不过等到时候培训烧烤员的时候🐛，还是得讲清楚了🎊。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体👤，如果烤制手法以及时间不恰当🍢，将肉烤焦了🏬，吃下去对人体的危害只会更重👝。这一点🐦，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🌹。
反正到时候卖的价钱贵🎱，有点是时间烤制🎆，就算买的人依旧多⚽，他们也完全不必着急🎬。
对于人傻钱多的吃货来说👧，等地越久🌕，吃的越爽⛽。
所以烧烤员的培训马虎不得🍅。
林茗一边勾着黄牛转圈🍑，一边心里这样想到❌。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🅱：
“林氏🐗，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🎡，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🈷。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🏅，分开的间隔也还算恰当🐟，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🈸，相连的地方还是生的🎅。
于是林茗便笑着点点头道⏪：
“可以🎊，这样正好👣。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子♑。
林茗又转了几圈👮，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🏝，便将手里的草放在一旁边上🏊，转而对着黄牛说道🌹：
“大黄👒，你慢慢转着🌇，等我回来再给你喂草哈🆑。”
黄牛耳朵动了动👕，也没停下来🎉，林茗便觉得它听懂了🐐，随后就去了灶房🐦，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🆑。
此时番茄已经全部煮熟了🏫，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🎻。
之后便将番茄水给倒了⛲，这些水虽然也能继续煮🍛，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🀄，酸甜适中的正好🌩，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🎠，酸一点下饭🈲。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎⏺，倒入半罐子的冰糖👪，开始熬煮起来🐴。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃👔。
不过想来也是好吃的🎩，毕竟番茄酱除了糖放多一点🐺，番茄要是好番茄🐹，那味道就肯定查不到哪里去🐴。
这番茄可是用灵泉水种的🏮，味道能差到哪里去⭐。
随后林茗看了看灶膛里的火势✋，见还算好🈺，便出去继续研磨她的香料去了🎓。
到外面林茗见牛还在转🐩，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃➕。
边喂林茗就向着沈母问道♑：
“娘🍳，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🎭，因为各种各样的原因🌯，或许做不出来🍮，也很麻烦🐕。
不过如果沈母可以做🐙，那她可以直接和沈母买✝，如果沈母不能做🍧，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🍂。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖👠。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🍗：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道❓：
“就是这个就是这个🏊，我老是叫错⬆，嘿嘿🌪。”
闻言⚪，沈母没觉得什么🐥，反倒是一旁的沈清✡，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🎟。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🐙：
“这个甜酱做起来也不难🍁，就是需要费些时间🌟，娘也不太会做🌖。”
实在是这种发酵的东西🎈，以前都不是沈母负责的部分🐍，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的♏，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🍒，只好遗憾道🏭：
“那好吧🐿。”
不过随后又接着补充道🌹：
“不过咱们可以和其他摊贩买🌅，也应该是个不错的主意🐏。”
沈听了也点点头道♈：
“这个主意也不错🎳，不过到时候还得尝尝⏯，别买到味道不好的了🈷。”
林茗沈母二人聊着👑，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况👛，见收汁情况良好不说🌙，也没有粘锅的迹象🈁。
林茗就知道⏬，这次的番茄酱应该算是做好了🌎。
这让林茗心里起了做其他酱的心思⏭，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🏙，以后早上要是能烤面包了🌟，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🏝。
想到这里🎙，林茗顿时抹了一下口水🍓，可一想到自己空间里🆓，只有一些野葡萄种着🍽，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了✨，葡萄🅾！
林茗想到自己空间的野生葡萄🎐，突然想到了许多好东西🐙。
葡萄酒🉐，葡萄干…
顿时➿，林茗便又吸了口口水⬇。
虽说酒类有害身体健康🐶，这些都是前世科学研究的结论🎺，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气⭕，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🏫，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉⛸，然后装进罐子里密封保存🌅。
没想到🏑，她一开始觉得十几个番茄🍛，熬不出多少番茄酱的🏁，谁知道这一做好👌，起码能够装三个陶罐的酱了🌐。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🎵，结局如此也就不意外了⬛。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里⭐，果然装了满满的三大瓶🐈。
其中两瓶林茗全部密封住👟，免得被氧化了或者坏掉👭。
剩下的一瓶🍱，正好今天晚饭的时候吃🍗。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢✏。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🌿，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱⏲，糖度都很高🎯。
这样才不会动不动就坏掉🍪，保存的时间也久一些🆓。
林茗做的这三罐子🐆，用的冰糖不算少🎟，要是放在其他人家⛴，看到家里有人这么放糖的🌨，不骂句败家娘们才怪了🎥。
不过林茗倒是不怕的🎥，毕竟这冰糖可是她买的🆑。
不过就算东西是她买的🍅，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🌉，吃多了蛀牙可不好了⏮。
想到这里🌚，林茗便将酱给拿了出去🏻。
先给沈家众人尝尝👤，看看味道好不好🐐。
“林氏🏠，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐👕，便好奇道🅿。
林茗点点头笑道🎍：
“是啊🐳，竟然还做了三罐🉑，这一罐今天咱家拿出来现吃⏲，就不密封了🌮。”
随后林茗拿了一个碗🍟，将番茄酱挖出来了一些🐶。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🏳，顿时嘴里都不由分泌起了口水🎲。
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