安知秋……
“夏夏🐾，我只想中规中矩地当个大厨♑，会上二十多道菜和一些面食就行🏂，不需要这么隆重👖。”他弱弱地抗议着🐼。
安知夏瞪过来🈺，“哥哥⛱，做人做事都要尽可能追求极致🐠，目标定得高你才能迈步迈得远☕。你这还没开始呢🍨，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🌶，知夏小老师那您继续🐯，小得洗耳恭听绝对不再插话了⏫，”他跟电视里的奴仆似的🏢，拍了下嘴巴笑着道✔。
安知夏哼哼两声🍊，也没摆架势的兴趣了🎈，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🍝。她拎起一个🏟，握着笨重的刀开始削皮🌘。那刀似是没有重量般🐠，在她手里极为灵活🍀，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🍰。
安知秋只是紧闭着嘴巴⏳，眼睛大睁竖了个大拇指✒，高✴，实在是高🎧。
她勾着唇角得意地笑了下🎞，把土豆放到案板上🎲，开始拿着刀切起来🌺，那唰唰的声音节奏感极强➰，没多大会便切完了🆖。将土豆丝放到水里一晃🍣，便散开露出纤细均匀的模样🆑。
“刀工是厨子的基本功🍖，没有好的刀工🍽，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🏋。没个三五个月是练不出来的🃏，哥哥你要加油呀🅾，”她放下刀🌤，将一个土豆塞到哥哥手里👝，示意他照做🏞。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🆙，试着削皮Ⓜ，可惜刀太沉太大🈶，根本不适合如此精细的操作🏿。等他将皮削完🅱，土豆下去一半了👐。
“继续呀👞，在哥哥没有练好刀工之前👐，土豆皮就由你解决🌐，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准⏳。
安知秋有些欲哭无泪🍌，自己到底多想不开🏢，竟然对当厨子心血来潮👜，如今骑虎难下呐🐦。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🏀，算得上少有的惊吓和糟糕的经历👩。不过想到待会的美食✉，俩人心情瞬间拾回一半🌆，没什么事情比喂饱肚子重要的🎐。
可等他们期待满满地洗好手🍗，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🍃，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉👌，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🈂，一盘子大小不一糊成锅底的饼子⏭。唯一算得上正常的就是清粥了✋。
“这🏾，妹子➗，你不想招待我们哥俩🐓，也不用拿着吃得撒气呀⛸。这白面👯、土豆⏭，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水⛳，不敢伸筷子♌。
杭向磊面色也难看⏳，对着一桌子饭菜直瞪眼🍮。
“这是我做的🏿，”安知秋不好意思地挠头🍾，“我妹子说了👛，头一次做饭都这样🎿，做得多了经验足了🎂，对火候🏴、调味品的把握也就更精确🍱，饭菜的味道自然也越来越好⛵。
你们在见证一个大厨的形成⏸，所以🏃，尝尝呗？
刚才我试了试⛎，也不是难以下咽⛏。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🏐，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🍇，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🏴。
“唔👑，汤不错⭕，清香可口🈹。”
“颜色纯正🐚，味道浓厚🐡，挺好❓。”
安知秋嘴角抽了抽❗，“这米汤没有技术含量🏭，水比米多得多🌮，开锅熬半个小时👐，自然不错🌷。你们再尝尝其他的呀🎉。”
那期待鼓励的小眼神❔，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里⚪。
“啊呸🍖，”聂义昌嚼了两下🆕，直接吐出来🌦，一跃从炕上跳到床下🍰，三两步到水缸前🆗，舀起水就往肚子里灌✔，“安知秋👟，你打死卖盐的了？快要齁死我了❓！你🏤，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子✈，我闭着眼做都比你好⛺！”
安知秋讪讪地哼着🐔：“说这话也不怕风大闪了舌头Ⓜ，我做饭之前也是这么认为的❌。”
没做过饭的人不知道🌑，这鸡蛋一用力就碎成了渣👜，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🍡，根本挑不干净🌛。菠菜和鸡蛋混一起🍁，完全是菜饼的搭配👇，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🌒，唔♟，还是去吃水煮土豆皮吧⏩。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🆚，拿出蒸的饭团递给三人🌌，自己也抱着一个啃🐖。饭团是用竹篾蒸的🏷，带着竹子的清香🏮，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🍅，里面则包裹了生菜✴、腊肉🌦、茄子条🆓、花生碎👚、芝麻酱等⏫，馅料十足⛑，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🏧。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头➰，好吃到感动得想哭➡。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🌧，面子要来干什么🐝，又不能吃🎹。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🌆，有什么说什么🌀，这关系到下一次你们的试吃品质🐅。当然了🎨，等你们被哥哥的饭菜摧残后❎，我会做好吃的补偿你们的呦🌧。”安知夏放出了鱼饵🍔。
他们能拒绝吗？当然不能🎎，天大地大不如胃大🌔。
唉🐙，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🎱。如今他们被如此对待🏎，反而往一种好的方向发展🍝。
安知秋感动得不行⌛，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🍽。“夏夏⛱，你放心🐋，我会勤学苦练🐒，早日将厨艺学出来🎊！等哥哥学成后⛽，一日三餐地做给你吃⭐。”
安知夏笑笑点点头🐭，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🎥，就先替他找了下家🎋，真没多想🎏。
这个时候食物浪费可耻🎊，安知夏便将饭菜重新加工了一下🏁，准备当晚饭✳。
一早晨忙到了现在🎣，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🈺，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢👤。寻出信纸🍼，她咬着笔帽开始构思🐾。
超市书店的电子图书中👟，收录了不少报刊🏹。她先研究了下六七十年代专家的文章✏，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🍑。剧本背得多了🌉，她不管记忆力🈳、归纳能力🍠、模仿能力都得到了极大的提高🐟。
没多大会🐺，她脑海中便呈现出文章的大纲🌏。
安知夏抬起笔唰唰地写起来⛺，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🐘，又一笔带过国外的急救手段🐒，再详述该法子的注意事项及应用🍡。最后再归结为临床⛷，其中便包含了一起医闹事件🎊，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🍑。
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