第32章 纪念日
在这样一个有保障的地方做工🈴,真是再好也没有了🌂。
掌柜的和账房先生立刻就答应了🎏。
陈春燕♍:“二位先生怎么称呼🅿。”
掌柜的就道🐂:“在下叫杨彬🎓,我这位老伙计叫张汝城🍷。”
陈春燕就拱了拱手🏿,“希望今后合作愉快🈵。”
杨彬立刻就把事情担了起来🌗,去前面盯着装潢队的人了🐀。
陈春燕就将昨天和今天收到的订单拿了出来🎊,凭记忆🐇,将二狗子跑的订单和牛大花🍉、牛一松跑的订单区分开来🌦。
她在二狗子和牛大花跑的订单上盖上了外二🍕,牛一松跑的订单上盖上了外一♉。
“每外送一笔订单🐙,只要我们这边没有接到投诉🐎,跑腿的人就能得一文钱的提成⛱,昨天的外二是店里一个叫二狗子的人跑的🏪,今天的外二是牛大花跑的🏽,就是牛一松的姐姐🍲。外一是牛一松👧,你给记录一下🍉,月底要把工钱提出来🏫,下个月十五号准时发给大家🍐。”
账房知道这家店的规矩严🍕,立刻就把这些单据给收了起来🏓,一张张条子都小得很🌹,弄丢一张得他自己赔✴,他自然很小心🎑。
“这可得给我准备个柜子🏪。”
陈春燕抬手一指🏔,“那个柜子如何?虽然是衣柜⛸,却可以当书柜用🎡,正好带着锁🍑,也妥当些🐀。我给您个建议🎧,怕单据丢了🍧,就把同一天的粘在一起🍁,再放到柜子里🌹。”
她点到即止🐛,这些老账房先生经验老道🏌,也不需要她事事提醒🎲,提醒得多了🍰,倒叫让人家心里不舒服✨。
趁着做午饭前的那点时间🐸,她带着账房先生先将酒楼的东西登记造册➰,在告诉账房先生怎么记账🆙。
人家也是经验老道的人啊🍲,一看陈春燕这记账的方法✂,顿时就知道里面可以钻的空子不多了👔,还不如老老实实干🏂,擎等着年底分红利呢🅱!
他做事也就更上心了👁,陈春燕既然说了锅碗瓢盆都要上账🏄,他就顺便把花盆什么的也上账了♏,凡是酒楼里能用的🎆,他都做了账🌏,还去跟掌柜的沟通🎗,把整修酒楼和后花园的账也上了🏝。
还有大半个时辰到晌午🐢,陈春燕就赶紧开始做饭了🎽。
她忙着的时候🌽,陈谷秋和二狗子已经将菜洗干净滤上水了🐩。
“哟🐧,今天有鸡啊🎀。”
二狗子凑了过来✔,“今天大花姐说有好些家订了营养餐🎟,我估摸着买这么几只鸡够吃了✨。”
陈春燕点点头⤵,拿了个盆儿过来🍀,先把鸡爪剁了下来放到碗里⚽。
人家既然付了高价来吃营养餐🍧,像鸡爪这种东西就暂时不要出现在人家的碗里了🍯。
她拿来一个碗将这个这个碗扣住🌆,再继续分解鸡🌅,将鸡分解成腿🎏、翅膀⚽、胸🐱、鸡架🍅、鸡脖几个部分⚡,今天吃鸡腿和鸡翅🌥,其余的部分她分门别类放了🏌,让二狗子存到冰窖去🍼。
“今天做芋儿烧鸡🎍,这道菜可以做成红味🎪,也可以做成白味🆓,不过今天咱们只能做白味🌕。”
二狗子挠着头道🎻:“为什么?”
陈春燕🌍:“因为咱们家的辣椒还没有发芽❣。”
二狗子✌:“……”
陈春燕🎭:“将鸡腿和鸡翅膀剁成块👎,洗干净✋,滤掉水🏯。芋儿切块⛰,像这种小的✋,对半切➡,这种大的切成四块🍊。”
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