穆青青很麻利的洗好了两个番茄🎣，然后将番茄切成小块🍠，盛进盘子里✖。

鸡蛋也是拿了几个🏟，打碎在碗里搅拌👡，然后起锅烧油👏。

看着她做事干脆利落🌤，还有那么点大师傅的意思🎰，胖掌柜颇为满意的点了点头🌶。

穆爸也在旁边跟着点头🌑，穆青青瞥到后🏭，没好气道🌝：“爹🐆，你来帮我烧火➰！”

穆爸讪讪一笑🀄，果然走到灶台前👣，蹲下来专心烧火❕。

油热后🍖，穆青青将鸡蛋液倒下去炒散🆔，然后再盛出来放在一边备用⬅。

鸡蛋被炒出了嫩黄色⛱，一眼看去就觉得非常可口🌧。

胖掌柜又点了点头👄，就看着穆青青又倒了点油🐰，等油温升高后⚡，把番茄倒进去翻炒⭐。

灵泉水浇灌后的番茄👁，个头大又汁水饱满🏖，刚翻炒几下就有浓郁的汁水冒出来👑。

穆青青撒了把盐♊，又稍稍添了点水🈲，然后将鸡蛋重新倒下去翻炒🌱。

待到鸡蛋也吸满了汁水后🍦，她抬起头问道🎋：“大叔🏝，这里有白糖吗？”

大厨师傅被问得一愣🍙：“白糖？”

穆爸蹲在灶火前🌾，抬起头补充道⬜：“她说的是饴糖🎺。”

“哦哦👰，那个有🌰。”大厨师傅拿来一个小罐子说道🍡，“不过这个我们不常用👋，太贵了🎲，不大用得起👠。”

甜食可不是什么人都能吃得起的🍝，这种饴糖他们酒楼虽然也有🍴，但用的地方不多🐮。

主要还是因为成本高🐩。

但大厨师傅没想到🍷，这看起来步骤简单的番茄炒蛋🐞，竟然还需要饴糖☕。

穆青青不知道饴糖是什么🐞，瞧见和白糖不一样🎤，便也没敢往里面放🎅。

她将番茄炒蛋盛出来🐤，端到胖掌柜面前说道⬅：“这道菜可以放糖🍂，也可以不放糖❕。只是加点儿糖👔，味道可能更好一些🍾。”

在家时🌃，穆妈做番茄炒蛋总会用点白糖⛳，不然会觉得番茄有点酸🌚。

也不知道今日这盘菜的味道会怎么样？

一盘金灿灿的番茄炒蛋端给了胖掌柜🐤，胖掌柜拿起一双筷子🍶，试探着夹了一点🐏。

穆青青在旁边建议🐍：“如果有大米饭🍫，可以浇在大米饭上吃👈，味道会更棒⛏，特下饭❓！”

穆爸在旁边rua了一下她的头🎒：“这地儿哪有人吃盖浇饭的？你别瞎建议了⏳。”

能吃饱饭都不容易🎊，顿顿大米饭🈲，那肯定是吃饱了撑的🐨。

掌柜的却有些好奇🏵，叫人捧来了一小碗米饭⬅，然后浇了一勺番茄炒蛋👎。

这东西连菜带汤混合在一起🌶，卖相看着不怎么样✂，吃进嘴里却非常绝绝子✋！

掌柜连吃了几口👈，才放下勺子说道✴：“真不错🎮，小丫头建议很好🏁。不过你爹说得也对👃，咱这地方🉑，可没有人吃你说的那盖浇饭⭐！”

但是他们酒楼可以开辟这么一个卖饭的方式🎄，不过收贵点银钱就是🎩。

总会有些钱袋子撑的人🍚，想着来尝试尝试👘！

番茄炒蛋没翻车☝，剩下蔬菜的做法🏍，穆青青坚决不亲自示范🍭，便由穆爸口述⌚，厨房老师傅一笔一划全部写了下来🎫。

结账时♓，胖掌柜多给了二十两银子👪，“我胖老三是个实诚人❣，这二十两银子👣，算是买了你家的菜方👛。以后啊👍，你们除了自己用🏼，就不告诉外人了成不成？”

说完后♓，还满脸笑意的说道🐤：“如果这些菜卖得好⛄，以后你家的菜我们都收了🏰，每斤再给你们多涨三文钱🏆。”

本章未完，点击下一页继续阅读