最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天🎥,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽🍙,吃的过瘾还不回觉得涩口🐶。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天🌉,但也不短👉,足足有七十多天👈,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了🎢。
“谢沈夫人提点🌭,我这就去告诉掌柜的去🎎。”
林茗点了点头✖,见店小二离开〽,这才招呼着林秋白道👝:
“秋白☔,喜欢吃什么就夹⛰,要是够不到姐帮你🏠,先喝口汤润润肠🍹。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过🐄,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃🎡。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗👡,吹了几下便一口气喝完了🆙。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道⏸:
“姐👎,这汤真好喝♎。”
林茗笑着道🎱:
“嗯🏯,好喝待会就多喝些⏫,现在咱们吃好吃的👜,这个鸭腿一看就烤的好⭕,秋白来尝尝🉑。”
林秋白照样接过🎋,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿🏰,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了👤,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味⛹。
就这样⤵,林茗递林秋白吃🏕,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度🌂,或者递上一些汤水蔬菜🍱,以防晚上林秋白胃里积食➖。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白🍲,眼中划过一道莫名的光🍚,开口道🏗:
“娘子🌆,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道🎄:
“什么安置🎄,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道🎄:
“为夫不是那个意思🎛,为夫的意思是🍭,娘子有没有想好日后秋白念书的事⏭,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻👣,然后道♑:
“读书的事等秋白身体养好了再说🏡,还有他到沈家以后🍯,我也不想将他藏着⏱,如今我手里有那林王氏的把柄♊,她不来纠缠便好♋,如若不然🎌,定让她有来无回🆖。”
沈清察觉到林茗眼中的危险🎌,不自觉地愣了一下⬇,随即敛去了表情道🐃:
“既然娘子早有打算🌗,那清就不多言了🏚。”
林茗投过来一个算你识相的眼神🌃,继续照顾着林秋白吃饭🍵。
这时林秋白却对林茗道🍴:
“姐🐳,我自己吃就行了🏂,你别管我了🍠,你也吃吧✈。”
林茗迟疑了一下🍹,见林秋白坚持🍵,只好也拿起了筷子吃饭了⏭。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动🏫,其中沈清吃的最少🍶。
他看起来好像没什么食欲🎲,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子🍁。
林茗也没吃多少🐂,主要是关心着林秋白🌾,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味🐿,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说🅾,味道实在算不上多好✨。
烤鸭太油腻🎴,蔬菜太咸⚾,红烧肉酱油放太多等等👙。
不过林秋白却吃的很高兴🐚,在他人生的十几年里🈳,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭🍢,有鱼有肉有鸡有鸭🌫,还有亲人陪伴在他身边🐁,林秋白从来没有这么幸福过🌝。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食👢,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊🍽,林茗顿时一阵心疼🐋,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后🏚,暗暗下定决定🌺,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行❓!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜⬅,想还吃但肚子却饱了⚪,只好问林茗道🐩。
林茗点了点头道👑:
“姐吃饱了🐥,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多🏏,饭前她先让喝了半碗汤⚽,小孩子的胃本来就不大🐵,再加上林秋白常年挨饿☔,胃肯定还要更小写🐽。
见林秋白眼神往她旁边看去🍍,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清🌁,便做做样子问道🈷:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君🍌,沈清也不在意👬,而是点点头道🎚:
“吃饱了👃,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物👁,虽然她觉得那些吃的不算多好吃🎒,但林秋白喜欢啊🏞,她和沈清又没怎么动过🆔,于是在林秋白期待的眼神中说道👎:
“先不急🌟,咱们将盘子里的菜打包带回家吃🏃。”
随后叫了小二上来🌡,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了🎸,三人便到楼下准备回去了♋。
这时候林茗想起自己还有件事情没做👁,于是将油纸包给了沈清🏰,说了句去去就来🌙,便去找小二问起了钱掌柜的去向👤。
“掌柜的在后院🍃,沈夫人请跟小的来🍷。”
到了后院🎆,钱广富也颇有些意外⚾,他摆出一副请坐的姿势🐶,想问一下林茗找他有什么事🎡,却不想林茗直接摆手♓,然后将身后包袱拿下🍼,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼👣。
林茗指着栗子饼道🌈:
“钱掌柜的不用麻烦了🌬,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的🏦,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香🏑,但光凭栗子饼散发出来的香气👜,钱广富就觉得眼前一亮🏃。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势🌻,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🍭。
才刚咬下一口⛏,钱广富就瞪大了眼睛🐁,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了🌬,虽然是冷的🏠,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人🍓,口感也比传统的豆糕吃起来绵软⏺,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道🐍。
最独特是外面那层酥皮👬,即使是冷的🏕,口感都那么得天独厚🐄,真不知道要是热的时候吃🏟,又是一番怎样的滋味👅。
“这🏇,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气👓,但基本却已经可以确定⛏,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食➖。
林茗点点头道🍏:
“这饼是我做的🎸,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下🎍,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已🍡。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别🍉,想都不用想🌍,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点♍,那必然又将引起新一轮的美食热潮🌋。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年⏭,也没吃过如此好吃的糕点🐪,不过不排除东胜之外的地方有🐃。”
“那就太好了🍊,妇人无意中发现了这种美食👁,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食🈚,如今知道是独一份心里也踏实多了🌞。”
见林茗就要告辞🎗,钱广富傻眼了🐤,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法🏧,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富🍃,于是解释道🍣:
“钱掌柜的🈺,这吃食虽然味美🎅,但总共数量却很少🌡,所以妇人打算自己做一些小买卖⬛,若是钱掌柜花高价买走🏖,日后却因为没有食材亏了银子👛,那就是林茗的不对了🈶。”
钱广富一听⏺,原来是这样⚓,也是🈯,这吃食一看就不可能便宜卖了🏠,但要是食材不充足的话🍕,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番🌔,而林茗也没白让人家为她提供信息⌛,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富⛲。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌🉐,嘴上却故作推辞道🎁。
林茗道🌤:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧✝。”
见钱掌柜麻溜的收下🎛,林茗才道了声告辞离开了后院🌘。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子👞。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是👛,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例🏺。
到了前厅🎣,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她🎬,林茗有些不好意思🌜,她一向独来独往惯了🌪,差点没起来还有两个人在等她♿。
林秋白是她弟㊗,等等也不会有什么🆙,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前♎,有些不好意思地和沈清道🏸:
“抱歉🐶,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜⚾,所以花了些时间🏧。”
沈清却道🏢:
“没事🍇,其实下次你可以将我带着一起去🍜。”
“啊?”
“没什么🍰,咱们走吧✴。”
林茗这才点了点头道🆒:
“好啊🍛,不过我们怎么回去🌙,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神🎙,林茗顿时欲哭无泪🌲。
不过这种状态还没持续多久🍈,林茗看见了林秋白🐧,顿时心声一计道⛳:
“对了🎆,我这次出来还需要买些东西👡,等买了咱们再回家吧🍒。”
沈清自是答应🏴,等到了集市上🈺,林茗拉着林秋白❄,转往卖吃的摊位上跑⚽。
“店家🎉,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦🌘,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃⏩。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道🆗:
“客官🐿,二文钱一串🎇。”
林茗数了八文钱递给店家道🐁:“那来四串”
“好嘞❣,客官您收好喽♐。”
将糖葫芦递给林秋白道✖:
“给秋白⛏,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了❎。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说🈁,但见林茗将糖葫芦递来🐜,便小心翼翼地看了眼林茗🐙,然后在林茗鼓励的眼神中🌽,伸手接过了糖葫芦🐦。
“这些拿回家慢慢吃🏠。”见林秋白接过林茗也很开心🏎,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些⛸,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年🌗!
林秋白见林茗开心🍹,也变得开朗了许多⛹,咬了口糖葫芦🍓,酸酸甜甜的真好吃🍘。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖👜,路过糕点铺子的时候🈷,林茗又买了一些这个时空的普通糕点🐰,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的🈁,每样都买了一些🎓。
最后手上的东西拿不下了🆗,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子👆,好放这些吃食🍬。
零食之类的买完了🏅,接下来林茗就转战菜市场🈹。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补⏹,于是又去了上次买肉的肉铺👕,那屠夫一眼便认出了林茗🎞,林茗这回可称了不少肉⏸,足足有十几斤⚾,够家里吃半个月不带重样的荤菜了🎢。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了🏳,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思🆘,又有些无奈🐳。
见自己手上的篮子被沈清拿走✋,林茗有些疑惑地看向沈清🎪,却见对方拎着篮子神色自若的模样🐓。
看了看自己确实是买的有些多了🎺,于是小声对沈清说道🏂:
“你放心🐯,待会咱们不用拎着这些回家✂。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子🌘,眼里带着疑问🐪。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄⬜。
“待会再去买些棉花🎯,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的⛰。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征♍,就见林茗挎着篮子带着林秋白🎓,走进了布庄⚫。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道🎭:
“选些料子和棉花⏮,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道♏:
“送的⬇,不过夫人得买五两银子以上才帮送🍀。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋🏚,她现在口袋里有六两多银子⏸,五两虽然多🐘,但这冬天就要来了👚,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来🎬。
现在加上林秋白一家六口人🏄,无论是衣服还是被子用量都大🎞,料子再选稍微好一些的👡,五两银子足够了🌓。
她林茗不是个喜欢装大款的🐁,这次林秋白的事情之所以能成功👔,离不开沈家众人的支持🈁,而她能回报的也只有这些吃的和用的了♑。
反正在她看来✌,钱财乃身外之物🎄,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢🍇。
沈清见林茗貌似在迟疑🏴,便以为她银两没带够👓,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道🍝:
“拿够数了你只需要说一声👏。”
然后便看着林茗✏,那意思好像在说🐉,现在问题解决了👔,娘子你买吧🏍。
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