安知秋……
“夏夏🏟，我只想中规中矩地当个大厨🎌，会上二十多道菜和一些面食就行🐩，不需要这么隆重⏩。”他弱弱地抗议着🈶。
安知夏瞪过来🎋，“哥哥🏤，做人做事都要尽可能追求极致⛰，目标定得高你才能迈步迈得远🐴。你这还没开始呢🍔，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🍱，知夏小老师那您继续🎄，小得洗耳恭听绝对不再插话了🍹，”他跟电视里的奴仆似的🌥，拍了下嘴巴笑着道👇。
安知夏哼哼两声❤，也没摆架势的兴趣了👏，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净👕。她拎起一个⏬，握着笨重的刀开始削皮👟。那刀似是没有重量般🎆，在她手里极为灵活🐂，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🍹。
安知秋只是紧闭着嘴巴🎏，眼睛大睁竖了个大拇指👅，高✝，实在是高🏊。
她勾着唇角得意地笑了下🏛，把土豆放到案板上⏬，开始拿着刀切起来✅，那唰唰的声音节奏感极强⏳，没多大会便切完了🍘。将土豆丝放到水里一晃🎷，便散开露出纤细均匀的模样🌯。
“刀工是厨子的基本功🅱，没有好的刀工👰，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🎠。没个三五个月是练不出来的🍻，哥哥你要加油呀🌶，”她放下刀👲，将一个土豆塞到哥哥手里✖，示意他照做🎴。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🎂，试着削皮🍩，可惜刀太沉太大♑，根本不适合如此精细的操作🐶。等他将皮削完🏟，土豆下去一半了⛰。
“继续呀⛓，在哥哥没有练好刀工之前🍧，土豆皮就由你解决🏄，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🌺。
安知秋有些欲哭无泪👓，自己到底多想不开➕，竟然对当厨子心血来潮⏪，如今骑虎难下呐🍗。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🏏，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🎬。不过想到待会的美食⚪，俩人心情瞬间拾回一半🍂，没什么事情比喂饱肚子重要的🎙。
可等他们期待满满地洗好手👈，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🍬，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🏒，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🍇，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🎰。唯一算得上正常的就是清粥了🐯。
“这🏼，妹子🌝，你不想招待我们哥俩🈲，也不用拿着吃得撒气呀🐸。这白面🈵、土豆✌，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🐍，不敢伸筷子⛏。
杭向磊面色也难看✏，对着一桌子饭菜直瞪眼🌏。
“这是我做的🐗，”安知秋不好意思地挠头🏂，“我妹子说了✊，头一次做饭都这样🏓，做得多了经验足了✍，对火候🐲、调味品的把握也就更精确🎒，饭菜的味道自然也越来越好🈳。
你们在见证一个大厨的形成🎓，所以🏎，尝尝呗？
刚才我试了试🎵，也不是难以下咽🎺。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🍨，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🍄，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🐲。
“唔👒，汤不错🍼，清香可口🍤。”
“颜色纯正🏍，味道浓厚🎄，挺好✡。”
安知秋嘴角抽了抽🏿，“这米汤没有技术含量🍦，水比米多得多👱，开锅熬半个小时🐗，自然不错🍥。你们再尝尝其他的呀🏏。”
那期待鼓励的小眼神🆕，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里✔。
“啊呸🐨，”聂义昌嚼了两下🍈，直接吐出来🏔，一跃从炕上跳到床下🐝，三两步到水缸前🌼，舀起水就往肚子里灌🎬，“安知秋♋，你打死卖盐的了？快要齁死我了🎵！你🎿，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🎄，我闭着眼做都比你好⚽！”
安知秋讪讪地哼着🍺：“说这话也不怕风大闪了舌头👰，我做饭之前也是这么认为的✒。”
没做过饭的人不知道🐉，这鸡蛋一用力就碎成了渣🍓，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🎀，根本挑不干净🍌。菠菜和鸡蛋混一起🐡，完全是菜饼的搭配♐，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🏺，唔🈳，还是去吃水煮土豆皮吧🈳。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备⏮，拿出蒸的饭团递给三人🐿，自己也抱着一个啃🏬。饭团是用竹篾蒸的⤵，带着竹子的清香👔，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆✴，里面则包裹了生菜👆、腊肉✴、茄子条🍶、花生碎⛔、芝麻酱等🎡，馅料十足🌆，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🍠。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头㊙，好吃到感动得想哭⛄。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🎼，面子要来干什么🎑，又不能吃🏒。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友👁，有什么说什么⛽，这关系到下一次你们的试吃品质♓。当然了🎒，等你们被哥哥的饭菜摧残后🏖，我会做好吃的补偿你们的呦🎫。”安知夏放出了鱼饵🎊。
他们能拒绝吗？当然不能👩，天大地大不如胃大⛑。
唉✍，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🐟。如今他们被如此对待🏷，反而往一种好的方向发展🍃。
安知秋感动得不行🐯，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🌻。“夏夏🍦，你放心♉，我会勤学苦练🐑，早日将厨艺学出来⬇！等哥哥学成后🈁，一日三餐地做给你吃☔。”
安知夏笑笑点点头〰，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🐡，就先替他找了下家🍲，真没多想🏕。
这个时候食物浪费可耻🐒，安知夏便将饭菜重新加工了一下🍬，准备当晚饭🌞。
一早晨忙到了现在👲，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿✂，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🍁。寻出信纸🌚，她咬着笔帽开始构思🌬。
超市书店的电子图书中🎾，收录了不少报刊🍹。她先研究了下六七十年代专家的文章🌺，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🎂。剧本背得多了🌄，她不管记忆力👅、归纳能力🍹、模仿能力都得到了极大的提高🎓。
没多大会🎳，她脑海中便呈现出文章的大纲🏊。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🐩，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🐡，又一笔带过国外的急救手段⏮，再详述该法子的注意事项及应用🍓。最后再归结为临床🐬，其中便包含了一起医闹事件🆒，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🐩。
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