想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人🐭,都觉得这味道不错🍻,所以开始捣鼓起了鱼菜🐗,买的人变多了🏝,这鱼价自然就上涨了🐊。
想到这里🏬,沈母略微有些担心🈳,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价🍃。
沈母的担忧🌋,林茗想了想也能猜个大概⚽,做生意的除了怕没人买🍤,就是怕食材涨价了⭕,这要是食材涨价了✝,她们说不得也得跟着涨⚡,这一来二去的🌒,客人难免会嫌贵了🌪。
不过林茗却不担心这些问题🎞,其一是即使卤味涨价了🌀,她也不认为会没人买🐙。
其二就是👗,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价🍉,当然一开始价格会有波动🎨,但没有多久肯定能回归到一开始的价格🍏,就算涨价也不会有大的涨幅🍝。
不过沈母既然没将担心说出来🐯,林茗就没先开口🏅。
正当二人心中若有所思时✔,却听那朱屠夫继续憨笑道🎪:
“原本老朱我还奇怪呢🐻,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食🎀,等一打听客人才知道🌮,原来那卤味摊是今日才摆的⏸。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情🍊,如此才接着道⏱:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时👃,我才意识到这开卤味摊的🐨,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人🍰。”
沈母看了林茗一眼🐟,这才转头看向朱屠夫笑道🐜:
“朱老板猜的正是👈,那开卤味摊的正是我们二人🌔。”
听沈母一承认👢,在场的屠夫们🌆,都有些意外🍻,他们可是听那些个客人说了🏓,一个鸡翅竟然就要卖二文钱🎥!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊🎹!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱🏌,减掉五文钱成本👓,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊⬇!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱⏲,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文🐙,一盘子最多挣个二十文🍷,已经是高利了🎨,这二人倒好🏼,卖个吃食🆖,竟然比酒楼里还要挣钱呢⌚!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心🎲,当沈母一承认这事✋,在场的几个屠夫里🍷,有两三个已经开始眼红了起来🍶。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的⏮,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意🐆,沈母谦虚道⏩:
“哪里哪里🎺,这第一回出来摆摊🍋,还有许多事不明白⚡,昨日准备的少⛵,今日客人来了东西却卖光了🍘。这不🏷,今天准备多买些🐣。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色🐛,却见对方神色无异🍾,还道〽:
“东西好🌍,客人多这是自然的🎡,只不过我这摊子上只剩下这一些了👚。”
沈母却摆手道👕:
“无碍✔,剩下的妇人可以去其他摊上买🐩,就这些全都要了🏰,麻烦朱老板称个一称🏓。”
朱屠夫见这回又包圆了🈸,顿时喜道🌮:
“那成🈸,我给你们称🐗。”
这时沈母又问道⛪:
“朱老板🐗,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道🍬:
“正好还剩两个♒。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🌮,给沈母看了看🎰。
看起来还蛮结实的竹篮子🏵,看模样还是新的♋。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🐉,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人👕,也都大多在最南边街角买肉时买🎽,而他这摊位位置不大好🎰,往往来买肉的客人🏚,都冲着早买新鲜在街头就买了🈁,所以他摊上就没多备多少竹篮🐯。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道🏋:
“七文钱一个Ⓜ,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下🐢,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文🎅,但里面能放的东西要多一些🐾,于是沈母便说道👍:
“两个都买了吧🎗,朱老板称好了可以直接放进去👖,我们先去别家看看🏭,回来再一起结账👨。”
朱屠夫自然满口答应⏬。
趁着朱屠夫给二人称东西时⤴,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来🌚。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖⛽,今日还不是集市就有七八家🏀,等到明日逢集之后🏎,这卖肉的摊还要多些🐉。
至少昨日林茗和沈母来买时➿,即使在下午✨,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的🏮,来往买肉的客人络绎不绝🏇,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别🌖。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的🍐,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子⏭,或许供应上会出现问题🍸,但她们买的品种多也杂🎭。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂⌛,或者是猪羊杂🍇,总量加起来够个两百斤就行了🈂,这还是没有什么难度的➗。
不过虽然没有难度🍋,她们也不能随便找到哪家是哪家🌂,如果可以🐫,她们还是固定用一些肉铺的货🍘,这样要是有了问题✨,也好过不知道是谁卖给她们的🏜。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西👢。
胡屠夫不知怎滴有些紧张🎬,许是因为见了二位很是秀丽的容貌🍻,只听胡屠夫略显羞涩道🍞:
“二位客官🌏,你们随便挑🌨,我老胡摊上的东西都新鲜着呢✈!”
沈母林茗点了点头🍪,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料👑。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多✏,东西也确实是比较新鲜的㊗,而个头方面✅,和朱屠夫也没有太多差别🆔,基本上两家东西质量都差不多➰,想必后面的摊子上也是这个情况🏊。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样🏿,于是沈母便笑着问道🎧:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想🏤,便脱口而出道🏜:
“五文一斤🏍。”
沈母听到这个价钱🏔,不由得点了点头✴,随即便对着胡屠夫道♊:
“麻烦全部称一下吧🍇,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🏐:
“有有有🏨,还剩七八个呢🎭!”
沈母刚想问一个篮子多少钱🏾,便听胡屠夫道👌:
“才新进的竹篮子⛷,一个七文钱🌈,可以用好久呢🌙!”
沈母看了眼林茗🌾,林茗便对着沈母点了点头👮,于是沈母便道➡:
“那就拿三个吧🏵。”
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