傅胭说做就做👏,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜⏳。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好🐔,府里一同吃饭的这些日子🐜,没见过叶卓有特别喜欢的☔。厨房上的菜式🐀,叶卓来者不拒♟,胃口极好🐄。

因此🐖,傅胭还特意去请教了公主🍩。

齐桐笑眯了眼🎊:“你舅舅啊❄,他确实是个来者不拒的好胃口👡。只要菜式美味🏰,咸的甜的辣的酸的他都吃🍜。”特好养活🅰!

齐桐沉吟道👞:“非要说喜欢什么的话🎼,他爱吃肉🆙。”

傅胭若有所思的点点头🐺。

爱吃肉🏝,可好办啊🏈。

“那我今儿得借大厨房一用了🎑,我院里的小厨房恐怕忙活不开🎐。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧👞。”傅胭信心满满🌪,预备大干一场👀。

“那可好🐎!”齐桐的凤眸都睁大了些🎟,“吴管家回来时🎏,将你们厨艺好一顿夸哩👏。实不相瞒👎,我也早盼着能尝尝那人间美味🐨。”

傅胭被她夸得微红了脸❌:“吴叔谬赞了🍞,我会的也就是些寻常菜式罢了🐽。”

“无事🌯。大厨房里你今儿随便支使⌚。情儿🌱,你随阿胭一块儿去趟大厨房♑,有什么缺的少的🍞,直接派人去采买🏞。”

“是❔。”钟情应下🍯,迎着傅胭一块儿去大厨房🎥,“表少夫人随我来吧🏸。”

傅胭站了起来🐡:“那我先去忙活➡,不打扰公主了⛎。”

“去吧➖。”

大厨房里🌨,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来🐳,都急忙放下手里的活计🎴,过来行礼⌛。

钟情是公主身边的大红人🍍,也帮扶着她掌管公府后宅之事🎳。

而这新来的表少夫人👒,虽说一家子出身不够看➡,可谁让他们入了国公爷的眼呢🎴!

此刻她们二人到了大厨房里🌼,一众人都恭敬地候在一旁👩,不敢擅自打量🉑。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道⛅。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出🏙。她家祖上出过御厨🌨,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手🌷。后来勇毅公府建成她就被公主找来🎺,是这大厨房的掌事娘子👤。

钟情侧身让出傅胭🌤,道♟:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳⚽,公主让你们都听她的吩咐办事🍮,表少夫人若要用到什么🏀,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行👠。”

高嬷嬷垂头应道🎾:“老奴明白了🎧,听凭表少夫人的吩咐🌸。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道🌼:“高嬷嬷无需紧张多礼🏥。今晚要做什么菜式㊙,我心里已经定下了大半❣,还要劳烦您先带我看看有哪些食材🆙,剩下的我另写份清单〽,只需让人去采买到就行了🐾。”

高嬷嬷心里松了口气🎑。

表少夫人心里有数便好🌰,她们只管听她吩咐办事就行⛓。最怕那些不懂装懂的🐇,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑➡,还要连累她们厨房里的人受罚🏻。

瞧她们两人说上了话🍙,钟情便柔声对傅胭道🍢:“那表少夫人先在这儿忙着🐃,我去看看她们收拾晚上的厅堂🐼。”

傅胭⛩:“钟娘子有事自去忙就是了🎇,我这儿有高嬷嬷帮我呢🎲,她经验丰富厨艺绝佳🌪,做顿晚膳不过小事一桩🎄。”

高嬷嬷看了傅胭一眼⏩,也笑着道〰:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的⬜,钟娘子放心⛩。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘🏨,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定🍭,她也不是不能出手帮帮忙✅。

看她们二人融洽🏻,钟情便放下心离开了🍗。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房👡,将厨房里的灶台🈹、工具⏭、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看🍠。

今晚是寻常家宴👱,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🐗,石婆婆还是在院子里照看小糯糯🍨。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材⛺,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里🏂。

傅胭身边有两个大丫鬟🍾,晴雀能言善道🐮,雪雁则安静沉稳🎬。两人做事察言观色👲,井井有条🐿,不愧是从公主身边出来的人👑,傅胭用着也舒心省事极了🐅。因着晴雀嘴利争强🈵,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜🐔,由雪雁和诗语跟着她出来了⏬。

雪雁默默地跟在傅胭的身后🎯,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好🌆。

一路走完🌏,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子🏛,诗语也拿着两个满满的小篮子🆗。

傅胭看了看这些东西🐱,继而对高嬷嬷道🌮:“府里食材丰富㊗,大部分都在这儿了🐊,其他要用到的我写个清单👀,你让人现在出去买就行🌭。都不是罕见的🏤,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到🍍。”

傅胭话音刚落❌,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔🈹。她一书而就🍟,请清单交给了高嬷嬷🎥。

高嬷嬷接过看了眼🍶,大部分她也听说过🏈,就是不知道用这些东西会做出什么美食来🎿。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买❄。

勇毅公府里食材不用担心🐁,傅胭便准备大展身手🐪。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角🍂、花椒🐓、丁香🎑、小茴香等三十余种中药和调料🍉,先熏后卤方才可制得🌙。

厉朝虽说开放海运🐅,来来往往的商贾颇多🏃,但香料等物毕竟是比不上现代的⏬。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴🎇。

除此之外🏊,还有佛跳墙🍐、西湖醋鱼🀄、东坡肉🏵、辣子鸡🐫、飞龙汤🏵、扬州煮干丝👞、开水白菜……

果不其然🌯,从下午开始🏽,大厨房里就开始飘香了🏄。

起初香味还是隐隐约约的🍝,时间越久🎯,香味越浓🍪。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们🐵,干活都无法专心了⌚。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香🍚,口水都不知道咽干了多少🎞。

“太香了🎶!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊🌄,就着这味儿我都啃了好几个馒头了➗!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了👗!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差👫,听说啊🎷,是咱新来的那位表少夫人在做菜〰。”

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