安知秋……
“夏夏🏘，我只想中规中矩地当个大厨👡，会上二十多道菜和一些面食就行🎋，不需要这么隆重〽。”他弱弱地抗议着❄。
安知夏瞪过来♒，“哥哥🎮，做人做事都要尽可能追求极致🎭，目标定得高你才能迈步迈得远🎛。你这还没开始呢✖，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🌰，知夏小老师那您继续⛅，小得洗耳恭听绝对不再插话了🈴，”他跟电视里的奴仆似的🌙，拍了下嘴巴笑着道👅。
安知夏哼哼两声🍥，也没摆架势的兴趣了🏟，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🏳。她拎起一个🎆，握着笨重的刀开始削皮⬛。那刀似是没有重量般🆘，在她手里极为灵活🏰，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来⭕。
安知秋只是紧闭着嘴巴🏇，眼睛大睁竖了个大拇指🎣，高🍢，实在是高❌。
她勾着唇角得意地笑了下🏃，把土豆放到案板上♏，开始拿着刀切起来⬇，那唰唰的声音节奏感极强👊，没多大会便切完了🐤。将土豆丝放到水里一晃🐧，便散开露出纤细均匀的模样⭐。
“刀工是厨子的基本功🐙，没有好的刀工🏸，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣⛳。没个三五个月是练不出来的🏐，哥哥你要加油呀⏺，”她放下刀🏰，将一个土豆塞到哥哥手里☝，示意他照做🎞。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🌆，试着削皮🎷，可惜刀太沉太大🐹，根本不适合如此精细的操作🎻。等他将皮削完🏹，土豆下去一半了🆔。
“继续呀🆔，在哥哥没有练好刀工之前🆖，土豆皮就由你解决👑，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准⬆。
安知秋有些欲哭无泪🀄，自己到底多想不开⬛，竟然对当厨子心血来潮🌲，如今骑虎难下呐🆕。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🎄，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🆗。不过想到待会的美食✏，俩人心情瞬间拾回一半♒，没什么事情比喂饱肚子重要的🍞。
可等他们期待满满地洗好手♉，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着👁，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🍅，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🎖，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🏏。唯一算得上正常的就是清粥了🏁。
“这🎅，妹子⛸，你不想招待我们哥俩🍒，也不用拿着吃得撒气呀🐃。这白面🌜、土豆❤，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水⏪，不敢伸筷子➡。
杭向磊面色也难看♟，对着一桌子饭菜直瞪眼🐯。
“这是我做的🎧，”安知秋不好意思地挠头🏄，“我妹子说了🏙，头一次做饭都这样⛽，做得多了经验足了🏙，对火候🆔、调味品的把握也就更精确🐊，饭菜的味道自然也越来越好🐞。
你们在见证一个大厨的形成🐃，所以👧，尝尝呗？
刚才我试了试⛲，也不是难以下咽🍎。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🆕，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🍉，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤⛪。
“唔🆖，汤不错🆖，清香可口🌤。”
“颜色纯正👛，味道浓厚⏱，挺好🎚。”
安知秋嘴角抽了抽🐿，“这米汤没有技术含量🏈，水比米多得多🎩，开锅熬半个小时👏，自然不错🎠。你们再尝尝其他的呀🍄。”
那期待鼓励的小眼神🎪，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🎹。
“啊呸🆖，”聂义昌嚼了两下🍙，直接吐出来👗，一跃从炕上跳到床下㊗，三两步到水缸前⌛，舀起水就往肚子里灌⌚，“安知秋🎄，你打死卖盐的了？快要齁死我了🍒！你👓，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🌌，我闭着眼做都比你好⏱！”
安知秋讪讪地哼着🎖：“说这话也不怕风大闪了舌头🎾，我做饭之前也是这么认为的👕。”
没做过饭的人不知道🆓，这鸡蛋一用力就碎成了渣👬，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🉑，根本挑不干净🎃。菠菜和鸡蛋混一起❇，完全是菜饼的搭配🌕，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🐾，唔🍎，还是去吃水煮土豆皮吧🐡。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🏽，拿出蒸的饭团递给三人👀，自己也抱着一个啃❌。饭团是用竹篾蒸的🏗，带着竹子的清香👜，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🌀，里面则包裹了生菜🎺、腊肉🍠、茄子条🏊、花生碎🍣、芝麻酱等🌲，馅料十足🏮，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🌬。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🏵，好吃到感动得想哭🆗。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头⏫，面子要来干什么🎩，又不能吃♈。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🍓，有什么说什么🎚，这关系到下一次你们的试吃品质🎁。当然了🍺，等你们被哥哥的饭菜摧残后🏇，我会做好吃的补偿你们的呦✊。”安知夏放出了鱼饵🌧。
他们能拒绝吗？当然不能⛄，天大地大不如胃大🐨。
唉🌸，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了👔。如今他们被如此对待🎚，反而往一种好的方向发展🏎。
安知秋感动得不行🍾，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🍸。“夏夏🅿，你放心🍃，我会勤学苦练🏔，早日将厨艺学出来👲！等哥哥学成后🎣，一日三餐地做给你吃🎃。”
安知夏笑笑点点头🐋，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🎰，就先替他找了下家🍼，真没多想🏥。
这个时候食物浪费可耻🍛，安知夏便将饭菜重新加工了一下🌍，准备当晚饭🎄。
一早晨忙到了现在✅，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🏡，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🌪。寻出信纸🍙，她咬着笔帽开始构思✌。
超市书店的电子图书中⚡，收录了不少报刊🎍。她先研究了下六七十年代专家的文章🎍，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🏍。剧本背得多了🌸，她不管记忆力👣、归纳能力👖、模仿能力都得到了极大的提高🎙。
没多大会🐼，她脑海中便呈现出文章的大纲🐇。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🏛，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下➡，又一笔带过国外的急救手段👉，再详述该法子的注意事项及应用⬛。最后再归结为临床🐫，其中便包含了一起医闹事件☕，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价➰。
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