对于没多少钱的创业者而言❇,开“奶茶店”确实是一个不错的选择🏀,一来需要的“启动资金”不高⛺,二来前期用不着太繁琐的准备🏤。

或者说得更直白一些🍠,那就是门槛很低👫。

但门槛低的行业🍸,往往成功的难度系数更高🌶。

比如在后世你要是去一个叫“虎扑”的社区提问➡:初中肆业✖,没什么文化学历🐬,又不愿意干体力活吃苦🏏,请问适合做哪一行?

各位热情的JR们大概率会推荐你两个行业🌂:玩说唱🌨,写网文🎵。

门槛低吗?

确实低⏮。

但实际上门槛都在行业里面👍,真要是迈进去了☕,你就会发现成功实在是太难了➿。

开“奶茶店”亦是如此🐉,当你较为轻松地开了一家奶茶店之后🍁,你就会发现竞争对手太多👠,到处都是问题🐵,最后等待你的结果大概率就是赔钱关店🐯。

没办法🍺,怪就怪陈程穿越得太“晚”了🐿。

否则要是早些年的话🏵,光做辣条👜、卖辣条都能赚不少钱🎓,然后再创建一个叫“卫龙”的品牌(手动狗头)🏜,简直不要太容易🎣。

至于现在嘛……你如果不做出点儿新意来🌓,确实是很难立住脚的🌌。

所以目前摆在陈程面前的只有两条路🍚:

一是做平价的“大众品牌”🎣,以量取胜🏐。

就像后世的“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”🎬,人家活得也挺好🍄,而且如果陈程没记错的话♊,“蜜雪冰城”应该就是从2007年开始发力的👏。

可再深入分析的话🎽,陈程便能感觉到现在入行还是有些晚了🐟:

像“华莱士”👱、“S县小吃”这种平价连锁品牌基本上都是21世纪初兴起来的➰,虽然以后世的眼光来看🆙,这些品牌确实没什么特殊的⬆,但放到当时🍥,它们在餐饮届仍然是有新鲜感的🎖。

就拿“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”来说吧🎑,它当时售卖的一些冷饮味道确实不错🌥,而且价格也较为低廉👂,尤其是那种曾风靡一时的“两元冰淇淋”🍘,绝对算是餐饮届的一种创新之举🏅。

“华莱士”亦是同理✏,价格便宜将近一大半的“洋快餐”🎽,当时大部分人确实都没有见过🎒。

可时至今日✡,这条路就不太能行得通了🍩,因为即使在陈程此时所处的这个县城小商场里🌎,都能看到好几个卖汉堡🐞、炸鸡的门店⏺,你根本没有特殊竞争力的嘛⬜!

再想想后世“华莱士”的名声🍒:吃了“华莱士”🍁,秒变“喷射战士”🏡,以至于许多“华莱士”门店都得搞“超级特惠”才能揽到客源🌪:

满100减80🐝,五块钱能吃仨汉堡🍮,就问你怕不怕?

所以陈程决定还是放弃做“平价大众品牌”的想法⛪,扎扎实实地走出一条“高端品牌路线”才是正道🏧。

这样一来的话🏜,“喜茶”的发展路径就非常值得借鉴了✉。

如果陈程没记错的话🐏,前世“喜茶”这个品牌应该是2012年在粤省创立的🐡,随后几年时间内就火遍了全国🎶。

除去“喜茶”创始人的一些营销手段外🎹,“喜茶”能火的最主要原因只有一个⛴,那就是它做出的许多产品真的好喝且独特🎂。

“喜茶”的创始人自己也说过✒,当时他做“喜茶”的时候🎬,就没想用“茶粉加奶精兑矿泉水”的传统方法🌼。

而且为了做出最受欢迎的奶茶🌺,他专门进行了一番“市场调研”🏵,然后推出了好几款在当时属于颠覆性的产品👧,比如“芒果芝士奶盖茶”🎺。

包括后来能在“奶茶届”占有一席之地的“茶颜悦色”🎁、“书亦烧仙草”等品牌无不秉持着同样的思路🍔:

我做出来的产品真的好喝👅,而且你在别处还喝不到🍨。

因此即使这些产品卖得贵🏴,但消费者仍然买单🆓,同时还能树立起“高端品牌”的形象🐑,不像“S县小吃”似的🆓,纵然开遍全国⌛,但商业价值并不高🌡,除非你一辈子就做这个🌙,否则回头转行套现都麻烦👝。

“新的茶饮时代就要来了👄,而这就是属于自己的机会✂!”

陈程用力握了握拳头🏜,一时间只觉满腔的豪情壮志⏱,“当然🍾,‘喜茶’这种品牌在小县城肯定是开不起来的🏠,所以必须得等自己到一线城市去上大学的时候再做图谋🏑,而那时候‘喜茶’等品牌摸索出来的产品和经验🍟,就都是自己的了🈹!”

“喂🍆,陈程🌛,你笑什么呢?”

姜晓艺诧异地打量了陈程两眼👡,尔后指了指他手中的那杯柠檬水道🌆,“你是不喜欢喝这个吗?为什么一直不喝呀?”

“哦🌕,没有🏥,我只是……只是突然想到了好笑的事情🏺。”陈程敷衍似的答了一句👯,随即便插上吸管喝了一口柠檬水🎪:咦~味道确实不怎么样⬅。

“什么好笑的事情啊?能和我说说吗?”姜晓艺故意拉了拉陈程的衣袖撒娇道🌙。

“额……我想开一家奶茶店🌾。”

“噗……真的假的?你在和我开玩笑的吧?”

听到陈程的回答后🏮,姜晓艺果然掩口笑了起来🏝,“咱们再有三个月就要上大学了🐃,你哪有时间开‘奶茶店’啊?难道说你大学不想好好学习了吗?”

“我一个文科生❄,又不打算做什么‘学术型人才’🍸,大学里好好学习有什么用?从走出高考考场的那一刻起⚪,咱们就开始进入一个新阶段了🐱,之前咱们进行的是‘有限博弈’🐿,但以后就要接受‘无限博弈’了🏜,所以光盯着书本上的那些东西并非唯一正确的道路👓,我希望大学的时候能做些其他有意义的事情🏯。”

陈程耸了耸肩👫,脸上的表情显得相当严肃🐎,看起来确实不像是开玩笑🐽,“当然🌾,开‘奶茶店’对我来说只是一个跳板👖,我并没打算卖一辈子的‘奶茶’🏔。”

“那你为什么想要用开‘奶茶店’当跳板啊?”姜晓艺有些好奇地问道👪。

“因为我并没有多少创业资金啊⬜,如果做其他生意的话👅,我恐怕就得先卖身了⏸,呵呵……”

“额……那你千万不要卖身✳,我……我可以帮你的🐌。”

姜晓艺低下头用手指捅了捅陈程的胳膊🍄,脸上的表情同样显得很认真🎱,“如果你开‘奶茶店’的钱不够👄,我可以让我爸妈借给你的……”

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