张青山接过话头道🌫;“这个我知道🍛,这些马再连续跑路就得有倒下的🎙,可是♌,我们来这里就给你们添了不少麻烦🎳,你们养这些马是非常不容易🐫,付出代价一般人是不知道的🏚,我们怎么好意思去骑你们的马🏵。”
“你们不要这样🍮,我们蒙古人说出的话🆎,如同射出的箭🆚,那是没有回头的🏠。不识马不要紧⛲,等你们走时🍲,我给你们挑🉐。”
巴尔虎在他俩兄弟与张青山谈话时🏁,他到羊群里抓回俩只肥羊⏸,对他俩个兄弟言道🎸:“你们先去放马☕,一会回来吃全羊🎟。”
这时🌼,正是秋天的季节🐣,是羊肉最好吃的时候🐅,也是牛🌇、马🃏、羊抓骠的时候🎣,吃得胖胖的好度过严冬🍦。
巴尔虎为了答谢挽救羊群的恩人❓,只有大开杀戒了🎸。抓住两只肥羊⤴,放血扒掉皮🌪,掏出羊的内脏👕。
他在蒙古包前先点燃一堆干树枝🏻,木柴火越烧越旺🎡,整个火堆发出红火㊙,用粗树枝绑好烤全羊的架子👠,用一根细木棒穿透羊身子中心🈶,放在两边绑好的架子上👟。火堆里的碳火正好烤木棒上的全羊🐯。
这是碳火烤肉的最佳时机🌼,烤了一小会🍖,巴尔虎把盐末❕、辣椒末✍、调料撒在羊肉上🏛,经过火烤发出了让人马上就要把它吃掉的香味🈴。
段青是第一次在野外这么吃烤全羊喝马奶酒🎌。大家围在烤全羊的架子周围🐭,那种气氛显得非常和谐🎨,蒙古人待客的豪情🌪,在这里体现的淋漓尽致🆖。
巴尔虎用匕首割下第一块烤好的羊肉递给段青👦,“请”那是他出自内心的佩服🍥,发自内心的尊敬🎃。
可是🐉,段青接过匕首一看⬅,刀尖上的肉香味扑鼻🎊,一多半肉非常鲜嫩🌉,但有地方还冒着血丝呢🏣,段青没有犹豫❔,放在嘴里就吃了起来🌥。
巴尔虎把第二块非常尊重递给张青山🌬,然后♉,才一打手式请自便🐉。大伙自由地吃了起来🆔。
从小就和蒙古的孩子们一块长大宋喜旺⏯,对他们的风俗习惯非常了解🏎。在段青没有击毙狼王🏫,群狼还没有撤走时🏅,他在宋振国🏧、宋振强的搀扶下出蒙古包🌫。看到了杀狼王的全部场面🏪,对张青山的功夫处理事情果断更是在心里佩服🌹。
当巴尔虎准备烤全羊的东西时🌠,他把段青叫到一边道🐦:“一会吃全羊时🐒,头一块肉⏸,巴尔虎会给你先吃🌧,那是蒙古人对你的尊重🍮。
但割下肉恐怕背面没烤的地方带着血丝🎐,蒙古人认为这样的肉最好吃✈。
所以👑,当他递给你的时候✅,你一定要毫不犹豫地吃下去👤,他才会拿你当朋友待🌙,这就叫做入乡随俗🍠,”
宋喜旺的入乡随俗🌖,把段青的头都弄大了✍,就拿刚才打完狼又进蒙古包内休息👭,桌上转圈放着大碗👜,碗里是古红色的🌳。
巴尔虎的妻子给大家倒茶水喝🍘,那茶水倒出来就像高粱米汤那么浓🎬,喝在嘴里红茶浓香带着苦味🍏,里面还有炖茶的味道🐉。
段青没有喝过这样茶⏭,喝到嘴里实在是难以下咽🍳。
蒙古牧民喝茶👧,不像汉人用瓷茶壶沏茶🐦,首先把茶叶放进茶壶内🌝,把刚烧开的水倒进茶壶内🎄,盖上
茶壶盖🌪,焖上几分钟👮,倒入小茶碗中后👟,再打开壶盖✂,把小茶碗里的茶水倒入茶壶中🐁,等几分钟🏛,开始倒入小茶碗🐝,这才能正式喝🌎。
这些方法是民间最普通的人用的方法🏦。那些豪门贵族喝茶又是一番讲究👆,你们自己去观察就知道了♑。
段青出生在关内大地主家🐒,那喝茶是非常讲究什么茶道的🐨,大红袍🍁、铁观音♏、云雾茶他家常喝🌭,从来不喝红茶和砖茶🎂,也不喝茶和水放在一起煮开的茶水🌱。
在北平念书时🌳,宋喜旺就跟段青讲过🐠,蒙古人喝红茶是为了促进胃里面的消化系统的新陈代谢🈳,蒙古人净吃肉🌘,喝浓茶是为了消化🈴。
段青听后是半信半疑✊,今天一见🌤,正如宋喜旺所说☔,浓茶上来喝了一口🌏,就差点没吐了🏒,一看同时和来自己这里的几个人喝得有滋有味⛪。
段青是硬着头皮漫漫地喝了那碗浓茶🏈,比吃药都难✂。借故去看宋振奎👆、铁二的伤势⚓,站起身来从众人背后走出蒙古包⚓。
来到外面🌪,深深吸了一口草原荒野的气息🏀,抬头朝天边望去🌖,草原是无边无际➿,天连着草原🏹,草原也连着天🌋。天上飘动的白云清晰潇洒🏜,地上雪白的羊群在黄绿草中是那么的浪漫⛄,看到如此美景🏙,喝茶的不愉快心情👬,已经是烟消云散🍣。
段青转身走进宋振奎🌖、铁二住的蒙古包☝,喝酒后的二人还在香睡⛺,段青叫醒了二人🀄,把二扶着坐了起来🐴,让他们清醒片刻👫。
倒了两碗开水🍖,拿出内服的红伤药给二人服下👯,让他们吃点东西🍵,就把巴尔虎妻子送来的肉粥盛给他们吃🏨,肉粥对疗伤是最有营养👥,伺候二人吃完饭🌂,又扶二人躺下🎎。
从宋振奎㊗、铁二住的蒙古包出来⛪,段青就看见巴尔虎兄弟三人收拾完羊🌪,正在绑架子🎼,准备柴禾烤全羊🏈,就这功夫喜旺告诉她如何去吃头一口烤羊肉……
段青头一口羊肉吃完⚽,大伙随便吃🍴,段青可就放开量吃了起来☝,用匕首割下肉🌊,拿到火上去略烤一下再吃下去🐉,就不那么反感了🎹。
吃这肉香嫩无比♊,跟客栈酒店吃的烤肉🐣,要轻松愉快吃得实惠♍,吃得半饱肚里有底❄,就跟张青山和巴尔虎喝起酒来🌇。
巴尔虎知道段青这个女人喝太猛太急♟,就不在和她比试🍒,互相问起话来了🌯。巴尔虎问🌄:“朋友🐈,你们到翁牛特旗要做什么去?”
“兄弟❣,我们去那里是救人的🎏。”张青山答道🈳:
巴尔虎接着问道🏦;“朋友🏚,去救什么人?”
张青山一指宋喜旺道🎤:“是他父亲👏。”
“朋友🎫,你们这么厉害🍉,谁还敢欺负你们呢?”巴尔虎不解的问道🐂。
“日本人🎅。”张青山道🎤:
“日本人🌇。”巴尔虎感到惊讶道🐞:“我们也是日本人逼得才到这里来放牧的👢。”
“兄弟🌃,为什么?”张青山问道🏣:
巴尔虎大眼睛一瞪🀄,非常气愤道🏉:“我们是在松嫩平原常年放牧🐷,那里的水草要比这里的好得多🐒,日本人占据东北后⭐,成立满州帝国✔。
满州人就来向我们征马🍷,成立
什么满州帝国骑兵师👭,我们听说他们不给钱和物资🏦,而强行拉马⚪。说是为了大东亚共荣做贡献🍩。
我们就指着这些牛马羊活着㊗,日本人都拿去了👇,我们还指望什么活着🐨,我们趁他们还没动手👌,就逃这里来了👫。走的非常匆忙🐤,以前🌱,放牧用的东西🏩,好些都没有拿来🐈,特别是圈养羊用的板带也没带来🍲。
喝一口酒后巴尔虎道🍁:“寻思的来这里❇,再采集些木杆树枝之类的东西🐾,做一个就完事了🌳。可是到这里树木非常少⛄,水草也不如那边的好🐴。
而且🎵,狼群又特别多🈚,赶都赶不走⏰,现在🐆,我们是骑虎难下➗,不知道怎么去做才好?”
“明天🐡,我们走时🌵,给你们扔下四支步枪和子弹⛸。这样狼来了你们就不用怕了👀。”张青山安慰几句🍨,话锋一转鼓励道🐂:“再说🌧,一般的抢马贼来了🏑,你们手中有枪🍽,他们就不敢来抢你们的🐕。”
巴尔虎和他两个兄弟脸上都露出笑容🐈。大家在一起❤,吃着✖、喝着🌜、谈着🎅、笑着🍮,
宋喜旺看着张青山心情非常低沉🌓,他就想把张青山从悲伤中解救过来🎧,好利于到宋家营去救被困众人🐻,趁气氛高涨道🌏;
“山哥⏭,多蒙巴尔虎兄弟热情✔,他们几年也听不到看不见唱曲的🐬,你就给他们唱几句👬,释放释放你心中的压抑之情🎫。
张青山清凉眼睛一看🎢,众人的眼睛都望着我🌙,眼眸里都流露出渴望听他唱的神情🏞,深吸一口气进入了唱蹦子(二人转)角色⚫,悠扬悦耳响起⚫;
“明月别枝鹭鹊🌆,清风夜半鸣蝉👚。移花香里说丰年🏷,听取蛙声一片🐕。七八个星天外🏊,两三雨点山前🍫。旧时茅店杜林边🎄,路转桥溪忽见……
不知不觉夕阳来临🌉,黄昏夹着习习凉风飘然而至🌑。
张青山刚一停歌喉🈴,“啪啪”掌声顿起❗,“好哇✉!唱的真好⚪!再给我们唱两段🌊。”巴尔虎兄弟三个先喊好⏩,众人都跟着喊了起来👂,那气氛非常的高涨🈯。
张青山的清凉冷冽的眼🎰,看一下天上夜色道🏛:“巴尔虎兄弟🍊,谢谢你的盛情招待🅰,时间不早了⌛,今天就唱这里吧🎗!昨天夜里又走了一宿的路🏜。
虽然🍈,刚才都打了一个盹♏,明天🎁,还要早点赶路🎳,那就早点休息吧🌊。”
巴尔虎“噌”地站起来🆖,把手一伸道👊:“那好🐑,请大家去休息吧🌅!”大家起身🐝,听从巴尔虎的安排🌥,进了蒙古包去休息🎵。
宋喜旺拉住张青山的手🎹,二人在蒙古包外面谈一些事情🆎,才进屋去睡的觉🐘。
第二天早晨🌲,天刚放亮🐎,东方的云彩随着晨风漂移🏁,张青山就给大家招呼起来🐳,收拾东西做好的出发准备❄。
巴尔虎的妻子早已经就做好了早餐👃,大家出过早餐⌛,来到蒙古包外🎆。太阳正被薄云缠绕着🎹,放出淡淡的耀眼的光芒🏇。
巴尔虎的那俩个兄弟☔,已经从马群中挑出十几匹好马等在那里🍱,那十几匹马🏵,高大腿长鼻孔大🎮,膘好色泽纯正🈚,毛管油光发亮⛹,不比段青那匹青白马逊色🎣,使张青山这些常骑马人见后🏋,各个欢喜异常♟,他们都知道这是马群最好的马🎐。
(本章完)
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