田中秋已经记住了阿贝的料理过程🍛,不过也很清楚阿贝的料理不是记住就算学会的🍛。??????笔趣阁???w?w?w?.?b?i?quge.cn
中华楼的厨师都是记得阿贝的料理过程🐆,但是能做出阿贝料理味道的一个都没有👏,而田中秋也很清楚想要做出阿贝的那种料理🏧,必须要全身心的投入🏧。
简单的食材和简单的料理过程㊙,和在远月学院学习到的那些复杂的料理不同🌼,阿贝的料理强调的是合理使用食材之间的搭配👕,料理过程相对的简单🎶。而远月学院强调的是食材的品质和等级🍙,运用的也是各种复杂的烹饪方式🅿,在讲解的时候通常能扯出好几百字的讲解🌍。
远月的厨艺虽然复杂⚫,但是只要照做就能做出来🐍,而阿贝的料理……
没有天赋的话🏝,是做不出来的🐋。
单纯的模仿🍴,能做出的料理只是在外表上和阿贝的料理相同👉,在吃起来的时候也确实是好吃🏘,但是远没有阿贝能做出的那种美味程度✈。
田中秋让自己平静下来⏪,在动刀之时慢慢酝酿自己的感情🏵。
若是单纯的重复阿贝的动作✴,那就和机器做出来的菜品一样🌀,是绝对无法让人产生满足和幸福的感觉的🐸。
作为一名厨师⛪,先要有自己的名字👘,有自己的特色🌍。
就像阿贝一样⚓,别人的能在品尝料理的时候知道这是阿贝做的🐏。
田中秋的定义早就被决定下来了🌮,就是山水画⛰。
既然无法拟人🍴,那么就拟景好了🍤。
田中秋在知道了这道菜的菜名后🌙,就做好了画🈚,用锅中的料理将自己心中的美景呈现出来🎃!
以春色满园为主题🌧,田中秋在确定了图画之后🌻,在切菜的时候也进行了调整⏩,准备用葱姜和等下变色的猪肉从外观上进行调整🐝。
阿贝看着田中秋的刀工🎡,案板上的碎肉同样也是被切成了四四方方的形状🎺,这样做可以让肉丁更好的加热和上色🍁,也能最大限度的提供口感⛵。
菜刀在田中秋的手中同样是很顺手🍭,这菜刀从田中秋在远月学院上学之后就一直在田中秋的手中🆚,而田中秋也挺喜欢使用这种看起来笨重🌏,但是早就习惯了的厨具✒,也不想改成那些更适合切菜的厨具👈。
有些厨具其实更适合切菜和切肉🌸,不过田中秋不喜欢🎖,他就是喜欢用自己喜欢的厨具🎟。
在往锅中加入五香粉后❎,田中秋在翻炒的同时🏕,也在案板上的葱姜碎末上加了一点酱油🐂,先调色👍,后调味🏢。
在重复了阿贝先前的料理顺序之后🍍,田中秋在最后又适当的加了一点的醋🍯,让酱油和醋的味道分别沉浸在了锅中🍔。
使用大勺子在锅中翻动了一下🌾,让猪肉和调料的味道在锅中扩散出来🍢。
“【田式酸甜樱桃肉】完成🐖!”田中秋不认为自己重复的是阿贝的料理🐮,做出来的同样和桌子上另外一盘菜有很大的不同🍈,所以名字也需要更改一下⏮。
在将料理完成之后🎻,田中秋长叹了一口气🏖,在做完之后才现有些地方被自己给忽视了🍐。
猪肉并不是普通的猪肉🌛,而是煮过的🐸。
三次用火🌭,在经过煮🍿、炸⬇、炒⏳,这三个步骤后👞,将猪肉的肉味以最新鲜的方式呈现出来🌾,而在烹饪的过程中❤,刀工若是不行的话🌥,很容易破坏食材内部的味道🏅。
想要模仿阿贝的手艺🎚,也是需要很强的基础才可以🐜,不是人人都能复制的🍞。
阿贝看着田中秋🍆,然后将目光转移到了桌子上的菜品上🌐。
两道菜品🌙,若是从外观上来看的话🐰,无疑是田中秋的更胜一筹🎹。
田中秋的菜品从肉丁的堆积和葱姜的摆放上就和名字隐隐呼应🌄,堆积成树木的样子🎺,更是从外型上胜了一筹🎅。
不过现在并不是在比赛✈,阿贝也没有比较的意思🍸,在用筷子夹住一块猪肉后🐰,说道👍:“这些肉丁切的很整齐🌔,互相之间的高度也都一致🈴,外面光滑平整👰,在下刀的时候动作也很迅👡,没有造成额外的损伤🌽,我也找不出能够挑剔的地方🏮。不过🍞,我记得你几年前就到了这种程度了🐪,这些年可是一点进步都没有啊🍌。”
阿贝知道现在的田中秋就是用了最大的实力来做饭了🏽,也正是因为如此🏔,才感觉田中秋有些地方需要加强了🎙。
田中秋不那么认为✏,他认为自己已经做的够好了🍘。
“别站着说话不腰疼🌨,你知道我要再进一步需要付出多少吗?”田中秋目前的刀工已经能支撑田中秋的料理了🏬,不需要花费过多的时间去提高🐍,而且那也不是一天两天能够完成的🎱。
阿贝也是不好意思的笑了笑✈,她身为老师🏌,自然是要高要求了👅,不过遇到田中秋这个不留情面的学生也是倒了霉了🌄,“真是的🌮,就不能让我说几句漂亮话吗……”
阿贝在吃了一口后就放下了筷子👊,带着淡淡的微笑说道🎴:“和我的味道比起来差一点🏌,你自己吃吃看吧🍚,这样我说的时候🌯,你也能更好的理解🆕。”说完之后🌃,阿贝就将手中的筷子递给了田中秋❎。
田中秋看着阿贝的脸🐹,感觉有些奇怪👀,平时要是能吃到自己做的饭的话🍓,阿贝一定会高兴的说好吃的🐽,而现在的阿贝🌃,真是有点奇怪了🐞。
不过田中秋也没有想太多🌄,自己的料理自己还是清楚的🌞,味道应该不会太差👮。
在接过阿贝的筷子后🃏,田中秋也夹了一块肉丁👋。
肉丁上沾满了酱汁🌞,而猪肉的味道都被封锁在了内部⬜,只有咬下去后才能感受到其中的美味✝。
在吃之前⭕,田中秋也看了一下肉丁的外部🏅,从平滑的皮层可以看出自己的刀工状况🍊,田中秋并没有在肉丁的外表找到瑕疵⏩,所以也不清楚阿贝说的更高层次的刀工🌚,是体现在哪里🏢。
“快点吃吧♏,不然等下菜就凉了➗,不好吃了❓。”阿贝见田中秋光顾着看了🏠,就忍不住催促了起来🎞,心中暗道🎆:早知道就不废话了✊。
田中秋皱着眉头看着阿贝🐷,感觉对方今天似乎是有点着急🎱,也不知道想做什么✌。
算了🐄,田中秋也没有细想🐷,反正对方每天都有事情做🌲,田中秋也不想干预✏。
田中秋将肉丁放入口中👒,慢慢的咀嚼了起来🐀。
阿贝菇凉在田中秋吃饭之后🍫,露出了奸笑🏆。
起风了……
田中秋感受着口中的美味🏹,肉丁入口之后🏷,最先感受到的就是酸味👉,紧接着就是甜味⚪,就好像是在春意正浓的桃园里🍼,有满天散落的花瓣随风飞舞似的那种温柔的口感⛲。
先煮过再炸❎,最后用炒的🌲,这种把肉的美味匠心独具的挥到极致的感觉🍎,吃起来真是让人感到幸福极了🏠。
五香粉的香味和绝妙的醋意加起来🏽,简直是爽口好吃的人间美味⌛。
尤其是在享受这美味的同时🐐,一股酸酸甜甜的味道也从舌尖传递到了全身👯。
田中秋继续吃了一口⏬,那幸福的感觉更加的强烈了🐰。
酸酸甜甜的⛔、多汁又香醇的肉块🐅,在进入口中后🆕,在与牙齿接触的一瞬间就自然然的在嘴里溶解开来🍑。
就好像是在春意正浓的桃园里⚪,在这有漫天散落的花瓣随风飞舞的那种包围感👩。
这种连心都要被溶解🏙,让人带点伤感的温柔🌁,就好像是……
田中秋置身在春色满园的桃园中🌶,而这个时候最想要见的就是那个让人朝思暮想的温柔女人了🐂。
没了她✏,看不见她❎,心中就好像是失去了什么🌷。
而在看到那个带着温和笑意的女人之后🐣,田中秋感觉身边的花朵在这一瞬间全部绽放了开来👟,那漫天飞舞的花瓣和空气中传来的清香🍐,以及那酸涩的感觉在这一刻完全的绽放了出来🍤。
田中秋感觉自己是最幸福的人🎆,所以能在这个地点这个时间🎥,看到那个人🐩。
在这激动人心的一刻🌦,双脚都沉重了起来🏈。
就像是微风吹拂在脸颊一样👃,每一个呼吸⛏,都能感受到生命的美好🎗,呼吸到这鲜香的空气〽。
原本味道并不好的猪肉♟,早就被人给遗忘了🌤,田中秋吃到不是猪肉❗,是幸福🐡。
感受到的不是猪肉和葱姜酱醋的味道👜,而是恋爱的酸臭味……
身体被这让人迷醉的感觉充实🍽,这爱恋和迷醉的力量让田中秋张开了双臂🎃,对着那个朝思暮想的女人跑去🌇。
田中秋将阿贝抱了起来✖,双手环抱着对方的腰肢👣,脸上洋溢着的是那种幸福到了极点的迷醉感⤵,脸上也红扑扑的🍰,显然此时此刻✔,对方的内心也是十分的激动的🌻。
“贝~”田中秋深情的喊道✖,仿佛是好几百年没见面一样🏛,在喊出对方的名字并将对方紧紧的抱在怀中后👙,田中秋甚至有种想要哭的感觉⭐。
阿贝也微笑了起来🎡,此时心中也满是幸福🎲,在听到田中秋叫自己后🌠,也幸福而羞涩的喊道⛷:“秋~”
田中秋听到阿贝的声音后❎,感觉整个世界都多姿多彩了起来🏨,自己也历经千辛万苦走到了这个人生中最美好的时刻🍭。
紧了紧双臂👢,田中秋抱紧阿贝👚,深情的说道🐈:“我舍不得松手🆕,我怕松手之后👗,这幸福的美梦就结束了🐳。”
“那就抱紧我⏩,我会和你一直在一起的🈳。”阿贝温柔的说道🈹。
田中秋也感动了🏭,双目满是异样的神采⛺,在阿贝洋溢着幸福神采的时候慢慢的靠近了对方👥。
地球上投🍜!
田中秋清醒了……
愤怒的田中秋直接将怀中的女人给扔了上去🌁,此时的田中秋简直是被点炸了👮,在阿贝落下来的时候直接是一拳打了过去👆。
落下来的阿贝迅用双手掌心格挡在对方的拳头上🐋,然后整个人被田中秋的力量给打到了前方的地面上🆔。
在屁股落地之后🏉,阿贝迅的平躺在了地上🐸,双手放在胸前❎,两腿伸直👒,闭上眼睛脑袋一歪🐟,就不动了🐼。
装死……
愤怒的田中秋简直想要走上前一脚踩下去🉑,不过心中理智还有一丝🌇,在看着对方这无赖的样子后🏩,气得直抖🏠。
大家都是人类⛓,为什么要互相伤害?⏱!🐔!🏙!🈹!
一想到刚才的样子🌂,田中秋的面容都扭曲了起来㊙,简直是气炸了⌛。
咬了咬牙🍯,田中秋对于眼前这个装死的女人也是无计可施🐭,虽然不止一次的想要狠心打下去🌇,不过直到走到对方身边🐭,田中秋也就是下不去手㊙。
“你以后都给我睡厨房🏒!要是再敢给我下药🐧,我保证不把你当自己人看了🐗!⛸!🌧!”田中秋在吼了一句后🎁,直接摔门而出🍂。
在田中秋愤怒的走出去后🏏,阿贝悄悄的睁开一只眼睛🍘,然后又睁开了另外一眼🎿,在逃过一劫后就高兴了起来🌖,然后跑到一个被食材挡住的位置翻出了一个闪烁着红光的手机🎦。
“刚才的一幕给录到了🏊,这下赚到了🎴!嗯🌲,必须要珍藏起来🌌,不然被现就惨了……”阿贝看了一下房门🌀,然后高兴的将手机收好➡,显然是早有预谋的🎵。
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下章下午四点到五点之间
十月一期间🍕,我尽量保持万字更新🐘。(未完待续🍝。)
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