林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🍉。
放才盘已经被钱掌柜的预定了👑,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🐓,所以烤的要稍微快一些🐳,受热也比较均匀🏴,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🐃,不过林茗为了口感质量✏,打算每次只烤十个🐢,反正一天一共也只烤一百个🎭,柴火应该是够的🏿。
“沈夫人⏯,沈小妇人🌦,钱掌柜的让我过来称这个🍉。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆⏩。
沈母笑道🍕:“好🐾,我现在就给你称🍣。”
盖子掀开🆓,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息🐌,站在那里直直吸了几口♒,并且脸上一脸享受🍓。
随后他将盘子拿出来🏂,一边递给沈母🏊,一边打听道🌈:
“沈夫人🍏,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西🎨,心里计算着价钱🌡,一边回答店小二道🍇:
“这菜名叫卤味🏸,可以直接拿着吃🎸,也可以就饭吃🆘,甜咸鲜口的🌻,味道醇厚入口即化♈。”
光是听着沈母的描述⏳,那店小二就止不住嘴里的唾沫了〽,急忙问道⛹:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🍅:
“我们摊上的东西都是论个卖的⛺,那边的正在烤的栗子饼🏒,一个二文钱👒,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱✒,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味🏫。
拿着称称了一下🏧,去掉盘子的重量🐋,差不多十斤🌇。
“这么贵?👬!”
店小二有些惊讶🏺,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🌁,这么和肉包子的价钱一样🏁,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱🌤,登时张大了双眼✊,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西♌,杀一只鸡也才二三十文🎠,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🌥,顿时觉得好贵🏂。
店小二毕竟不是钱广富❔,一个月的月银也就二钱银子🏚,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入🆗,还要寄回家👫,平时能用的不多🐺,买买瓜子过个嘴瘾差不多🌞,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的✈。
“小哥🐪,称好了✏,卤味一共五百文钱🎷。”
店小二却还在纠结🅿,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解👛,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🏎:
“沈夫人🎲,我也来几个🏸,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝👀。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱⏺,数了一半给林茗🏞。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🎇:
“正好🎥。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了🏻。
“给🏥,收您八文钱👨。”
那店小二接过自己的卤味🎻,也不管钱广富的了🏻,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🎺,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉👒,却没想到一碰到鸡翅🎄,就欲罢不能地咬了一口⏺。
这一口连着鸡翅骨🏭,滑进了嘴中👍,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🆑,卤香味就这样充斥着他的口腔⌛。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼❓,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁🎗,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中👖,连肉带骨头🈵,一整个全吃了🆙。
沈母一愣✊,有些疑惑地看向林茗👣,那眼神似是在问她🌔,这样连着骨头吃下去会不会有事情🍾。
林茗却微微摇了摇头🆓,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头⬅,就说这卤味经过这么长时间的焖煮🏙,早就炖了个外筋里烂☝,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体🍦,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情✉。
当然🐗,连骨头吃她不提倡⏪,但要是在经不住美味的诱惑🎪,嚼烂了吃是完全可以的👄。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了👑,最后还剩下一个是♿,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多🍝,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🐻,这等美味🍆,他吃的也太快了些👉,都还没尝到滋味呢🌀!
随后店小二就懊恼地抬起了头🏒,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色✅,店小二有些不好意思道🏍:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🌛,好吃地我舌头都恨不得吃掉了🐰。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子♐,上面堆满了各式各样的卤味🌪,店小二一时之间又吞了不少口水🌶,不过他知道这是钱掌柜的东西⬇,他要是敢动🍺,那被发现了肯定活不过明天🎊。
于是店小二缩了缩脖子👪,将盘子拿起道🌄:
“沈夫人⛔,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头🌒,就听其又问道🏃:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🏻,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅🐳,那东西实在是太好吃了⏮,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些👉,不仅如此⬅,这么好吃的东西🎺,下次要带家里人尝尝♓,也不知道能不能放🌔,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝⛰。
虽然这一个就要二文钱🌟,但和它的味道比起来👤,这二文钱实在是不值一提🏖。他发誓🏾,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉👇。
林茗估摸着时间道🌛:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了🍫。”
其实还差十五分钟左右🅱,不过古代没有分钟这个概念❎,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🈳,所以林茗便活学活用道🌿。
那小哥一听便笑道🆙:
“那好⏹,我先将这卤味给掌柜的送过去🎚,一会就来🎵。”
二人将其送走🐞,便继续低头做起了自己的事情🏕。
这时候街上的人已经开始多了起来🎻,虽说今天这千灯镇不逢集🎎,但毕竟是镇子上🌆,每天往来的人也不会少了去🎢。
林茗看了看日光位置⛅,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🏣,街上的人就渐渐多起来了🐉。
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