“这个蛋炒饭做法说简单很简单⭐,说复杂也可以说很复杂🍆,关键还是在于火候的把握👒。”

云涛说道🐙,其实要考验一个厨子的水平🎑,让他做蛋炒饭是最好的🐖,做蛋炒饭是很考验厨子对厨艺的火候的把控和佐料的放量⛳,及如何把佐料和鸡蛋味道均匀到每一颗米饭中🏏,这些都是是非常关键的🎍。

“能不能说具体的点呀?”

李美丽说道🈵,毕竟什么火候的把控🎫,纯粹是句废话🏏,要是说掌控火候就能掌控火候的话➗,自己还有必要问吗🆑。

“好的🐰,要想做出美味的蛋炒饭🌸,要用剩米饭来做🏠,最好是用隔夜的米饭最好……”

“隔夜饭🈚,为什么要用隔夜饭呀🌜,刚出锅的米饭不是更好吗?”村书记吴权十分不解地问道🌞。

“因为刚煮熟的米饭🎉,水分太多🏼,不干爽🍆。米饭的硬度要适中🎬,软了硬了都不好吃♏,当然如果你的水平非常高的活🎟,可以在刚煮熟的米饭里加适量的水也可以🌞,但是这个量非常不好把控的🏐。”云涛解释道🍱。

“后面呢🌪,后面该怎么做呀?”李美丽着急地问道🈴。

“后面🏣,首先你要把鸡蛋打散🏓,搅匀🐕,加一点盐✏,锅里放油🌅,油不要太少🐌,否则鸡蛋炒不香👪。”

“待油温稍微高一点👞,左手一边倒入蛋液🏗,右手一边持锅铲快速搅动🏊,使鸡蛋快速分散✴,成为鸡蛋碎⛅,呈现絮状♟。相比于煎成整块的鸡蛋再弄碎🍺。这样的好处是🌽,鸡蛋更碎🎃。颗粒更小👪,更容易分散在米饭中🎚,使米饭也更香👚。”

“鸡蛋液倒完🌿,渐渐凝固之后🍖,就可以缓慢的翻动鸡蛋🍆。把鸡蛋炒到什么时候再下入米饭❣,也是很重要的👋,这决定了这碗蛋炒饭吃起来香不香……”

“翻炒均匀☔,注意不要让米饭黏成疙瘩✈。炒制的时间要稍微久一点❤,最好是看到米饭上面冒白气🎹,这样🍤,米饭吃来来才会更香🍄。”

云涛把自己对蛋炒饭的做饭说了一遍🏄,毕竟这个蛋炒饭不分是哪个菜系🏍,也没有什么所谓正宗的做法⤵,完全靠各种的经验把控🍨。

做蛋炒饭的最高境界🌪。就是每一粒米饭上面都均匀的粘裹上鸡蛋👭,其实就是把生蛋均匀地液拌在米饭里✳,让每一颗米饭里都均匀地覆盖这鸡蛋👡,让鸡蛋的味道和米饭的香味👰,完美地结合在一起🍦。

“你说的这样🈹,真的能做出像你这么美味的蛋炒饭饭吗?”李美丽问道🏵。毕竟这个做法听起来是挺简单的⚽。

“这个…🐖,我说过主要是对火候的掌控🎑,这个不是说说就可以的⚽,只有通过不断的练习和总结🐉,才能做到对火候的把控🏆。这可不是一朝一夕能做到的🐊,不过你们按照我的方法做出来的蛋炒饭🐯。绝对会比你们以前做的蛋炒饭美味很多来的🏓,不信你们可以回去试试⏬。”

云涛说道🌄,要是每个人都能听听🐠,就做出自己这么美味的蛋炒饭🐾,那还有自己这个厨艺宗师什么事呀🐶,不过自己把《超级无敌美味蛋炒饭秘诀》里的关键要点都告诉他们呢🎹,最起码的他们按照这个方法做的蛋炒饭🐸,肯定会比他们以前做的蛋炒饭美味很多来的➰。

“呵呵♍,这个我回去肯定是要试试的🍯。”

李美丽开心地说道⛸,没有想到今天来这里🍙,能吃到那么美味的菜肴🍋,还学会这个“超级无敌美味蛋炒饭”的做法⏱,可惜自己来晚了🎻,错过了很多美味的菜肴🍍,下次要是还有这样的机会🐤,自己绝对要来的早点🈺,可不能让这帮大老爷们比自己早来了呀♌。

“来🌐,我敬各位叔伯🌋,还有美丽嫂大家一杯酒⬇,感谢你们对我的事业的支持和帮助🌺。”

云涛端起酒杯向在坐的大家敬起酒来了🏳,按理说空腹喝酒对身体非常不好的🍁,不过现在云涛的身体已经强悍的很👉,倒不觉的什么🌔,毕竟云涛现在喝酒跟喝水没有什么区别来的🍯。

……

因为桌上的菜基本上都已经吃空了🏬,这顿饭局🏑,在云涛敬完酒后➗,大家都散了🐈,每个人都是挺着圆鼓鼓的肚子离开云涛的家🎩,每个人肚子都差不多都撑满了⏫,虽然这样撑着的感觉不舒服🍶。

不过大家都还是很满意⛴,今天又吃到美味无比的菜肴了🌔,这么美味的菜肴🎽,就是皇帝老儿都未必能吃到的🌤,今天自己这群“泥滚子们”就吃上了🏢,真是太享受了✒。

“老公❣,对不起✋!”

当云涛和王雪走进云涛的房间时🏒,王雪抱着云涛哭泣道🎪。

“怎么了⏹,好好的就哭了🎱,谁欺负你了🏦。”

云涛见王雪抱着自己哭泣⛸,赶紧问道🎮,让自己的女人哭泣🍃,自己可就是不称职的男人了🐊。

“就你🍝,就你欺负我🎶!”

王雪轻轻地捶打着云涛的胸口哭泣道🐨。

“我欺负你?”

云涛有些丈二和尚摸不到头脑🐁,不明白王雪的意思👬,自己今天可是没有欺负她呀🐱。

“谁让你对我那么好的⛳,你自己都饿着肚子🏹,还只顾着给我打饭吃🍸!”

王雪感动地说道👍,不得不说女人是感性的生物🏌,很在乎自己男人对自己哪怕是细微的关爱🆙。

这也许是造物的捉弄🎅,在女人的潜意识里注入了太多的感情🏵,这让她们总是以感性的目光去看待这个世界🅿,喜欢🐤,不喜欢✝;好🐟,不好🎓;爱🌉,不爱…🍸,女人总是把感情看成唯一重要的事🈴,用直觉去感受她与周围世界的共振🈳,这既让她们敏感✒、可爱🌑,又让她们容易受到伤害🌋,也容易受到感动🍸。

当然感性也赋予了女人美好的一面🍲,像青山间流淌的泉水⚾,像蓝天上漂浮的白云🍝,像一首流动的小诗🍨,轻轻地拨动人的心弦👲,使她拥有彻骨的魅力👀,主观🌔,唯美✖,纯真🐺,柔弱而又不失激情和坚韧🌋,怎么样都好看🌵。

但感性也赋予了女人无常的一面🏣,使之具有如孩子一样阴晴不定的性情🈸,放任自己难以驾驭的冲动🍂。

当她是微风细雨时👗,世界如风平浪静的水面🏓,充满了宁静祥和的美🍓;但当她是狂风暴雨时🍝,所有的人都会避之唯恐不及🎋;当她心情坏时🌡,把你想得再差劲也不稀奇🎼,当她心情好时🐱,把你想得再好也同样不值得奇怪⤵。

当她处于极端情绪化的状态时🍝,她可能完全否定这个世界🎩,否定世界上所有的人⏸,完全陷入自己的情感世界中👈,自怜自爱🍎、自怨自艾……㊙。

过多的感情🌚,让女人容易为感情而倾心付出⚡,尤其是对自己心爱的男人🌶,更是特别的敏感🌘,当然这里说的女人🐿,大多指着是东方的女性👙,对于西方的女性就不是这样的⬅,她们讲究的是自由⛳,没有约束⛪,才不会对自己的男人注入那么多情感呢⛸,这或许是跟其历史原因有关系吧🎓。

“呵呵❗,这个事情呀🌙,看你哭的像猫似的🏓,你是我的女人👐,我当然要关心你🎅,爱护你呀🍹。”

云涛理所当然地说道🏺,毕竟关心🌺、爱护自己的女人🍎,是每个男人必须做的㊗,爱一个人就要学会无论何时何地都要把对方放在首位☕。

“谁哭的像猫似的呀🎍,人家才没有呢👗。”

王雪赶紧用手擦干眼泪🏥,不依地说道🆚,女人可是虽然都很注重自己的形象的哦🏖,尤其是在自己心爱的男人面前🎣。

“是是是👁,你没有哭的像猫一样👰,是我哭的像猫一样总可以了吧⏸。”

云涛笑笑地说道👥,其实女人🏳,尤其是漂亮的女人🍽,哭泣的样子🌥,也是特别的美丽🐆,那楚楚可怜的样子🏕,也是非常动人心弦的呀🌶。

“呵呵🈂,你讨厌死了🏍!”

王雪开心地笑道⛎,女人就喜欢男人哄⏯,男人哄几下🐰,就能破涕而笑了⛄,不得不说女人变脸速度真的太快了🍔。

“看你又哭有笑的样子🐟,就像新娘上轿似的🈳。”

云涛说道🏮,毕竟在农村🌄,新娘嫁人时都要在家里哭一下🌺,表示不愿离开娘家🍨,不过结婚对新娘来说❎,就是大喜事🌩,所以那哭样就显的特别地奇怪🐍,反正就是哭中带笑❇,笑中带着眼泪⛸。

“你才新娘上轿呢?”王雪不依地说道👤。

“呵呵🎸,我倒想新娘上轿👐,成吗?”云涛开玩笑地说道🏗。

“呵呵✨,老公你讨厌死了🎋,对了老公你饿了吧🍣。”王雪关心地问道🐸。

“是饿了🌝,好饿呀👊。”云涛两眼放光地说道🎨。

“那我现在就下楼给你做吃的去🎄。”王雪离开云涛的怀抱说道🎉。

“呵呵🍀,我肚子不饿🏋,其它地方饿了🐍。”云涛说道🍈。

“什么意思?”王雪一下子没有明白过来🍕。

“呵呵⏩,你没有听过‘秀色可餐’吗?”云涛直勾勾地看着王雪说道🌿。

“讨厌死了🎻。”

王雪有些脸红地看着云涛说道〰,不过仍然乖乖地投入云涛的怀抱🎚,这一夜肯定是春光无限的啦🎇。

……

“二狗👂,快起床了🏇,你大伯来找你了🐂!”

早上云涛正搂着王雪睡的正香♊,王美的声音就在楼下响了起啦🐼。

“大伯⚪,怎么早就来找我干嘛呀⛲。”

云涛有些奇怪地说道⛩,毕竟大清早的搂着自己女人睡可是非常享受的⬇,云涛有些不想这么早起床呀⚽。

“老公🏆,大伯找你肯定有事🐸,咱们快起来吧🐑。”王雪说道⏹,说完她起来穿衣服了🌥。

“好吧➕。”

看见自己女人都起床穿衣服了✖,云涛也只能无奈地起床穿衣服了⛎,毕竟一个人躺在床上就没有什么意思了♒。

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