纪大师傅也是个说一不二的主🎌,不容置喙🏔,就让辛霖进了里间🎮。
辛霖来桃夭阁几日🐄,还是头一次进入膳间的里间👇,不免有几分好奇🌴。
里间比外间宽敞不少👅,大抵和桃夭阁两个厢房那么大🌥。
已经近营业的时间🐉,里间的食材和各种炉锅都已经准备好了🎦。
清洗好的食材以及今日刚采购到的药材👂,切菜的⏫,配菜的🎯,宽敞的里间♉,居然有十几人🎹,其中大部分都是帮厨🌤,基本都是一二星的灵馐师❤,众人全都准备妥当🐂。
里间里🐤,其他帮厨也都面露诧异之色🎦,看向辛霖🏮。
杂工进入里间🎹,就是往帮厨跨出的第一步⛰。
这种事🍚,在桃夭阁倒也不是没发生过⏬,可来了才几天的杂工🌙,还是一开始老板强塞进膳间的杂工🍗,一下子就进里间🏥,这就是破天荒第一次了👧。
“小辛啊🌠,别光站在👚,去锅炉边看好了🎵。”
比起其他人来🎬,纪大师傅无疑要清闲的多🐥。
他手里拿着一口磨得发光的铜炉子🏔,在里间踱来踱去🍎,检查着其人帮助的工作➕。
辛霖目光一下子就落在那口铜炉子上🏟。
有灵气⛑!
楚宅里🍻,收着的丹木炉和纪大师傅手中的有点相似🎇,不过还要小一些👬。
这想来🐚,就是纪大师傅的灵馐炉了🎚。
辛霖得了丹木炉后🌉,也研究过灵炉🏻。
灵馐师也好🌂,丹药师也罢🎴,都是有各自的丹炉🈂,灵炉的⚫。
日常的厨师⏩,用锅就好🐢。
可成了灵馐师后🌞,尤其是在烹饪二星以上的灵馐时🐮,都需要用灵炉👢。
别看是小小的一顶炉子🏽,可都是大有讲究的✡。
灵炉分为了好几种🍔,最普通的是木炉🏆,再次是铁炉🏡,再好点是铜炉🍆,再往上就是银炉和金炉🏥,当然🐏,这些炉子都不是常规的材料炼制而成🍤。
到了银炉乃至以上级别🌫,可都是灵馐大师以上的存在⛰,像是龙腾皇宫里的那些灵馐大师才用得起🍻。
一口灵炉🏭,可都得至少上千♟,甚至上万的价格⌛,是灵馐师吃饭的家伙🍺,轻易是不出现在人前的🏆,只有三星乃至以上的灵馐或者是特殊灵材👗,才会使用灵炉➡。
灵炉不用时⚡,还得小心保管🌬,甚至要好生供奉着🐔。
平日纪大师傅也是不用他的灵炉的🏾,今日之所以拿出来🐲,也是为了晚上这一场灵馐宴以及刚买来的火龙参的缘故🐴。
让辛霖进入里间🎁,帮忙看火是一方面原因❔,另外一方面🌘,也是纪大师傅想让辛霖正儿八经🐚,见识一次灵馐的炮制过程✋。
毕竟三星以上的灵馐的制作👒,非比寻常⭐,辛霖若是能够在这过程中学到一些🍵,对她日后的灵馐师之路也是大有好处✡。
当然眼下的辛霖还不知🏷,自己待会将会面临怎样的一幕👃。
纪大师傅让辛霖进来后🍧,就顾自调配人手去了🍓。
“炉灶在那边⌚,今晚的灵馐宴⏮,除了每桌十道二星一以下的灵馐🐛,一道三星灵馐外🌽,余下的都是一星灵馐和一些寻常的菜式✏,由普通炉灶烹饪即可⬆。你去看着一号炉灶🈂,期间不可让火熄灭🐹,否则❄,坏了菜肴🏓,为你是问👓。”
纪师傅跟着走了进来👤,他心头冷笑🌋,差使着辛霖去生火🌁。
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