林茗若有所思地回了自家摊位上🏆，将这事和沈母提了提🍢，沈母的猜想和林茗一样✉，都觉得那俩个人可能是街角那家迎客来给拍过来拉客人的🀄。

这下子林茗算是对迎客来这家掌柜的有些好奇了👁，从之前新开业几天就给醉仙楼造成压力🌷，再到醉仙楼出酸菜鱼🍗，对方竟然三天不到时间🎶，就研究出盗版酸菜鱼的菜谱🎨，然后还会使用“正宗”二字成功抢走了一大批不了解真相🍙，或者贪便宜的客人🐪。

就这几个操作🌱，在现代也算是比较成功的经营案例了🏖，再加上现在他们又在醉仙楼门口抢客人🏔，还透露🍇，去了就送东西这一点🆘。

不管是哪个时代都会有大把大把的人喜欢贪小便宜🍨，即使家里本身不那么缺这些送的东西🏋，但却会让人感到自己赚到了不少👭。

而这些客人本身也是见醉仙楼没有座位了🍊，有些迟疑这时候来一个听起来更加实惠会做人⏺，并且听上去味道也是一样的酒楼还送东西👲，自然会下意识想要选择去看一下🌥。

这样一来〰，醉仙楼多出的客人就会被拉到迎客来🍩，而等到醉仙楼现有的客人吃完饭之后🎓，客人只会越来越少🎙，这时候迎客来安插的眼线就会换一套说辞🎩。

只要他们说🍸，醉仙楼味道不正宗🐋，没看见人都跑到迎客来去了吗？

就会让之后来的客人🌵，觉得醉仙楼是不是真的只是一个哗众取宠🈸，故意表高价🎃，但味道却不正宗的酒楼？

人一但有了疑惑🌞，那么之后就会找各种理由证实这个猜想🏘。

那么问题来了🏦，迎客来的规模和醉仙楼也是一样大的㊙，店内的座位都差不多🍲，要是拉去的客人也坐不下了呢？

然而这简直就更不是一个问题了👏，一个在街中🐡，一个在街角🌂，虽然相隔的距离不远🆘，但要走也得好几分钟🆎，那些眼高手低成日里吃喝玩乐的客人➿，就算是到了迎客来🍳，也同样没有位子坐🀄，但却会因为怕烦🎁，懒得再回到醉仙楼而呆在那里等❄。

或者被那些拉客的人🐒，以迎客来生意更好所以味道肯定更正宗的说辞给糊弄过去👮。

也许会有人问了🍨，这正宗的菜和不正宗的菜🐦，不论如何还是有差别的吧？

是有差别🐀，但你要想象一个很渴的人🎵，给他一杯水🏩，他喝进去的第一口水🎦，和第二口水的满足感肯定不一样🌑。

第一口水会让他更幸福更满足👤，脑海里会记住这口水的好🎬，虽然第二口水也让他进一步解了渴🐥，但论产生的幸福感以及满意度🌤，肯定还是第一口水更加强烈一些🎰。

这些从四面八方涌过来的食客🎬，基本都对这道名叫酸菜鱼的菜非常好奇👩，非常渴望🐑，所以这“第一口水”的雏鸟情节🈹，一但利用到了🏻，那么会让这些客人🍋，之后不管怎么说🍤，还是会对迎客来有更加好的感官⏪。

虽然迎客来的酸菜鱼并不正宗🎱，但这不怎么正宗的味道🌿，却是这些食客从来没吃过的奇妙口感🌾。

所以那些从未吃过酸菜鱼的人🍝，只会在吃过迎客来的酸菜鱼之后🏓，就觉得这是正宗的酸菜鱼⬜，因为它给他们来来了足够新奇的味觉体验🐯，但他们却不知道〰，这个酸菜鱼原来只是盗版的产物🎡，正宗版的酸菜鱼味道更加让人震撼⛷。

这些想法在脑海中一掠而过🌫，林茗不由得感叹一声✨，她现在终于知道物价局的重要性❤。

其实一开始林茗没有建议醉仙楼和迎客来打价格战🎙，是因为这样的争斗其实没什么意思➗，你价格打的低🐺，他价格比你打的更低一些☝，你每盘菜赚五文➡，为了抢生意👀，别人肯定会降低单件利润🐁，以量取胜🎋。

在古代这种物价监管不严格的地方🆘，而且酸菜鱼还是最近新出的菜品🏠，古代信息的不流通🏇，都导致了价格战屡试不爽🎲，越走量的人➗，越大概率能生存下去🌍。

而那些真正正宗的商家⛺，却已经在价格战当中铩羽而归❗，沦为次等🌗。

所以林茗当时才出了个反其道而行之的主意♓，利用的也正是古代信息不流通这一点⤴，高价还能成为一个噱头⛄，会让那些条件本身不差的人♈，一开始就形成这家店的价格最高🏒，所以味道一定不会差的感觉🈷。

而醉仙楼的酸菜鱼也确实是最正宗的👮，所以这不算欺骗消费者🏜，最多只能算是违反了物价法🐞，但现在也没有任何一个规定酸菜鱼定价最高不能超过多少钱🐻，所以这也不算违反东胜律法🌾。

不过现在迎客来又再次出招🌠，显然又给醉仙楼带来了不小的挑战🐧，也不知道这回钱掌柜的能不能安全度过这次抢客危机👆。

摊位上没有上午人挤人的热闹🏿，只有时不时来一两个人🎫，这些人有些是被吃过卤味栗子饼的人给馋的👋，有些是道听途说这里有难得一见的美味的🎥。

不过这些人在知道卤味卖完了之后都非常失落遗憾🍛，沈母林茗二人只好解释明日会准备更多🎼，而且开始限量供应🌝，不会让别人一下子买太多导致别人没办法买⏫。

此时还未到十二点🈚，做的栗子饼还剩两盘就要烤完🍦，林茗颇有些百无聊赖地站在推车后面发呆🎮。

怎么说〽，人太多🍟，她不适应🏾，这一下子没人👭，都等着到点才来预定👕，她也有些闲得慌🏘。

无聊的林茗开始和沈母没话找话起来🏊：

“娘⛱，你刚才为啥不问我✍，为什么要规定栗子饼上午和中午接受预定？”

沈母笑了笑道🏍：

“这还有什么♍，你这样说肯定有你的到道理🐓，娘这不是相信你吗？”

林茗顿时心中美滋滋的🌏，嘴上道🌪：

“娘🍽，我其实是想🉑，咱们这个栗子饼烤好需要时间⬜，要是万一客人们等的不耐烦了就不好了🐤，所以可以接受预定🎺，但要是可以预定一整天的🎮，那咱们摆摊的时候可不是门可罗雀了吗？显得没有什么人来买❔，可不能白瞎了这么好的位置不是？”

沈母听着点点头➰，就听林茗接着道🎴：

“所以我就挑了一个醉仙楼人流量最多的两个时间🈯，上午和中午⚽，这样别人去醉仙楼的吃饭时候也能看见咱们摊位上生意的红火🏕，自然会好奇咱们卖的是什么好吃的了🏣。”

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