笋子的口感微微泛苦🏦,一般而言🏈,入菜之前都要先焯水🏽,再放入清水中浸泡👔,期间还得换水🎊。
饶是如此处理🍶,有些笋子吃起来还是有苦味🌤,但已在可接受的范围内了🐾。
董明春接过了笋子🌶,正准备切片♏,陈春燕就进来了🐁。
陈春燕⬛:“明天炒肉吃的切片🌈,剩下的整个煮了👜,放在水里泡着🐺,明天滤干了水🏊,让人送到酒楼去⛄,放入冻库🎗。”
董明春🐅:“不晒干?能存得住吗?”
陈春燕🐳:“能成🎸,只要放入冻库🏰,一般就不会坏🐆。要晒干也可以🎯,但是等笋子大量出之后再晒吧👓,现在先吃⏩。”
她家的冰箱里经常急冻着各种存得住的蔬菜👯,豌豆是一样❗,胡豆是一样✨,玉米是一样🍘,笋子是一样🌄。
豌豆冻生的🐌,胡豆🎇、玉米🎷、笋子冻熟的🏎,放很久都不会坏➿。
其中以玉米尤甚⭐,冻入急冻室后⛏,只要不再拿出来⛽,放一年都不会坏🐜,这就要求冻的时候分开冻🌡,一顿吃的量装进一个保鲜袋里🆑,吃多少拿多少出来🍪。
胡豆急冻后口感略微有些改变🎛,会变得非常面🍳,如果不喜欢这种口感♏,还是不要冻了🍀。
董明春就不再怀疑🌏,再锅里舀入水烧上🌜。
陈春燕⛴:“都暂时别忙活了🎦,先吃饭吧🍆,已经忙了一天了🐑。”
董明春本来想带着人把活干了再吃饭的🍾,这活毕竟是陈大姑亲自交代下来的⏳,但陈春燕已经发了话了⬆,她就听陈春燕的🐞,她的月俸还是陈春燕在发呢⌚!
吃过了午饭🏚,陈春燕屋里掌了灯🍴,她就把董明春叫到了屋里🍿,把她先前写的调查表给董明春看🐼。
陈春燕☔:“有件事情我跟你交个底🏂,我阿爹明天会当上村长🐺,今后咱们家的事情可能会多起来了🐘,我们得先做些准备🍬。哎🍑,你别站着🌸,坐吧⛺。”
董明春就挨着椅子边儿坐了🎸。
陈春燕✒:“规矩不在这上面⛏,你踏踏实实的坐吧🐗,别再摔着🏴。”
董明春就往椅子里面移了点✊,好歹坐踏实了🍣,没有半蹲着🌀。
她借着烛火看起了纸上的内容👝,“这是要查各家的情况?”
陈春燕🈴:“嗯🐖,我管这叫经济普查👋,就普查一下我们村儿就行了🏏,每个人的情况都要到位🐕,后期我好做安排🍛,别让村里的人闲着没事儿🍢,成天闹矛盾🏌,跑到我家来调解🍩,这就行了✌。”
董明春扑哧笑出了声⭕,她算是看明白了🍲,她的东家最喜欢闷声发大财🍁,最讨厌麻烦🎭。
她收了笑❄,“这个我清楚了🌞,等老爷就任村长后🌜,我再带人去查问情况✊,不过应该不会很顺利👢,各家有多少钱〽,都是秘密⬜,哪里会告诉人🏞。”
陈春燕🍷:“我知道🍯,到时候能调查多少调查多少🍘,剩余的事情我自有安排🍱。”
董明春知道陈春燕心里有数🅿,也就不再多说了🍍,她转而说起了别的事情⏮,“我家那小子跟我说了👣,你给他买了孔圣枕中丹🍏,那个药……”
陈春燕👔:“我买给他⛵,是我买给他的👠,跟你没关系👕。”
董明春有些不安了🏫,“这怎么行🍢,这是他吃了好的东西🍕,我不能不给钱啊🎀。”
陈春燕起身把董明春拉起来🐨,又把董明春往外推🐈,“行了🌄,别多说了🎻,你就当是我不想溺爱小六好了🆔,我不想小六产生不应该的优越感🎡,不想他觉得自己跟别人不同🐶,才同样对待两个人的👓。”
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