第20章 武圣

“林氏你这是做什么好吃的呢？怪香的🐻。”

沈母从来没闻过这么香的东西🐢，就是之前给人家做丫鬟的时候🌓，都没见过闻起来这么新奇的吃食👄。

林茗见锅里的栗子已经熟了🐴，刚要乘起来放凉🍀，忽然听见沈母从门外的声音⛑，林茗笑着道🌲：

“娘👁，这就是我和你说的栗子🎫，正巧我刚做好⏲，等放凉些就可以吃了✳。”

沈母进了灶房🏖，看着林茗正在盛的东西觉得新奇的很🎻，又看锅里不只有那个叫栗子的东西⚾，还有许多石子🎉，有些疑惑地问道🌕：

“这个不是石子吗？”

林茗点了点头解释道🐞：

“是的娘🐌，石子的作用是让这些栗子受热均匀⚪，不至于有些炒熟了而有些没熟❌，也可以防止炒焦🐛，而且这些石子我都洗干净了才炒的🌝，所以不会将脏东西吃进肚子里🅾。”

沈母眼睛发亮地看着林茗⛅，原来还有这么个炒制东西的法子🏈，又想到什么问林茗🍹：

“那这么说🏃，瓜子和花生也能这样炒吗？”

见沈母举一反三🍹，林茗便笑着夸赞道🎙：

“娘你好聪明啊👩，虽然我没有炒过♎，但是想来这个法子应该也能用在瓜子或者花生这类带壳的东西上🉐。”

沈母听见自己儿媳妇夸自己👪，一时还有些不好意思道❕：

“嗨✌！这有什么聪明不聪明的⌛，以前见人家吃的瓜子老有炒焦的🐊，吃起来很苦🍘，想来应该就是你说的受热不均匀的问题👩。”

林茗点了点头🈚，在锅中加上石子🈶，石子接触了锅就能带走锅里的热度🎳，然后又传导到被炒制的东西上🐝，这样炒焦的可能性确实降低了些🌾。

两人说说笑笑地将一盆栗子一起端到了室外晾一会散热🎤。

见林茗看着锅里的栗子有些等不及的神色🍼，沈母也期待起了这栗子的味道♌。

此时书房里的沈清也闻到了一阵栗子香味🎆，稍微一想就知道这香味定是林茗弄出来的👄。

嘴中回味起林茗做的酸菜鱼🏢，他好像没听林秋白说✅，他姐还有这么好的一手厨艺🍄，而且听林秋白的形容⬆，林茗在林家几乎没有做过饭🌮。

“怎么样？”沈母见林茗剥开一个栗子🎃，里面是金黄喜人的果仁🎋，散发着喷香的气味🏿，随即放入了她的口中咀嚼两位几下🎻。

见沈母如此好奇➿，林茗也不骗她👮，狠狠地点了点头🏥，抬起一个大拇指道🐞：

“嗯🅾！很好吃👜，娘你也试试吧⛑，不烫了♎。”

沈母见林茗一直推荐自己吃🌁，她其实也很想吃👱，只不过她又觉得和小辈抢东西吃面子上有些过不去✂。

见沈母明明想吃却迟疑着🐫，林茗便笑着道🌶：

“娘你就吃一口吧🆗，难道你怕我做的不好吃吗？”

沈母一听🎯，只好嗔怪一声道🍑：

“哪能不好吃呢⛓，这栗子闻起来就很好吃🐹。”

见林茗都这样说了🐄，沈母也不好推辞👖，直接捏了一个栗子🈵，很容易便剥开果壳🐦，露出里面金黄色泽的果仁🏸，放进了口中🈚。

咬下去的第一口👣，一阵满含着香甜的气息就冲进她的口鼻🍧，咀嚼了几下♿，嘴里就充斥着果仁粉粉的颗粒感🐛，真是又香又甜又糯🌁。

见沈母吃下去的那一瞬间便瞪大了眼睛🏠，就知道味道肯定不错⛹。

“待会一定要给清儿尝尝👚，这个果子实在是太好吃了🐵。”她还从未吃过这么好吃的果仁🐜。

林茗笑道🐭：

“为何不现在拿去给他尝？”

沈母迟疑道🌓：

“这…清儿在温书♍，怕不会打扰到他🍡。”

林茗望了眼手底下的栗子说道🎎：

“可是待会栗子冷了就不好吃了🏀。”

最后两人商议了一下🎿，沈母也想让自己儿子吃到最好吃的栗子⛔，于是和林茗拿着碗装了些栗子给沈清送了过去🌿。

“清儿🎖，这是林氏做的吃食🌩，娘吃着好吃✍，想着给清儿也尝尝🍍，没打扰你看书吧？”

沈清放下书本👦，看向沈母🐘，又看向跟在沈母身后的林茗低头望着脚尖的样子➕。

沈清笑了笑道🍦：

“没打扰🐼，儿子正好闻着香味感到有些饿了👝，谢谢娘👱，也谢谢娘子🏢。”

林茗扯了扯嘴角👜，她又不是给沈清做的👏，这感谢就免了吧✏，建议沈母拿给沈清吃🍖，也只是想不辜负美食而已🎫，毕竟栗子还是热的好吃些🈳。

冷了没那么香不说👠，还不好剥壳🌌。

见沈清收下了栗子✏，沈母急道👪：

“快尝一口试试🍫，看看好吃不好吃🍱。”

林茗又扯了扯嘴🎑，好吃不好吃不都吃过了吗🏷，她林茗做的那肯定好吃啊🍚！

沈清看着林茗丰富的面部表情🌥，笑了笑点头道🌛：

“嗯好的娘🐈。”

说完伸出手随便选了一个✨，剥开壳子放进嘴中咀嚼🏼。

林茗还是没忍住抬起了头➗，想看看这个沈清吃到这么好吃的美味会露出一副什么样的表情🏫。

不过她失望的发现👢，沈清竟然面色十分平静地吃完了一颗🏨，又笑着对沈母和林茗道🏩：“很好吃👕。”

林茗心中吐槽🈁，你这样子不是很好吃🎪，倒像是还可以♏，吃着玩玩的意思👯。

不仅是林茗感到了挫败🉑，就连沈母也有些失落🐓。

沈清从小到大什么东西都不会多吃⚫，再好吃也只是浅尝辄止✔，身子虽然没得过什么病🉑，但却不怎么硬朗🍳，这当娘的⛽，总是希望自己的子女吃的白白胖胖的才健康👆。

所以前几天沈清吃多了一碗饭🎨，可把沈母高兴坏了🐞，又见沈清看着林茗的样子🏙，当即想到可能是因为林茗才让沈清做的这些改变⬅，当时沈母就觉得这个媳妇没娶错🐉。

两人兴冲冲地来🌔，神情恹恹地走👢，沈清看在眼里🍭，眼角都有了些笑意🅿。

二人不知道的是👰，在她们走后🌏，沈清慢慢地将那碗不是很多的栗子吃完了⚪。

回程时🍆，沈母虽然有些失落但沈清一直都是那个习惯🍖，现在有了林茗🐙，只要稍微有了些转变就是个好兆头👂。

以后二人多研究研究吃食定要将沈清喂胖些🐍。

林茗不知道沈母心中堪比建长城一般远大的目标🐤，两人一起将已经不烫的栗子端回了屋里⏲，沈母可惜道㊗：

“若是子胥在就好了🎻，一准喜欢吃❓。”

林茗安慰道👖：

“没事的娘✏，等子胥和公公回来⤵，我再现做🏒，这栗子要热的才好吃呢❎。”

沈母点了点头🌋，又问道🌏：

“那这些咱们吃掉吧🌌，不要放坏了🐉。”

林茗瞪着眼睛♿，随即摆手道🏂：

“娘不会放坏的🐖，这现炒好的栗子如果保存得当的话可以放很多天不坏呢🏸。”

开玩笑🏴，这么一盆栗子⏺，全部吃完不得被撑死？想着又补充道🅰：

“而且娘🏓，虽然栗子吃了可以强身健体🍔，但一次不能吃多🌰，最好就是一次一碗这么多🐵。一次吃太多身体可能会吃不消⚡。”

听见还有这么一茬🍴，沈母也不再说全部吃完了👜，反正这东西能放好几天不怕坏🍵。

林茗又吃了几个栗子🎪，想着她现在虽然手里没有现成的鸡🈯，但栗子可不止糖炒栗子以及栗子烧鸡这两种做法🌳，还能做栗子粥栗子羹以及栗子饼等数不尽的吃食👇。

想到飘香四溢的栗子粥以及栗子饼🆘，林茗不仅看着沈母道🍁：

“娘✅，我还知道栗子有好几种做法栗子还能做粥喝做饼子呢🍌，要不我们现在试着做一下吧？”

沈母听了也来了兴趣🏓，若是做的好吃➿，那沈清就有可能多吃一些🐘，于是便欣然答应道✒：

“那行👥，咱们快去做吧🏍，正好待会晚上吃🏅。”

林茗见沈母这么给面子也有些高兴♉，这换了别的人家Ⓜ，指不定要责怪儿媳妇整日里就想着吃了🌑，而沈母却这么平易近人🏷，简直是古代好婆婆啊🎑！

随即两人一起端着栗子又回了厨房⬛。

“娘我们先将栗子趁热剥下来⛅，然后现做熬栗子粥🐠，再做栗子饼🐛。”

粥要熬上一定时间👣，才足够软糯生津🆖，还对肠胃好♟。

而栗子饼虽然复杂但时间上却省时的多🎴，到时候可以一边熬粥一边做栗子饼🐄。

沈母对这个东西也不了解♊，林茗说什么她就听什么♍，两人很快剥完了一整盆的栗子🍨。

然后就是将栗子切成块🌽，和淘好的白米以及些许粗粮放在锅里熬煮🍙。

两人就接着做起了栗子饼🐍，现代做栗子饼少不得还要用到烤箱🍞，不然栗子饼皮没法起酥👞，那这栗饼就没有灵魂🏭。

不过林茗在现代时🍱，却因为要写论文于是在网上查找关于古代药灶的信息👭，偶然间看到了古代烤箱的制作方式🈹。

和用金属制作而成的现代烤箱不一样的是🈸，这种古代的烤箱是用耐烧制的泥土堆砌而成🏪，这种土制烤箱🏛，除了不能烤制需要特殊高温的食物外🍾，一般面包或者饼子都能很好地制作🍣。

而这些含有丰富金属元素的土质在现在也许很难看见🏄，但在古代却随处可见☝。

所以想要做栗子饼林茗还需要先做一个烤箱🌼。

当林茗将这个想法和沈母说是🎶，沈母也觉得很新奇🐽，虽然对林茗描述的烤箱想象不太出来✊，但鉴于之前林茗已经做成功过这么些东西了🏗，沈母不由得觉得林茗这次也定能做成🌷。

随后两人随便在家门口不远处挖了些土⚪，因为土质有些干🍠，所以林茗将土加了适量的水混合👩，最后形成能够垒砌的形状就开始动手搭建👒。

土制烤箱最重要的就是上下两个受热点👍，和一般灶只有一个受热点不同的是🎬，烤箱有两个受热点🐕，并且下面的受热点要比上面要稍微温度低些🐲，不然便容易下面烤焦上面没熟👞。

而温度可以通过土层的薄厚调节🌙，所以搭烤箱着实没有什么技术考验🐩。

沈母见林茗挽起袖子就开始塔她说的烤饼子的炉了🍲，一时没反应过来⭕，她这么觉着这林氏身上颇有些男人的豪气呢？

这和她听闻的不一样➖，也和她初次见林茗时的表现不一样⏹。

想了想🌐，沈母心中微微叹息🐁，也许真是因为林家的所作所为👖，让林氏寒了心🍙，所以才行为和以前大相径庭了吧👡。

林茗不知道🍲，沈母已经在心中为她找好了这些异常行为背后的理由👅，即使知道也只会笑笑🎿。

她现在是明白了🆖，要是不好解释的👪，就全都推给书🐮，推给书不管用的👉，她直接承认是自己想出来的不就行了🌶。

反正总要有人想出来这些新鲜的玩意🏘，那这个人是她的话🏷，充其量会让人觉得她嫁到沈家之后性格变外向了❣，点子变多了🐪，反正嫁人这种事可是古代女子性情大变的最快途径🏩，所以她就算变得多了🏍，到时候推到嫁人上⏫，谁也说不出个所以然🌲。

没多久林茗就搭完了烤箱❓，左右转了两圈⌛，林茗还是很满意的🌂。

下一步就是烧制了👐，刚搭完的灶如果等不及让它自然晾干🐲，只能用火在灶眼里烧制🏒，就是将土里的水分烧去👦，留下结实的稳定的干土🍋。

沈母在灶台上一边搅和正在熬煮的栗子粥👦，一边看着林茗忙着不亦乐乎❣，想着虽然这个儿媳妇和初见时不一样☕，但这心性和能力都是个顶个的好⏫，做什么都能做的有模有样的⛰，她现在是越看越喜欢🌴，也将她当自己的儿女一般看待👘。

最重要的是清儿因为林氏的存在都多吃了一碗饭🏮！能吃是福🏦，这说明林氏是清儿的福气🐊。

“大功告成🎰！娘你快来看看我搭好啦🎯！”

林茗见烤箱已经搭好🌞，忍不住激动道🍜。

这下子何止可以做栗子饼👡，就连面包蛋糕都能做了🏁！想着这些她在现代习以为常的食物❄，未来的某一天将会在古代被她做出来🏏，林茗就有些止不住的激动🏞。

沈母看见造型如此奇特的炉子🎫，围着转了几圈🍐，眼里的是止不住的赞叹🆘。

之后便是沈母捣栗子泥🍙，林茗准备栗子饼上面那层酥皮🐣。

做好之后便直接放进烤箱中间一层烤炉中🐍，然后在上面以及下面的灶眼里面烧柴火烤制🌽。

再次期间粥也熬地差不多了🎉，清香的栗粥飘满了整个灶房👫，将灶房的火停了之后便盖上盖子保温🐛。

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