第五十二章 饺子
早上吃了饭,就有几个闻讯而来的村邻来“围观”安澜,顺带着又把苏小静夸了一通,让女孩是羞喜不已。
安澜拿出带回来的小礼物给来的叔婶分了,让这些淳朴的村民十分不好意思,一个个扯着他要他到家里吃午饭。
直到安澜把好几天后的午饭预约出去,这群叔叔婶婶才放过他。
古语:穷山恶水出刁民。但这不过是封建统治者为了镇压不安份子的说辞罢了,穷山恶水导致交通落后,相对封闭的地方或有些陋习,却能较为持久地保持面朝黄土背朝天的农民的本质。
当然这也不是绝对的!至少,安澜面前的庄稼人是有着美好的品质的。
中午,林玉珠张罗着要包饺子,安澜心知肚明原因,饺子是他最喜欢吃的食物之一。
三人于是就围着圆桌,切菜切肉擀面皮,就连安澜都赤膊上阵,笨手笨脚包了几个“饺子”。只是他那水平实在不行,包的饺子都是回炉重铸的废料,惹得林玉珠连连埋怨,连苏小静都偷乐不已。
“儿子,你行不行啊!大老爷们包什么饺子,可别添乱了!”
“妈,有你这么说儿子的么?当然行,必须行。”安澜尴尬不已,这会子也有点恼了。
尼玛,小比饺子还真嚣张,最后还不是要到我肚子里!安澜盯着饺子发狠,回到家的快乐让他彻底放松,摆脱前阵子诸事缠身的状态,也让他变得孩子气,勾起一丝久违的童心。
又包了几个饺子,安澜终于还是有点泄气,这事还真不是他能干的。
正准备放弃,安澜脑子里忽然蹦出一个想法,何不用神识试试?
“妈,你说我要是包出好饺子来,你怎么说?”安澜开口询问林玉珠,方才包饺子连番的失败还真让他在最亲近的人面前起了一点赌气的意思。
“你这孩子,当什么事都那么好学吗?”林玉珠有点无奈:“随便你好啦,这么大了,还跟个小孩子似的。”
“你说的哟。”安澜翻了个白眼,欲哭无泪,又被说了。他心里暗道,拜托,老妈你啥时候不当我是小孩子的。
神识如网般探出,笼罩了这小客厅,林玉珠包饺子的动作,就尽在安澜的掌握之中了,他甚至“看”清了那飘洒在空气中的面粉。
一个个细微的动作都被神识清晰地反映在安澜脑海里,他的手上也不慢,随之而动作,很快一个饺子就出现在他的手里。
“哇,哥好厉害呀!”一直偷偷关注安澜的苏小静忍不住叫了出来。
“咦?有两下子嘛!”林玉珠也惊讶地看着自己的儿子。
“妈,你输了哟,我可以提条件!”安澜作得意状,内心暗爽自己杀了个逆袭。
“小屁孩哟。”林玉珠白了儿子一眼,嘴角挂着笑意。
“呵呵。”安澜对着苏小静眨了眨眼,他这一番插科打诨不就是为了让老妈开心么!
只要不是像安澜这样没天赋,再加上点女性天生的心灵手巧,包饺子还是较为容易的,相比之下,煮饺子就比较麻烦了。下饺子后如何掌握火候让饺子不破是个技术活!民间关于煮饺子有几句俗话:“煮饺子先煮皮,后煮馅”,“盖锅盖煮馅,敝锅盖煮皮”。
当然,民间又有一个成语叫做熟能生巧,就煮饺子来说,给安澜煮过无数次饺子的林玉珠自然是此道高手。饺子在她的调教下,很快就热腾腾地出锅了。
逸散在空气中的肉馅香味让安澜食指大动,他迫不及待地抓着饺子就往嘴里塞,那副孩子似的模样和以往大相径庭,看地苏小静新奇不已。
林玉珠煮的饺子皮基本完好,汤色也清,饺子既不粘,又好吃,让一向吃的少的苏小静也忍不住胃口大开,连续吃了好多个,就更不用说安澜大快朵颐,塞了几十个进去。
ps:这一章字数少,不过主题是这个,就写这么多够啦!一章有一章的内容,也不好把下一章内容强塞进来,后面会来个小爽情节,凌晨送上。感谢风流,失落的神灵打赏。收藏掉了一个,不过不怕,我会涨的更多,一起加油!
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