安知秋……
“夏夏🎛，我只想中规中矩地当个大厨🐆，会上二十多道菜和一些面食就行❔，不需要这么隆重🏍。”他弱弱地抗议着🐮。
安知夏瞪过来👜，“哥哥👥，做人做事都要尽可能追求极致♐，目标定得高你才能迈步迈得远✴。你这还没开始呢❓，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🌒，知夏小老师那您继续✝，小得洗耳恭听绝对不再插话了🐢，”他跟电视里的奴仆似的🏅，拍了下嘴巴笑着道🎅。
安知夏哼哼两声🎪，也没摆架势的兴趣了🍽，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🐔。她拎起一个🏷，握着笨重的刀开始削皮⬜。那刀似是没有重量般❤，在她手里极为灵活🌋，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来⛓。
安知秋只是紧闭着嘴巴❇，眼睛大睁竖了个大拇指🏦，高🌊，实在是高⤴。
她勾着唇角得意地笑了下🎗，把土豆放到案板上🌍，开始拿着刀切起来🎈，那唰唰的声音节奏感极强✅，没多大会便切完了🍥。将土豆丝放到水里一晃🍇，便散开露出纤细均匀的模样👄。
“刀工是厨子的基本功👙，没有好的刀工🌇，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🎎。没个三五个月是练不出来的❣，哥哥你要加油呀🌝，”她放下刀🌽，将一个土豆塞到哥哥手里👗，示意他照做🏯。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天✨，试着削皮🍺，可惜刀太沉太大🎒，根本不适合如此精细的操作🍖。等他将皮削完🎦，土豆下去一半了🆖。
“继续呀🐽，在哥哥没有练好刀工之前👋，土豆皮就由你解决⏲，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准♋。
安知秋有些欲哭无泪🍓，自己到底多想不开🆎，竟然对当厨子心血来潮🈺，如今骑虎难下呐🆙。
今天对于聂义昌和杭向磊来说✏，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🍏。不过想到待会的美食⛎，俩人心情瞬间拾回一半✔，没什么事情比喂饱肚子重要的🍡。
可等他们期待满满地洗好手🐙，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🐞，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🀄，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋👱，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🌳。唯一算得上正常的就是清粥了🏔。
“这🍼，妹子🏍，你不想招待我们哥俩🎫，也不用拿着吃得撒气呀👥。这白面🏮、土豆🎖，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🏄，不敢伸筷子🎍。
杭向磊面色也难看🏫，对着一桌子饭菜直瞪眼🎏。
“这是我做的🍫，”安知秋不好意思地挠头🎃，“我妹子说了♿，头一次做饭都这样🎓，做得多了经验足了🌹，对火候🌟、调味品的把握也就更精确🐩，饭菜的味道自然也越来越好♋。
你们在见证一个大厨的形成🌡，所以🏉，尝尝呗？
刚才我试了试⛰，也不是难以下咽🍓。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🎈，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹➗，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🍰。
“唔🐼，汤不错🉑，清香可口🌳。”
“颜色纯正🌎，味道浓厚🍐，挺好🐯。”
安知秋嘴角抽了抽🏖，“这米汤没有技术含量🏛，水比米多得多✉，开锅熬半个小时🎪，自然不错🐦。你们再尝尝其他的呀🍋。”
那期待鼓励的小眼神🎾，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🍊。
“啊呸🈳，”聂义昌嚼了两下👄，直接吐出来⛰，一跃从炕上跳到床下♿，三两步到水缸前🌭，舀起水就往肚子里灌🐨，“安知秋🎬，你打死卖盐的了？快要齁死我了🎞！你🌫，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子👘，我闭着眼做都比你好🌾！”
安知秋讪讪地哼着🐃：“说这话也不怕风大闪了舌头❓，我做饭之前也是这么认为的🏵。”
没做过饭的人不知道🏏，这鸡蛋一用力就碎成了渣🍪，跟蛋清蛋黄掺杂在一起⤴，根本挑不干净🎀。菠菜和鸡蛋混一起🌘，完全是菜饼的搭配🏈，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🎖，唔🎗，还是去吃水煮土豆皮吧🎦。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备⛵，拿出蒸的饭团递给三人👋，自己也抱着一个啃⛓。饭团是用竹篾蒸的🌕，带着竹子的清香🍵，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆♟，里面则包裹了生菜🏫、腊肉🐄、茄子条🏟、花生碎🎰、芝麻酱等🆕，馅料十足🎺，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🎿。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🍫，好吃到感动得想哭🐾。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头♋，面子要来干什么🐘，又不能吃🍈。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🌪，有什么说什么🏪，这关系到下一次你们的试吃品质🌽。当然了🏤，等你们被哥哥的饭菜摧残后🏪，我会做好吃的补偿你们的呦⛱。”安知夏放出了鱼饵🐜。
他们能拒绝吗？当然不能⌚，天大地大不如胃大🍱。
唉🌫，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🐾。如今他们被如此对待🍃，反而往一种好的方向发展🐻。
安知秋感动得不行⛪，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🌻。“夏夏🎨，你放心🈶，我会勤学苦练♌，早日将厨艺学出来🌼！等哥哥学成后👨，一日三餐地做给你吃🍛。”
安知夏笑笑点点头🌕，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残👐，就先替他找了下家⭐，真没多想🌞。
这个时候食物浪费可耻🐫，安知夏便将饭菜重新加工了一下➡，准备当晚饭👐。
一早晨忙到了现在🍈，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿⚓，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🌲。寻出信纸👡，她咬着笔帽开始构思🎞。
超市书店的电子图书中🌺，收录了不少报刊⚪。她先研究了下六七十年代专家的文章♑，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🍜。剧本背得多了🐵，她不管记忆力🌫、归纳能力👑、模仿能力都得到了极大的提高👧。
没多大会🍩，她脑海中便呈现出文章的大纲🌏。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🍈，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下👔，又一笔带过国外的急救手段🍦，再详述该法子的注意事项及应用👧。最后再归结为临床⛑，其中便包含了一起医闹事件🍅，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🍥。
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