这道烧什锦圆子里面还应该加胡萝卜🎨、鸡爪和肚条🍚,胡萝卜还是种子🆙,还没种到地里🐷,这里没有单独卖鸡爪的⛽,总不能为了要点鸡爪卖一库房的鸡🌠,而肚条嘛……说老实话🎗,早上太匆忙了🉑,就连吊高汤都没来得及🎭,谁有那个闲工夫处理猪肚啊🏹!

大骨头棒子熬了汤⛏,得将骨头捞出来⛑,才开始加菜🏌,陈春燕看汤不够浓🍵,这才没捞骨头棒子👗,直接下的菜✨。

汤不够浓👰,味就不够厚🌁,差那么点意思🏹。

陈春燕再尝了尝粉蒸肉❇,还是差那么点意思🐪。

她做粉蒸肉时🏻,会加一点豆腐乳里面的红油和郫县豆瓣🍃,那样的粉蒸肉蒸出来可香了🍤。她在家时⛸,用的豆腐乳也是有讲究的⛅,他们那儿有一种豆腐乳特别好吃➖,也不贵🏫,几十块钱一大罐🌶,吃一年都吃不完🍕,后来还被列入了非物质文化遗产⭐,她用的就是这种豆腐乳🍐。

没这两样调味🐮,味道还是不够醇香🌝。

但要做这两样东西出来调味👁,还得有辣椒……唉唉唉🍿,辣椒什么时候发芽啊🏙,急死个人🏎。

陈谷秋几个却没吃过这样的菜👞,眼睛吃得亮晶晶的🍡,就连家里生活开得不差的刘大姐都直呼好吃⏮,虽然有巴结陈春燕的成分🌈,但确实比她粗放地大锅炒白菜好吃多了✖。

“嘿🎖,有没有人?”

二楼的人齐刷刷朝楼梯口看🌟。

陈春燕摆摆手🐠,“各位吃各位的♐,我去瞧瞧⏪。”

她也不贪那些菜🐤,她的肠胃她知道👭,太久没吃过肉了🌎,稍微多吃点⚓,下午搞不好就要拉肚子♌,是以她每样尝了点🏚,知道应该在缺少调味料时怎么调整味道也就行了🐢。

她现在的肚子还是适合吃馒头🎲。

她顺着楼梯下去🍥,就看到一个丫鬟打扮的人🌭。

这丫鬟身上穿的衣服料子都比她穿的好🐽,肯定是大户人家的丫头🏾。

“这位姑娘🐣,请问有什么事?”

那丫鬟见到有人就松了一口气🐺。

他们府里的小厮在这里试吃了一种名为酸奶的东西🎀,就蹲墙根儿吹嘘🎺,结果被家里的小姐听到了👟,立刻就想吃🐩,她们这些做丫鬟的还不得赶紧出来买呀🏢!

“你这里还有酸奶吗?我买两罐🅰。”

陈春燕🍃:“现成的没有了⏱,但可以预定🎒,明天来取就行🐾。”

丫鬟有些犹豫🌂,“我们小姐现在就想吃👨。”

陈春燕想了想⛳,走到灶房里⛑,拿了一个小小的白瓷盅出来🍢。

“这个叫鸡蛋布丁❌,也好吃🍶。三十文一个🎽,退白瓷盅退十四文🍫。”

丫鬟捏着荷包有些拿不定主意🎢,小姐交代的是买酸奶尝尝🐧,现在要换成鸡蛋布丁🎲,也不知道该不该换⌛。

陈春燕看她那个样子👡,就笑着说⛸:“贵府小姐大概只是对新鲜吃食好奇👏,你拿这个回去好歹也是新鲜吃食🆔,能够交差🐖,就算贵府小姐不想吃🐇,顶多也就是放在一边🎾,或者赏给你们🎴,怎么样都比空手回去强些🏧,你说是也不是?”

丫鬟琢磨了半天🐃,觉得陈春燕说得还真是有道理🆘。

她便付了钱🏼,买了个鸡蛋布丁🎲,反正府里有钱♊,也不差这三五十文的♿。

陈春燕🏷:“如果不是马上就吃🎊,就用冰镇好🍴,吃的时候拿出来跑跑冷气儿就行⚫。”

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