“唐爷爷🏕,你可不要小看这瓶水哦🐶,这是我特制的水哦♍,只要它喝鱼诱饵一起搅拌⏹,绝对很受鱼的喜爱🍴。”
林山说道👓,这水可不是一般的水⛏,是林山特制的营养液🐮,功效厉害的很🐍,配上鱼诱饵🌅,对于鱼可是有致命的诱惑力的Ⓜ。
“真的有效?”景老有些怀疑地问道🆑。
“真的⏺,景爷爷🎲、唐爷爷你们试试不就知道行不行了🎀。”林山搅拌好鱼诱饵后说道🍝。
“呵呵🎗,那我到要试试✒,到底有没有你说的那么地厉害🍟。”唐老把鱼钩上的诱饵换上林山特制的诱饵⚽。
唐龙把鱼钩放到水里♉,还没有十秒钟时间🍟。
“老唐🐲,快🐸,有鱼上钩🌾!”景老紧张地喊道⏱,这个动静可大了🏪,整个浮漂直接被拉到水底来的🐇。
“呵呵🍆,我知道🌂。”唐老高兴地拉起鱼杆🏞。
“好大一条鱼呀🌌!”唐老说道🐰,鱼太大了🎛,鱼杆整个弯曲下去🏎,根本就没有办法把鱼给拉上来呀🌿。
“这条鱼最少也有三斤重来的⏯。”景老也兴奋地说道🌁。
“快🌓,拿鱼网袋过来🆚,把鱼给我捞上来🎂。”唐老对林山说道🏚。
林山急忙把放在边上的鱼网袋拿过来✏,把这种鱼给捞上来✉。
“啊……🍳,竟然是黑鱼?”
唐老吃惊地说道🏞,要知道黑鱼可是出了名的狡猾🐧,而且是食肉鱼⛄,没有想到竟然也能钓上来🍜。🍱。
“好大的黑鱼呀🈷,这条黑鱼怎么说也有四斤多吧🌽。”景老看着网袋上一条大黑鱼说道🏣。
“是呀🐶,这么大的黑鱼可是很少见呀🍴。没有想到我竟然一钓就钓上了👚。”唐老乐呵呵地说道🈴。感觉特别地有成就感来的🌙。
“唐爷爷🎛。你太厉害了🌨,竟然钓到这么大的一条黑鱼🏂。“林山一个马屁就过去了🎞。
“呵呵🌃,运气🌖,运气呀👋!“唐老开心地笑道❌。
“我来试试🐝!”景老也兴奋地用上新的玉诱饵🎉。
“啊~~🈹,来鱼了🐶,来鱼了⏮!”鱼钩下去还没有十几秒的时间🎟,景老也兴奋地喊道🎍。
林山赶紧拿着网袋上去🌱,林山可是很清楚🎾。自己这些鱼虽然养的时间不长🀄,可是营养十足呀🌚,现在个个都长的非常地肥壮🆓。
“是草鱼❇,这只草鱼最少也有五斤多重呀🌨。”林山把大草鱼捞上来后⏳,兴奋地说道🎢。
“呵呵🏧,我说呢🍷,怎么这些鱼🍋,那么地不好钓🎾,原来都是成了精的大家伙呀🏡!”唐老笑笑地说道⛎。
“还是小涛的特制的诱饵厉害👤!”
景老说道➗,自己这个孙女婿实在是太厉害了🍃。竟然什么都这么厉害🎨,配个鱼诱饵🌋。效果都这么厉害🐠。
“爷爷🌕,这个诱饵有时间限制的🍭,一🌋、两个小时后🐄,效果就没有了🌺,要重新配诱饵了👰。”林山说道🌑。
“老唐🌮,我们比赛🍱,看谁钓的鱼数量多🐄,鱼大🐂。”景老说道⏩。
“好呀🎥,必就比㊙,谁怕谁呀⏲!”唐老说道🌿。
……
时间就这样过去了👊,曾月和曾雅也慢慢地融入林山这个大家庭里来了⚾,也接受林山这个姐夫有那么多女人的事实了✔。
而景老也原谅了林山有那么多女人的事实🍑,不原谅也不行呀⏺,自己宝贝孙女可是非林山不可呀🍕。
这个些天唐老和景老也在林山这里住下了🐚,没办法🐔,这里的风景实在是太好了🐙,每天一大早🍳,村里的老人就过来拉着唐老爷子和景老爷子下棋去🍏,林山甚至经常能看见他们就在村口的老树下🌨,与村民们玩得很开心⬆,现在都忘了回去了🎻。
或许景老退休太久了🐙,在加上现在一身农民的打扮⛴,村里人愣是没有认出来他就是前任的国家一号领导人⭕。
这几天林山除了和自己女人胡乱外🌑,林山基本上也没有什么事情可做🌻,毕竟工厂还在建设中🏢,还没有建好🈺,大家也插不上手🎬。
这几天两位老爷子都住在自己这里🎿,每顿饭都要喝上几杯小酒🌟,特供的五粮液🌩,林山喝了两天就有些不习惯了✍。
作为酿酒宗师🌲,林山决定自己酿酒🏯,毕竟只有自己酿的酒才符合自己的口味👡。其实这个想法很早就在他脑子里扎根了🏦,无论是中医中的药酒🌕,还是厨艺中的美酒🌿,这些都明明白白的在林山的脑中🌍,只是最近一直忙碌着🌎,所以⬇,一直拖了下来🅰。
既然已经得到了酿酒宗师✋,那么林山就可以开始心中的计划了♋,不过👖,在这其中👗,还发生了一点意外🌐,本来🈲,林山是打算酿制一点药酒的🈷,但是成为酿酒宗师以后🐲,林山脑海中陡然升起无数配方🍱,什么十千提携一斗🏜,远送潇湘故人🐝。醉郎中桑落酒♏,教人无奈别离情的桑落酒🏎。
有清歌弦古曲⏱,美酒沽新丰🐆。新丰有酒为我饮🍪,消取故园伤别情🐷,新丰美酒斗十千🎗,咸阳游侠多少年🐚。的新丰酒🍤。
还有菊花酒👅、竹叶青🐂、蓝尾酒🏡、女儿红♿、万年青……华夏古往今来的无数美酒🎅,至于五粮液⚡、茅台酒是拍马莫及🏄,林山连看都没有看一眼👦。
甚至连传说中华夏的酿酒鼻祖所酿的杜康酒都有🎁。
也正是因为如此🐟,所以林山经过了两天的思考🏔,并不打算酿制自己脑海中的历史名酒🌞,而是凭借自己厨艺👙,中医🐠,酿酒三项已经到达宗师的技能👁,自己慢慢思考🏤,创出了数种酒👕。
林山所创的这几种酒⛪,有不同的口味👆,不同的香型🐑,但是有一点是一样的🍁,那就是既有药酒的功效🍱,还有美酒的味道🆙,甚至还包含了佳酿的香醇🐩,三合一🎰,味道绝对无比美妙🍸。
既然已经决定了👢,所以🍗,第三天上午🈯,看见景老和唐老都一一离开✏,出去做自己的事情了🍢,林山也亦然决定今天要好好工作了🐁。
传统的酿酒方法🌩,就是原料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→装箱培菌→配槽→装桶发酵→蒸馏→成品酒⬇,看上去虽然简单无比🆖,而且若是动用机器的话👢,速度更加的快👤。
但是若沿用由古至今流传下来的古老方法🎄,那么便是十分耗时耗力的🎪。不过🍡,最先的两步林山没有丝毫担心🏬,这农村自己种植的粮食⚽,品质上佳🌐,即便是以林山多样宗师的身份🆓,也跳不出丝毫毛病🏑,实在是用来酿酒的好材料🍰。
而林山❄,更是在做出决定后🌬,立刻从村中买了上好的糯米🍻,已经浸泡完毕〽,只要林山一拿出工具🏞,就能立刻取出来酿制了🌋。
酿酒的工具⛷,大伯云昌德家就有一个🏅,而且用料讲究⏳,看上去像是一个老物件了👛,甚至在一旁都能闻见淡淡的酒香〽,可想而知它已经酿制过多少的酒⏳,实在是不可多得的上佳工具🏯。
很快🌿,林山就将那有着历史的酿酒工具借了过来✊,就包放在水库边上的一块空地上🏄。
接着🌸,便是第一步🌋:蒸馏了⚽,这个阶段要先将糯米已经沥过水的糯米蒸熟🍵,而糯米林山已经做好的准备🍻,一个人就将这一切完成了🌁。
其实还有一个原因㊙,就是曾荃带着一帮大学美女去镇里买东西了♏,而两位老人也去村里跟人下棋🐹,林山找不到人帮忙呀👈。
当然几只小家伙都和热情地围过来🍣,不过被林山赶开了🍷,自己这是酿酒☕,一群毛茸茸的家伙过来做什么呢⏱,毛要是掉进酒里面🏉,谁还敢喝这个酒呀🌻。
在一旁无聊的等了一个小时🍱,凭借着宗师酿酒师的敏感🏪,林山很是适时的将已经成熟的糯米取出🌔,此刻糯米颗颗饱满🅿,晶莹剔透❤,在阳光下🏋,显得很是动人⏸。
甚至⛹,看见这糯米🏍,林山都有一种想要吃的冲动🃏,不过🐾,这也只是想想➿,但也足能证明这糯米的品质极佳了🎢。
此刻🐟,要进行的便是下一步👏,冷却🍤,若是机械的话🐮,那么可能只需要一下🐟,但是林山讲究的是纯天然🎙,所以🐱,他想自然冷却🍡,不过👆,也并不是没有办法♉,林山就将这滚烫的糯米🐻,放进屋子🐨,把空调温度打到最低程度🆓,果真🌀,没过多久🎷,糯米就完全冷却的㊙。
这些繁琐的事情👄,林山花了整整两个半小时才忙完👇,但他没有丝毫不耐⏭,因为只有最认真用心的制造🎄,才能酿造出绝世佳酿🌼,否则🌟,即便是你技术惊人绝世🎠,也不会有大的成就✋,就像是一名歌手🌙,若是唱歌没有感情🎅,哪怕声音再怎么甜美🈚,也不会有太多的人喜欢🏼。
而在昨晚🌠,林山就已经将研磨好的糯米与百年酒曲叫板完成🍦,而林山也很是适时的拿出自己的秘方❎,再加上这里地处奇异🌆,所以🌌,仅仅一个晚上🌪,就完成了在别处需要十天的发酵Ⓜ,那么🆘,接下来⛴,就是进行下一步骤蒸馏了✋。
其它准备工作都做好了⚾,林山就开始进行下一个步骤了🌈。蒸馏🐗,在酿酒的过程中❕,是一个很重要的缓解🍰,甚至可以说🏩,酒的品质好坏🈴,与蒸馏中的操作都有直接关系🎾。
甚至明代的著名医学家李时珍🎻,也在《本草纲目》中记叙道🐬:“其法用浓酒和糟入甑蒸👪,令气上👣,用器承取滴露➡。凡酸坏之酒🐏,皆可蒸烧✝。近时惟以糯米或粳米🍊,或黍或秫或大麦蒸熟➖,和曲酿瓮中👥,七日🏜,以甑蒸取🎪,其清如水🎳,味极浓烈🐃,盖酒露也🍧。”
由此可见蒸馏在酿酒过程中的重要性🌨。
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