12月23日⭕,历峰集团幕后大老板🌪,约翰.鲁伯特🌂,终于做好了准备工作🐃,放下架子亲自来到巴伐利亚的林道🌡,拜访顾鲲🌊。
明天是平安夜✡,鲁伯特另有其他应酬🌗,要主持一家很高端的私人展会🎾,可没时间跟顾鲲谈生意👊。
顾鲲在这座刚刚被重新命名为“兰方园”的前巴伐利亚王室乡间城堡里🆚,盛大接待了鲁伯特🍇。
嗯🏷,这个名字听起来有点像卖奶茶的➡,但是也没办法⬜。作为兰方新的王室园林✴,加个“园”字的地名后缀是很正常的⏯。
古人不也有圆明园颐和园么🌻,这是很给面子的行为✔,是对巴伐利亚王室祖业档次的肯定🈴。
“顾🐍,很高兴认识你🌓,在电视上可是经常看到你呢✒。”鲁伯特特地带着翻译🏩,一边跟顾鲲握手寒暄🏍,一边有翻译在旁边帮着翻❎。
鲁伯特说的是法语🐓,因为他们家族虽然此前世居南非🎻,但如今毕竟是彻底移到了瑞士🐆,而法语也是瑞士的官方语言之一✉,虽然说的人数不是最多🏄,却在奢侈业界和欧洲文化界最有逼格👧。
(世界上并不存在“瑞士语”这种语言🏤,瑞士官方把德语👥、法语♐、意大利语都定为官方语言🌈,使用人口的多少🐤,也是按上述顺序排列的♑,德语占七成☔,法语两成意大利语一成)
80年代末的时候👦,南非曼德拉那群搞事情搞得风起云涌🎤,当地白人巨富都很担心🈁。鲁伯特家族为代表的矿业大亨👀、葡萄酒种植园大亨们🍭,就是那几年里纷纷把产业转移回欧洲的🌰,唯恐将来被翻了天的黑人灭了分家产🍈。
而顾鲲这边也是做过功课的🎈,既然知道鲁伯特这一行的人都说法语🐟,所以他就带了自己的法律顾问索菲雅小姐兼一下翻译的角色🆙。
鲁伯特原先见过范比尔松⛷,自然也见过索菲雅⛄,只不过频率要低得多🐿,印象不是很深刻🍩。
但此时此刻🏜,看到索菲雅居然已经抛弃了自己原本事务所的业务🍰,专注于投奔顾鲲🏫,还是让鲁伯特有几分意外⏲。
这个三十出头🎲、干练爽利的法裔美女律师🐂,之前在圈内可没听说过为了赚钱出卖自己👯、彻底依附于谁🏭。鲁伯特本人虽然没有招揽过⚾,但他手下负责具体业务的高管🏕,在为公司物色那些文物收藏品交易👈、展会的法务服务人才时🐴,可是招揽过的🏀,也没有得逞♍。
“轮有钱🌟,顾鲲把她招到麾下的时候🎨,他应该还不如我们历峰有钱吧?那这个索菲雅为什么要放弃事务所的其他客户专注服务与他?嗯🏼,肯定是因为他年轻长得帅🎊,孔武有力吧🎅。呸✊!法国女人就是爱看脸看体格✍,遇到个世界纪录级的猛男就沦陷了➕,没品位🌶!”
约翰.鲁伯特内心鄙夷了一番🐫。
作为以“贵族”自居的人🐐,他一向很反感法国女人“重视肌肉型男和X功能”这种价值观✋,认为女人应该追求文明和优雅🌄。
世上哪有一身肌肉➿、某些尺寸等于战列巡洋舰主炮口径的粗鄙贵族?
花了几十秒钟调整好情绪🍶,鲁伯特主动把话题引到正事儿上来🐯:“顾先生🌍,你要跟我置换股份的那些品牌清单✌,我大致已经看过了🌛,不过🏫,我不觉得等价🐌。”
顾鲲却一点都不着急🐩:“还没谈呢🏒,有差距很正常⛔,我们可以求同存异🌲,来🌀,边玩边聊吧✖,不知鲁伯特阁下是对高尔夫比较感兴趣还是滑雪?或者帆船也行🎱。”
约翰.鲁伯特都一把年纪了🎈,滑雪当然不是他这种年近五旬的人玩的项目⬛。不过他儿子才刚要弱冠之龄🌹,约翰也想多观察一下顾鲲这个人🌼,看看他是否有贵族气质🌃,便顺水推舟🍺:
“我年轻的时候也爱滑雪🐐,不过现在就只有看看了♓,犬子倒是热衷此道🏮,你可以陪他玩一会儿🌛。”
顾鲲是无所谓的🎑,高尔夫他打得不好👐,今年突击练了点架势👮。而其他几项运动✡,则是已经炉火纯青了➿,要说这世上玩帆船玩得比顾鲲好的👒,估计整个地球上都找不出几个🍢,至于滑雪⏮,他也是带着朱悠然突击双FEI联系了几夜🌨,就开窍融会贯通了🌼。
大家在闲散的氛围中玩了一个上午🏢,先滑雪后高尔夫🍆,顾鲲的表现🎎,很快就让人惊讶不已🐻。
尤其是滑雪的这段🍨,顾鲲跟年龄相仿的安东尼.鲁伯特一起玩⏹,一开始安东尼还自命不凡⏸,不过稍微滑了一段之后🌘,就惊诧地发现顾鲲居然连滑雪都敢不走寻常路👒,从平缓的标准雪道往旁边一拐🍴,直接在雪松林的陡坡上快速急降🍗,几乎是六十度的坡度了⤴。
安东尼被这个坡度吓得冷汗直冒🎞,根本不敢跟顾鲲再叫板🏪,只能相信运动天赋这玩意儿是一通百通的✈。
玩完滑雪高尔夫后➡,一行人到小帆船游艇上用午餐👕,一边借着吃饭的时间谈点正事儿⏲。
入乡随俗还是很有必要的👋,所以午餐是法餐的形式✴,共有23道菜🌤,能吃三个半小时🏭,也就是从下午一点多吃到五点天黑🀄,吃完后晚饭都不用吃了的那种🎾。
不过⛵,具体的菜式方面倒是有很多创新🈂,顾鲲也没让自己带来的厨子只做法餐⬅,而是加入了很多中餐的烹饪元素🆕。
说白了⏩,就是借了个法餐的分餐制礼仪⬆、以及吃完一道再上一道的流程罢了🏜。
许多对法餐和日餐不了解的内地看官们⬜,总是会吐槽米其林三星那些法餐日餐每道菜分量太少🌲,只能算是喂鸡甚至喂鸽子✅,根本吃不饱🏸。
但事实上🍜,这是因为最顶级的法餐日餐全流程有20几道菜呢🌚,那就只能每道分量压到最少🏃,不然根本吃不到后面那些🍃。
吃不饱只是因为点菜的人点的花式道数不够多⏰。
前菜有切片的碳烤松茸配芦笋鹅肝⛑,鲁伯特是见惯了各国装逼美食的🎬,一眼就看出松茸是日料里的烤法🏖,但档次逼格也还足够⭐,芦笋鹅肝则是典型的法餐配料🌓,最初的开胃菜算是法日合璧🐳。
而后面的餐前汤🌷,就渐渐开始法礼中烹融合了⛏,那是一道极为清澈的清汤🐺。
顾鲲借用的是后世国宴的松茸山珍汤的模板⬆,让厨子把松茸换成了阿尔卑斯白松露👢,还是阿尔卑斯山南麓🍓、靠近意大利南蒂罗尔地区产的白松露👛,可谓是足够穷讲究了🏳。
众所周知🌓,阿尔卑斯山区各地都有产白松露🐱,在博登湖周边的德🐢、瑞⤴、法等国边境都有🍡。但最好的还是南坡的⛳。因为这儿是原产地🎉,如果就地取材不肯精益求精🏢,那多掉逼格?肯定要特地从意大利搞了⬆。
至于其他的竹荪🎦、乌鸡等配料几乎没有变🎲,但最后又加入了一小撮法餐鸡汤清汤常用的藏红花调香✒、酌减替代了这道菜里原本的中式香料紫芽嫩姜🍯。
刚端上来的时候🌱,以鲁伯特的眼界居然都没有看出这道菜的玄机🎓,只是一眼就认出了白松露🌽,以及闻到了藏红花的香味🐡。清汤入口之后👥,才意识到非比寻常🈷。
“没想到🎁,中餐仅仅换个礼仪🌸,也能变得这么高档起来🍄,我承认🏰,中餐只要做得精致🈚、文雅🌱,味道还是很不错的✨。”鲁伯特吃完几道前菜后🐭,擦擦嘴承认🎴。
顾鲲立刻开口纠正🎯:“不不不❌,这可不是换个礼仪➰,我们那儿一贯都是这样类似的分餐制✌、轮流上的礼仪🏙。我们从宋朝开始就是这么吃饭的🏄,只不过后来历次异族入侵🐈、礼法渐渐世俗化🐑,用的人少了而已🐸。
我们兰方虽僻处南疆❌,好歹也是大明衣冠♿,传统礼法四百余年不断🌛,依然是‘衣冠唐制度🐘、礼乐汉君臣’🍝,只是国小力弱🏊,中间被布列塔尼狗压制了120多年⏳,你们不了解罢了🏞。”
顾鲲这番话🐤,着实坑苦了翻译的索菲雅小姐👁。
他说的都是汉语之前那些话都还好说🐪,关键是这段里夹杂了曰本人作的古诗🌚,这你特么让人怎么翻译成法语?
幸好索菲雅也算是高级知识分子了♋,绞尽脑汁灵光一闪🐣,即兴把顾鲲的话翻译得带点儿法文十四行诗的格调⛎,好歹是押韵了🐹。
顾鲲法语水平太差🏺,勉强听懂几个词🎅,但也着实满意🏂,暗忖👔:“回头再给这个女律师狠狠加薪❄。”
鲁伯特听完后⏯,终于肃然起敬🎠,对与兰方方面的合作🍏,彻底摆正了态度👛。
兰方人也是有贵族气派的底蕴呐🐗。
顾鲲察言观色🎑,意识到对方有所折服🎬,恰到好处地提出正题🐟:“鲁伯特先生🐩,我再次很有诚意地提议🌋,用我手头的兰姿⤴、芬迪等公司的股份🌖,等价置换贵公司持有的乔治.阿玛尼和古驰的股份👗。
有差额部分☕,我可以补给你们现金🏴,或者🏇,你对芝柏❎、蒂芙妮的股份有兴趣的话☔,也可以作为硬通货补差价🍡。”
这次鲁伯特并没有直接表现出抗拒❣,他只是提起餐巾的一角擦擦嘴🏭:“我很想知道你的整体布局战略🎆,钱和股份其实不是核心问题♑,但你进军奢侈品领域太突兀了🌶,而且不够友善🐁,没有表明你究竟想跟谁竞争🎋、主攻哪些产品领域🏈。”
顾鲲面不改色地说了一句擦边球的谎言🐉:“我觉得🌃,您太过虑了👰。我之所以第一个找你合作🏂,而没有考虑LVMH和开云🍿,是因为我很清楚🌪,这个世界上的男人🍦,如果将来还需要买手表的话🍨,也只会相信‘瑞士手表’✖,所以🏑,我跟你合作🎼,是在核心业务上冲突最少的👖。”
鲁伯特的戒备又放松了一些🌰。
不卖表🈷,男性市场的一大半就没有竞争了🌳。
谁让男人那么践呢🌧,用奢侈品装逼好像就只有一招手表❌。
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