“那这么说🏌,沈小娘子⭕,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🍪:

“是🐈,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🎷,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道⤵:

“我当然是同意啊🌩!这是现如今最好的办法了🎿,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🈯,沈母一想也觉得可行👮,她们二人每日内青村到千灯镇🐫,少不了要花好些时间🐼,平日里没锻炼♓,这身子也实在受不住🍻。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🏤,那也是好的🌹。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同✳,现在就差钱掌柜同意了🐨。

可现在钱广富却明显有些迟疑⌚,这让沈母一时间有些急切✒,不过见林茗没有什么表示🏬,也就没有先沉不住气🍐,而是看看钱广富究竟是什么意思🍠。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🎢:

“不瞒你们说🍴,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🍯,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的❎,毕竟他之前就是吃了这个亏👩,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🌍,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🌰,虽然味道根本比不上他们自家做的🐕,可要是一但卤味也是这个情况⭕,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个👨,随即林茗斩钉截铁道🍓:

“钱叔你放心🎋,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🍋,短时间之内✡,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🎦。”

不是林茗自负👯,实在是这卤味的卤汁里面👞,还有几味连药堂都没有的香料🌫,虽然用的不多🍱,但一旦缺少🌅,将会使整个卤水味道都变得不一样🏏,根本不可能有现在的这种效果➰。

听见林茗如此自信⚡,钱广富也放下了心⚡,又想说🎥,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🐒,可这年头刚一生出来🎆,就立马被他掐掉了⛰。

人家有情义帮助他🏻,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了✋,便搓了搓手笑道🏞:

“那沈夫人沈小娘子🏰,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🐆:

“钱掌柜的🎸,这价钱咱们倒是可以之后再谈🏆,咱们首先要谈的是这菜怎么送🐓,会不多不少正正好🎙,既让客人感受到了卤味的美味⭕,又让他们欲罢不能吃不够🍦,想着下次还来吃⛏。

对于我们靠卖卤味而生的🉐,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了⏳,而不愿意到我们摊位上面买了👎。

只有咱们商议好了每日供应的量🐸,再商议价格时🏓,也能酌情增减一番🍫。”

钱广富想了想👕,也觉得林茗说的有道理🎚,于是便提议道🏸:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🐀,林茗便道🍌:

“若是在沈家做🌳,我们最多每日能做八十斤🃏。”

八十斤?这还是算比较少的👖,他今天一次买了十斤👢,也就一盆🏝,而且因为卤汁锁到卤味里面🌔,比较占重量🈶。

于是钱广富道🍋:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🏅:

“由于家中灶位以及推车地方有限🈹,一天能做的卤味数量自然也是有限的👘。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🏐,于是便问道⛳:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🌉:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🏒,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🍗,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房♍,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房🍕,只有五个灶膛🍎,地方也比较挤🏩。

后来他生意好了之后🈷,将隔壁一家店给盘了下来⬇,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🎈,后面原先的灶房也肯定不够用了⛩,就在北边新盖了一间地方大的灶房🐬,原先那个就放在那里没用了🌨。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方👫,但想必只能做出八十斤的数目⛅,应该是没有自家后院地方宽敞一些🎙。

毕竟那灶房再怎么说🏸,五个灶台同时烹制🏉,同时炖四百斤的肉都不在话下🐉。

林茗一愣🌮,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🎈,煮明天要用的卤味🐶,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了👭,租金该多少算多少⛽,这样能剩不少事情🌖。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭⬛,晚上要是做了第二天的卤味🏴,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🎀,虽说庄稼人吃的没有那么精细👜,大部分人家也都是喝粥的🌼。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方👌,沈家已经极为歉疚⤴,现在要是连吃的都不能弥补🌏,沈母沈父说不准会更加内疚🏤,今日来的路上🏛,沈母就提了好几次🏊,所以应当是十分在意的🐡。

在者说🌖,要是她们能在这里有地方煮⛵,也不用辛辛苦苦从家里带了🐉,更甚至她们连推车都不用拿回去⏫,直接放到醉仙楼后院里🌸,等第二天二人只需要驾着牛车过来🏤,然后就可以直接做买卖了🍉。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用⛹,但后来一想🏠,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多🌯,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快👌,差不多一个时辰不到就能到🐱,那她岂不是早上就可以多睡一会了⤴。

不过虽然林茗脑子里想了这么多🍖,但也知道理想很丰满🌸,现实很骨感这句话🏝,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展🏖。

毕竟要将所有情况都考虑进去🍵,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🏍,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房♿,这可真是给了林茗一个惊喜🉑。

再听到有独立灶房的那一刻🐽,林茗心中冒出了两个念头❕。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了🌋,其二🍝,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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