林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🍍。
放才盘已经被钱掌柜的预定了🈴,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🎆,所以烤的要稍微快一些🌤,受热也比较均匀🌬,但一次性只能最多烤二十个栗子饼👉,不过林茗为了口感质量⬆,打算每次只烤十个♋,反正一天一共也只烤一百个🐒,柴火应该是够的🐕。
“沈夫人🅾,沈小妇人⬅,钱掌柜的让我过来称这个🍓。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🆖。
沈母笑道⏯:“好🍘,我现在就给你称⚫。”
盖子掀开🎓,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息👋,站在那里直直吸了几口🐗,并且脸上一脸享受⛰。
随后他将盘子拿出来🌩,一边递给沈母⏸,一边打听道🌊:
“沈夫人🌳,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西➗,心里计算着价钱👧,一边回答店小二道㊙:
“这菜名叫卤味✴,可以直接拿着吃🏓,也可以就饭吃🎀,甜咸鲜口的🏯,味道醇厚入口即化➰。”
光是听着沈母的描述🐆,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🍌,急忙问道🏝:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道🍘:
“我们摊上的东西都是论个卖的🐆,那边的正在烤的栗子饼🈲,一个二文钱♈,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱🍧,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味🍐。
拿着称称了一下⛷,去掉盘子的重量👔,差不多十斤🌱。
“这么贵?🌟!”
店小二有些惊讶🏐,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🏸,这么和肉包子的价钱一样🏄,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱👗,登时张大了双眼🌓,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西🏖,杀一只鸡也才二三十文🎳,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个⛹,顿时觉得好贵🍌。
店小二毕竟不是钱广富🐟,一个月的月银也就二钱银子🌦,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入🌚,还要寄回家🐺,平时能用的不多✍,买买瓜子过个嘴瘾差不多🍼,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的🐳。
“小哥❇,称好了🐉,卤味一共五百文钱🌵。”
店小二却还在纠结🌝,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🍵,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🐄:
“沈夫人🏋,我也来几个〽,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🏀。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🌱,数了一半给林茗🐼。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🎬:
“正好🐣。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了🎻。
“给🈹,收您八文钱🍪。”
那店小二接过自己的卤味🆘,也不管钱广富的了🍅,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来👪,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🐈,却没想到一碰到鸡翅🐣,就欲罢不能地咬了一口🍀。
这一口连着鸡翅骨✈,滑进了嘴中☝,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🍾,卤香味就这样充斥着他的口腔♌。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼🍀,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁🍲,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🍥,连肉带骨头🆚,一整个全吃了🐙。
沈母一愣👓,有些疑惑地看向林茗🐻,那眼神似是在问她🎹,这样连着骨头吃下去会不会有事情🐂。
林茗却微微摇了摇头🌨,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🐴,就说这卤味经过这么长时间的焖煮🍮,早就炖了个外筋里烂🐱,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体♋,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情🎋。
当然🌾,连骨头吃她不提倡🆓,但要是在经不住美味的诱惑🎄,嚼烂了吃是完全可以的🎠。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了🏘,最后还剩下一个是🎍,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多🏣,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🎋,这等美味🌆,他吃的也太快了些👔,都还没尝到滋味呢👩!
随后店小二就懊恼地抬起了头🐵,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色🆖,店小二有些不好意思道🏐:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了♿,好吃地我舌头都恨不得吃掉了♓。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🍶,上面堆满了各式各样的卤味🏂,店小二一时之间又吞了不少口水🏭,不过他知道这是钱掌柜的东西🐤,他要是敢动🐷,那被发现了肯定活不过明天🎖。
于是店小二缩了缩脖子🌄,将盘子拿起道🅿:
“沈夫人♌,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头👬,就听其又问道🍽:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🌄,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅🏾,那东西实在是太好吃了🍒,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🍚,不仅如此👅,这么好吃的东西👇,下次要带家里人尝尝🌓,也不知道能不能放🍱,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝🍏。
虽然这一个就要二文钱👩,但和它的味道比起来🈶,这二文钱实在是不值一提👃。他发誓🎉,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🎼。
林茗估摸着时间道⛪:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了❄。”
其实还差十五分钟左右🍇,不过古代没有分钟这个概念🐸,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容👞,所以林茗便活学活用道⛏。
那小哥一听便笑道🐔:
“那好🏌,我先将这卤味给掌柜的送过去⏱,一会就来🍓。”
二人将其送走⏲,便继续低头做起了自己的事情🏞。
这时候街上的人已经开始多了起来🍤,虽说今天这千灯镇不逢集🌜,但毕竟是镇子上🍧,每天往来的人也不会少了去🈚。
林茗看了看日光位置🍣,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🌱,街上的人就渐渐多起来了🏺。
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