顾鲲钓起的大黄鱼🌹,很快过了一下秤🏦,果然有16斤🎌。
大家都啧啧称奇了一番🐨,然后七手八脚立刻准备杀鱼炖汤👞,浑然不像是出海打鱼🍹,倒像是野炊郊游🎽。
以95年的物价👧,这条鱼如果能好好养着多活几天⛅,到了岸上也能卖个两万块钱⏯。
不过顾鲲捞的时候简单粗暴用了鱼叉👁,直接扎了个半死🐿,养也养不住🎏,他也不差这一两万⭕,就陪同学们嗨一下🐮,吃了算了🍐。
他也没打算立刻让大伙儿知道行情🏭,免得有心理负担⛎,吃的时候都不痛快🈁。
大鱼捞走之后🐚,顾鲲就挥手吩咐龙五安排收网🏺,把附近剩下拖到的好几百斤鱼获都弄上来🌗。
短短20分钟后👐,班上的女生就炖好了雪菜大汤黄鱼🏒,还有其他几个新鲜捞到的海鲜菜🐲,大快朵颐起来🆎。
船山是东海著名的渔场⚡,这里的海鲜🐾,对于平时就在沪江念书的大学生来说🐐,也是比较有吸引力的♉,因为岸上吃不到那么新鲜的🐀。
十几斤的大黄鱼做汤🐅;
三四斤的梭子蟹⛸、大青蟹直接水煮♓;
用深海钓鱿钩钓起来的🆚、跟白银一样亮闪闪的大带鱼👓,直接拿来一半油炸🍎,一半做刺身⚽。
“卧槽👣,太特么好吃了🎴,这啥啊🌟,这是带鱼吗?我们平时吃的带鱼是掉漆的吗?而且你这什么钩🍐,我看你都不用重新上饵👯,都能源源不断从海里勾上来带鱼✉,神了啊⚪。”
黄瀚和他女朋友一边炸带鱼🏭,一边看顾鲲在那儿切刺身⏲,就忍不住尝试了一块生吃的🌱,结果就像是打开了新世界的大门☝。
“真没事儿?带鱼真能吃生的?”周耀光有些发怵🏣,唯恐得什么寄生虫病👊。
“管它呢🐐,这生吃蘸芥末酱油❤,真是神了🏷,你试试🎊,不会后悔的✔。”已经吃得说话都不利索的黄瀚🍍,现身说法🎒,很快让其他人也来疯抢起生鱼来🎴。
唐佳也吃了一块👎,啧啧称奇🐐,觉得口中鲜甜无比🎩。手上还捏着带鱼🐊,满手腥味儿🎶,就用胳膊肘捅捅顾鲲👊:“说说呗⭕,怎么抓的🍴,为什么能生吃👉,好神奇哦✨。”
顾鲲一边切着刺身❕,一边随口回答👈:“带鱼是深海鱼✅,只要够新鲜是没有寄生虫的🎴,在曰本🍳,捕获后4时内就上桌的纯银色带鱼刺身🎇,价钱比顶级的北极挪威鲑和金目鲷刺身还贵呢👤,只可惜这玩意儿正常环境新鲜不了🌍。
因为它至少生活在两三百米以下🍈,所以钓带鱼要用钓鱿的300米长线慢慢往下沉🌽。它跟其他深海鱼类一样有趋光性🆎,所以可以不用鱼饵🏻。水平好的人👈,光靠钓鱿钩上的灯光🐟,就能引诱带鱼上钩🍦。
不过🏾,我这个有点大材小用了🐚,灯光钓鱿钩是到了深海才用的⛹,这儿最大水深也不超过三四百米🐢,刮海床的底拖网也能捞带鱼🏰。我是为了让大家玩玩🏚,才让你们各种都见识一下🐆。”
这边正在聊天🐓,旁边一个负责炖黄鱼汤的女生就招呼大家吃饭了⛴:“鱼汤炖好了🏢,大家快趁热吃呀🅿。”
这女生名叫白玲🌃,也是顾鲲班上的🐗,脸长得倒是不算丑🐝,就是身材稍微有点虎背熊腰🌐。她这次是带了男朋友一起来船上实习兼渡假的⚽。
她男朋友叫胡进🍫,学校比她还差🌝,是沪江海事大学的🎩,不过人长得挺帅🌭,也比她高年级✴,快毕业了🍪。
沪江海事是国内海事专业第二名的专业类学校🏩,业内地位仅次于东北的旅顺海事🌺。
顾鲲见胡进也算是同行✅,所以他倒也能跟对方聊上几句🎄。
当时顾鲲就私下里半开玩笑地问起🐐,胡进跟白玲怎么认识怎么走到一块儿的🍜。
胡进的回答着实让他有些哭笑不得🌹:“咱念海事的👉,老婆要漂亮有什么用?一年到晚在外跑🌯,漂亮了反而不放心🌞!”
得🌑,也是个打算四海为家打野食的❓。
很有觉悟嘛👟,将来说不定是个做船长的料🏺,不过还得多打磨几年🍞。
白玲和胡进做好鱼汤🍎,给大伙儿都盛了一碗后♐,还有不少多的🎢,白玲觉得放凉了可惜🌅,就主动建议👊:“顾鲲⭕,要不让船员们也都先歇歇🐸,喝碗黄鱼汤吃了饭再干呗🍐。”
女人的本性👛,都是希望自己做的饭菜能被人赏识🈵、吃光👞,不要浪费🏑。否则就会很容易有挫败感🎽。
不过顾鲲却解释说🏓:“他们常年在海上🍞,对海鲜根本不稀罕的🏩。刚才才收网🈳,要先把鱼处理冷冻了才能停手⏰。”
白玲有些气馁🏎:“何必跟资本家一样计较呢🎈,罢了🏳,我们喝完汤跟工人们一起去杀鱼冷冻吧🐔,反正我们也是来体验生活的👁,干上几天就当是开开眼🏹,也不累🏙。”
说完后🍵,白玲也没怎么好好吃👍,草草扒拉了一些🏴,就去兴冲冲地帮忙处理鱼获冷冻🏩。
反而是已经大四的胡进⛴,比较有社会阅历✌,对顾鲲善意赔笑解释🌊:“她就是这样的♑,比较理想主义🏖。顾总别介意♈,我是在船上实习过的⏳,你这儿对待手下👏,已经是很宽仁的了👬,别的船长那才叫一个狠呢🈵。”
“话是这么说➡,不过既然活儿忙🎫,我们也该搭把手👄,怎么能让他们工人干活我们光吃喝看着呢🐃。”唐佳提议了一句👝,率先去忙正在指挥干活的高健雄搭把手👍。
黄瀚周耀光这些人♿,自然也就跟上⛔。
因为大家都是第一次干🎭,觉得很新鲜⚡,所以即使肌肉有点累✂,大脑也觉得不累🌹,跟玩儿似的🏇。
多了将近十个人帮手🏣,船上的收获处理很快就做完了🏥。
唐佳和白玲这些妹子🏠,觉得内心很有满足感🈚,一个个看着大海感慨♉:“这么一看🍥,渔民的日子还真是潇洒👜,虽然有时候稍微累点🌆,但是每天能看美景吃海鲜✊。要是老板再宽厚一点🎼,就完美了🍩。”
高健雄和胡进这些有经验的人🏄,立刻就脸色有些不自然🏋,觉得妹子们完全是没社会阅历瞎说🉑,还给顾鲲使眼色🏪。
顾鲲呵呵一笑➿:“古有明训🐵:车船店脚牙🏏,无罪也该杀♍,你们真当海上的世界是这么温情脉脉的?我已经算最仁慈的老板了🉑,正常情况下船员每天最多干16个小时活🎍,特别特别忙的日子也不超过18个小时🐃。
而且我给他们算的底薪是按照每天12小时算的⏳,加班还额外给足钱🎅。这都是因为捞海鲜已经不算我最主要的收入来源了⬇,我犯不着苛待了手下——可你们知道我那些同行是怎么干的么?”
唐佳听得心中微微一凛🈳,连忙收起了之前的态度🏊,虚心求教🆖:“还有更黑的么?”
顾鲲冷笑🐦:“就拿我们东南亚来说🈴,兰方算是好的了🍘,要是印泥缅甸那些最不把人当人的国家🌋,一天工作20~22小时的渔奴大有人在👱,而且可能就给你吃一碗馊米饭🐱,连工资都没有🌑,一辈子都不能上大陆🏰,渔船收获了只在离岛靠岸卸货过驳〽。
尤其是印泥东南部新几内亚岛🍛,那儿又穷👄,远离国际商路🍉,南面又濒临阿拉弗拉海与澳洲隔海相望👊。我们平时在高档酒店里看到的那些澳龙🏈、澳鲍这些澳洲海鲜👥,大部分都是阿拉弗拉海产的⛸,而且并不是娇贵的澳洲大爷捞的♈,是海另一侧的印泥渔奴们捞的🍱。
澳洲大爷的人命是值钱❣,他们的劳动保障是不错👫,可是有用么?澳洲资本家会选择外包的呀🐫,既然不能奴役澳洲本地人🏆,劳动力高价导致没有国际竞争力🐍,澳洲大亨从此只负责海鲜的出口外贸🐰,直接从印泥奴隶主手上过驳进货🌋,然后打上澳洲捕捞的标签往其他国家卖赚个差价🎸。
这就跟大洋国的苹果公司被大洋国的工会斥责血汗工厂之后👡,他们就可以把产业链外包🏯,从此不在大洋国开工厂🐤,是一样一样的〽。”
唐佳和所有同学🏀,都听得目瞪狗呆🍣。
这些没有阅历的大学生✌,第一次被顾鲲开了脑子洗刷刷了一下👉。
顾鲲悲天悯人地回到船长室里🍴,拿来一本👇,递给唐佳🌾,拍拍她的肩膀🏓,语重心长地说✏:
“你好歹也是文科生🎿,读书应该比我多才对🐁,这是曰本近代大作家小林多喜二的《蟹工船》🌄,看过没?”
“没看过……”唐佳有些羞愧👁,自己的文学素养居然都不如一个外国工科生🐰。
顾鲲叹道🎺:“那你真应该看看🏝,这可是29年大萧条爆发后🌠,小林多喜二写的⛑,鲁迅先生都第一时间盛赞了此书🆓,将其推荐到华夏🍭。海上那点无奈🐭,小林先生六十年前就看得那么透彻了🆑:
这是一个国际化竞争的行业⬜,因为大海是没有边疆的🏩,即使一个国家的渔民抗争到了自己的尊严和地位🎰,也会因为国际流通性竞争🐸,而导致抗争的成果大减🍄。
如果今天一个国家的渔民🐈,突然活得很有尊严了🍨。这时候会有世界上最穷🐴、人命最不值钱的穷国渔民🐟,到你的海上来抢饭碗🍀。比如那些在南太平洋捞海鲜的船🍇,并不是澳洲人🎌、智利人和阿根廷人驾驶的🈸。有可能是世界上人命最贱的国家的船🎽,远涉重洋开到那些国家的外海🐰、血汗渔船捞到货🌿,过驳给当地国家的渔船来合法出货🍭。
那么🐟,那些争取到最严的富国渔民就直接失业了🍤,就跟大洋国工会强了之后🏃,工厂直接都被关了一个道理🌰。甚至外国血汗渔船抢活儿比外国血汗工厂抢活儿还容易🐝,因为这个是没有准入门槛的行业🏿,你都不用前期投资开厂🍟,只要你的渔船能开到那儿你就能做这个生意了🌕。
小林多喜二书里面🍯,写的是一条1925年的北海道黑渔船⛑,在当地诱骗坑了一批失地农民🌻、失业工人上船当黑工🏡、然后继续北上去勘察加和库页岛这些露西亚海域捞帝王蟹🐗。书里面的背景🍹,露西亚当时是前苏👢,是社会注意国家👖。
小林意淫了一个蟹工船上两名因为反抗而被抛海的黑工👩、被前苏渔船救起🐺,然后见识了前苏渔民有尊严生活的桥段🌂。可小林随后就笔锋一转⚫,写前苏鱼工的资源也被曰本渔船掠夺🏰。然后就赞同了乌里扬诺夫同志的论断🌱:渔民是最需要世界歌命的🐶,他们的苦难🏴,只有全世界所有国家渔民的苦难被共同终结🍚,才有可能改善🍸,否则🆘,更穷更不像人的国家的穷人⛷,就会来抢饭碗⚓。”
大海是没有边疆的🎇,谁都不能独善其身🐒。
要改变整个规则🏀,除非你做整片海域的霸主🐍,然后才能谈这个问题❎。
被顾鲲洗礼了一番之后👖,他那些同学🍲,好像突然都阅历成熟了不少🐽,在船上也不再咋咋呼呼了🍢。
差距啊🍦,这些都是在海事大学里怎么上课都学不来的➰。
“顾哥真是太特么有阅历了❄,这家业都是海上刀头舔血恁来的吧🎂。”
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