天知道当她觉得这个世界可能没有土豆🐷,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后🌊,有多遗憾可惜🏢。
因为这道菜伴随了她的童年👛,也伴随了她整个前世🍂。
而这道菜所必须也是唯一的食材🀄,土豆🏚,也是她最钟爱的素菜没有之一🎅。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前🌌,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状🏸,浅黄色带着泥土的新鲜气息🎪,无一不在显示着这块土豆的诱人之处✒。
“是是是♍,就是这个👅,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的👄,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的🎩。”
林茗还在维持表面的镇定👦,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切🌻。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西👟,当真是地蛋🎅,顿时都傻眼了⤴。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着⏫,面上的气色🐧,都更加疑惑了起来🍜。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西🏅,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年🌿,终于忍不住问道⏱:
“这位夫人🐐,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣⏮,有些不解道🏣:
“地蛋🎉,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道🎒:
“是啊⛔,这东西我们都叫它地蛋🍯,别看它长得像番薯🌪,但它可是不能吃的东西啊♎。”
林茗更加疑惑了👥,想了想问道🌳:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒🐻,会闹肚子⛏,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢🈹!”
旁边这个也不补充道🎎:
“而且听说去药堂抓药也不管用🌿。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子✔,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃🐞。
原来是这样啊🍤!
于是林茗就自信道🎑:
“这个你们放心吧🍁,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒🆚,也不会闹肚子去药堂🎟。”
土豆又称马铃薯🐺,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素🎭,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少🎻,不会引起中毒🌃。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中❓,尤其在发芽的部位毒素含量高⛸,吃了就容易引起中毒⚓,感到咽喉发痒☝、胸口发热疼痛🌲、恶心🍚、呕吐🐳、腹痛🏬、腹泻等病情🐽。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人🐓,症状轻的重的都有🐔。
医院的救治办法一般是🌰,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃🌖。
当然轻度中毒🐡,只要多饮糖盐水补充水分♉,并适当饮用食醋水中和茄碱就行🐰。
可如果患者出现剧烈呕吐🎎、腹痛的症状时就必须肌肉注射了⛺,其他有效缓解中毒症状的办法也有🅰,但基本没什么疗效🆔。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人🎰,即使去药堂抓了药也没有用了🈸,因为病因不明🌦,没有对症下药👣,喝了药也是会一直拉❗。
而古代需要再山上挖野菜的人🎮,基本上都不是什么富裕人家🏠,对马铃薯的卖相也不会多看中🎋,要是吃过一次之后🍨,觉得味道还不错⤴,之后再吃🐡,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟🎬,是不是表皮带青或者发芽🍎。
一但吃了之后拉肚子🐼,那么就很容易将土豆当做有毒的🏨,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后🐯,大家都知道这个东西有毒🍱,为了生命安危也不会再去吃👧。
知道有毒还要吃的人🌰,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里➗,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情🆎,明明在现代是粮食作物♐,可在古代却是一个“毒蘑菇”⛱。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒🎋,立马眼睛瞪地老圆⛔,不约而同道🍴:
“真的吗?”
林茗点点头道⚓:
“我没有必要骗你们⛷,那些吃了地蛋中毒的人🍽,都是因为地蛋表面有青色🏄、有腐烂迹象🏗,或者已经开始发芽了的地蛋🐝,这时候吃了就会中毒🏽。
但其他时间➖,表面很完整不腐烂泛青👮,也没有发芽的地蛋🐲,吃了是不会中毒的🎀。”
二人一听林茗煞有其事地解释❗,还有些怀疑🌟,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋🏭,闹了好几天的肚子✒,当时那地蛋就是泛着青色的🌖,这才有些恍然✨,但随即又问道👎:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道⛺:
“我以前经常吃⛽,这土⏯,地蛋味道可好了🎳,可以做菜还能当饭吃很饱腹🍾。”
这回二人倒是点了点头🐤,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃🍳,但能吃饱肚子是真的🏷,以前他们院子里的人✔,如果实在没有东西吃了🏠,就吃地蛋👡,虽然可能会拉几次肚子♟,但总能填饱一下肚子👚。
这时林茗又疑惑道🌶:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然🍰,眼神也有些躲避🌃,林茗想了想道👩:
“好了⌚,你们用来做什么我不问了🌮,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜🏯,但却没有丝毫迟疑道✔:
“可以可以当然可以🌩,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道🐉:
“怎么会呢⛹,那这样🍪,我先给钱✨,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年✂,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿👱,但都目光澄澈🏺,所以林茗还是愿意相信一回的👪。
二人自然很快点头🐏,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱🏅,给了那看起来稍微年长一些的少年道🍫:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头🎓,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗🌻,林茗一听这位置还不算远🐧,在内青村邻村村口的一个山头上♟,走路也就十几分钟一个来回的样子✨。
回头什么时候找个时间去一趟🍑,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过🌚,当然也可能是因为她只认识土豆果实🎰,但却不熟悉土豆植株导致错过了❎,因为土豆毕竟埋在土里♿,林茗以前也没自己种过土豆🍆,看岔眼了也是有可能的🆗。
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