第845章 以退为进
加肉就是连汤汁都能下两碗饭的土豆烧鸡土豆红烧肉
什么都不加🐥，还能变成酥脆的薯片以及外酥里糯的薯条🆎，还有花样百出的薯塔…
但这些土豆做的菜当中⚫，除了煮的土豆烧鸡土豆红烧肉土豆泥这些🎢，剩下的薯片薯条薯塔却需要一次性用很多油♟。
在这个基本上用的人全是猪油以及菜籽油的古代🐮，想要将土豆原本的薯香味炸出来👌，难度不是一点半点❎。
还是说她可以自己榨油呢？要不用大豆炸？还是玉米也行🌼，她前世就最喜欢玉米油了🍘。
不过一想到这古代连榨菜籽油都出油率奇低🌰，她要是想榨一斤半斤的玉米油🎿，岂不是得用好几十斤玉米？
要知道这玉米在古代可是非常贵重地粮食作物♑，平常人家都不舍得吃🈺，还是被别人知道她用玉米榨油吃🌀，那不得指着她脑袋说她是个败家娘们才怪🐠。
想到这里🎆，于是林茗便隐晦地撩起袖子拂了下嘴角🌏，将嘴角可能出现的口水给抹去✖，随后看向沈母道🍞：
“当然了🆑，娘🈹，地蛋能做好多吃食了🌼！最简单的咱们可以将地蛋煮熟🌒，然后碾成泥🏉，浇上些鸡汁或者卤汁❣，味道可好了🍌，小孩子都会喜欢吃的⛅。”
沈母一听林茗说味道好🍇，并且小孩子都喜欢吃⚪，就来了兴趣道🌋：
“这样就可以了吗？那咱们待会挖一些回去试着做做看？”
林茗便笑着点点头🎵，又貌似不经意间问道🆖：
“对了娘⏫，你说这除了菜籽🍦，会不会有其他作物能榨油的？”
沈母听林茗这样问⛔，有一瞬间的愣神🎇，过了半晌才恍惚过来🌔，便面色不是很自然道🍣：
“怎么了？吃不习惯菜籽油吗？”
林茗却摇了摇头🐙，这镇子上也就卖猪油和菜籽油🍤，她要说吃不习惯菜籽油那不和印度人民说吃不习惯咖喱一样？
于是林茗便道🎞：
“不是吃不习惯🌥，只是觉得菜籽油的香味太浓郁了🐯，想要做一些清淡的炒菜比较困难♓。”
沈母点点头⚪，便说道🏯：
“这千灯镇以及旁边几个邻镇⏭，应当都是只卖菜籽油的🈷，不过县里就不一定了🐆，娘以前听走商说过地域广一些富庶一些的地方🐜，又卖香油的🌚，就是用芝麻榨的油🏧，不过价格着实不便宜🌒。”
说完又接着道🎡：
“花生油也是富裕人家会备上的👒，不过一般的杂货铺子里却是不多见🏯，因为这些油想要榨出来一斤都十分不容易🏆，所以这些一般都是富贵人家自己买来芝麻或者花生自个榨的⛳。”
言下之意就是说她别想在买卖均价不超过十文的杂货铺里👇，看到那些精贵的植物油了🏼。
虽说沈母说的时候🏋，讲是从走商那听来的🍂，但林茗却发现✅，沈母说到有些字句时🐧，面上却流露出了类似于回忆的神色⛸，这让林茗非常好奇🌦，难不成沈母以前也是出身富贵人家吗？
要不然为何会在描述这些需要见过的画面时🉐，露出回忆的神色呢？
还是沈母曾经在有过这类富贵人家的朋友？或者是从前在这类人家家中做过活？
林茗想了想👬，没想出个所以然🌌，便放到脑后去了🍧。
却殊不知她猜测的已经接近事实真相了🎺。
二人聊着这些作物和油的出油率🐥，林茗知道了在这边平常人家要想榨油🎍，必须将作物也就是菜籽拿去有榨油机的铁匠铺租用机器🌆，通常来说🌴，十五斤菜籽才能榨出一斤菜籽油🎤。
所以镇子上的那些看上去成色不怎么样的菜籽油🌃，才贵地令林茗咋舌❔。
林茗按照记忆当中邻村的路口✴，架着牛车赶去〰，没过多久👤，二人就到了邻村村口🌘。
邻村村名叫做桃花村♌，沈家不少不愿意退钱的学生家里就在这个村子里🎦，桃花村和内青村隔得不近不远👣，驾牛车差不多二三十分钟🐣，毕竟中间隔了十分之一的大青山山脚🐹。
林茗为自己这找地方的准确度感到自豪🍓，随后便指着桃花村村口的那个山坡道👩：
“娘我们到了🌼，就在那里⏭，那个山坡那应该就有地蛋了🌰。”
于是沈母点点头🏊，和林茗一起将牛车栓到了村口的离那山坡不远的树旁边⛳，转而就向山坡走去🌰。
土豆的植株长什么样子沈母自然不太清楚🌳，而林茗也只是前世看过一两张土豆开花的照片🉐，虽说脑海中还有些映象🌒，但要是不仔细找找🏺，还真指不定找不出来⏳。
于是沈母就跟在林茗身后🍣，看着林茗先从山坡地下仔细找了半天🆚，最后终于在背光的一处阴凉地⚫，找到了土豆的植株🌑。
就见林茗指着一个水坑附近的一朵五边形白色花朵道🎚：
“看🎞，娘我们找到了🎼。”
随后林茗就在地上捡起了一个木块🌊，在那朵土豆花旁边刨了一会🏌，除了发现一些成熟的土豆之外🏠，竟然还发现了几发青长芽的土豆🏎。
林茗当即将身子挡住了些✖，偷摸移了一个不是很明显的发青土豆进了空间🏾，随后便那棍子在土里搅和了下摧毁现场🍺，这才将身子非常自然地移开了些♈，回过头对沈母道⬇：
“娘⬅，这里还有发芽的🌎，咱们回家可以直接种土里了🆑。”
沈母一听也欢喜🐛，便从旁边也捡了一根木棍🐮，和林茗一起刨起了土➕。
二人没刨一会🍗，就收获了大大小小不少土豆🎟，每挖出一些🆙，沈母就慢慢移到牛车上👪，再回来和林茗一起挖🐻。
二人刚觉得挖的已经足够了🌹，想要收手时🐑，却见这是从村口驶出来一辆牛车👆。
那驾牛车的人一开始还没认出来沈母林茗二人🏇，只觉得这两个女子不像是桃花村的人🌌。
随后那车夫看到原本在山坡上挖着什么东西的年长妇人站起身♊，手里拿着一些沾着泥块的东西往旁边树上拴着的牛车走时♍，车夫直接便认出了眼前这位是谁✉。
于是正在将土重新填回去的林茗以及走到一半的沈母🏤，便听到一声带着惊讶地声音🏜：
“吁…”
“沈夫人？你怎么在这里？这位是…沈小娘子？”
沈母似乎也没想到会被人给认出来🌐，不过当沈母看到那人驾的牛车和昨日来沈家接学生的牛车一样时🎍，便回忆起来人是谁了⚾。
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