傅胭说做就做🌀,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜♒。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好👭,府里一同吃饭的这些日子🏓,没见过叶卓有特别喜欢的🌺。厨房上的菜式♋,叶卓来者不拒🌛,胃口极好🍜。

因此❄,傅胭还特意去请教了公主🐎。

齐桐笑眯了眼🎶:“你舅舅啊❌,他确实是个来者不拒的好胃口🌀。只要菜式美味🌛,咸的甜的辣的酸的他都吃⏫。”特好养活🍠!

齐桐沉吟道❕:“非要说喜欢什么的话🏹,他爱吃肉🌤。”

傅胭若有所思的点点头🏙。

爱吃肉👙,可好办啊🐧。

“那我今儿得借大厨房一用了🎁,我院里的小厨房恐怕忙活不开🏘。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧⛴。”傅胭信心满满🌩,预备大干一场🍶。

“那可好👗!”齐桐的凤眸都睁大了些👪,“吴管家回来时🌫,将你们厨艺好一顿夸哩🌃。实不相瞒⚾,我也早盼着能尝尝那人间美味🌤。”

傅胭被她夸得微红了脸🎯:“吴叔谬赞了🍻,我会的也就是些寻常菜式罢了🅾。”

“无事➕。大厨房里你今儿随便支使🌒。情儿🏴,你随阿胭一块儿去趟大厨房🐀,有什么缺的少的✅,直接派人去采买👈。”

“是🐷。”钟情应下🌖,迎着傅胭一块儿去大厨房🏁,“表少夫人随我来吧🌷。”

傅胭站了起来🏆:“那我先去忙活⛅,不打扰公主了🏯。”

“去吧🌫。”

大厨房里🐨,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来⏮,都急忙放下手里的活计🐨,过来行礼👟。

钟情是公主身边的大红人❗,也帮扶着她掌管公府后宅之事🎵。

而这新来的表少夫人🍚,虽说一家子出身不够看🍐,可谁让他们入了国公爷的眼呢🎴!

此刻她们二人到了大厨房里🌊,一众人都恭敬地候在一旁🌅,不敢擅自打量🍒。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道🈹。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出🌊。她家祖上出过御厨🐿,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手🐦。后来勇毅公府建成她就被公主找来🎖,是这大厨房的掌事娘子🌶。

钟情侧身让出傅胭⏬,道🆘:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳🐄,公主让你们都听她的吩咐办事🎗,表少夫人若要用到什么⛑,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行🏨。”

高嬷嬷垂头应道⛽:“老奴明白了🏎,听凭表少夫人的吩咐🌹。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道🆓:“高嬷嬷无需紧张多礼✂。今晚要做什么菜式🌯,我心里已经定下了大半🎾,还要劳烦您先带我看看有哪些食材🏉,剩下的我另写份清单🌴,只需让人去采买到就行了🐞。”

高嬷嬷心里松了口气🎉。

表少夫人心里有数便好🈷,她们只管听她吩咐办事就行🍭。最怕那些不懂装懂的✅,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑👅,还要连累她们厨房里的人受罚👓。

瞧她们两人说上了话🍯,钟情便柔声对傅胭道㊙:“那表少夫人先在这儿忙着🆒,我去看看她们收拾晚上的厅堂✖。”

傅胭👮:“钟娘子有事自去忙就是了🍼,我这儿有高嬷嬷帮我呢🎒,她经验丰富厨艺绝佳🈹,做顿晚膳不过小事一桩🐘。”

高嬷嬷看了傅胭一眼⬅,也笑着道👂:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🏛,钟娘子放心🎐。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘✏,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定🏡,她也不是不能出手帮帮忙🌝。

看她们二人融洽🌘,钟情便放下心离开了🍈。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房🌠,将厨房里的灶台🏿、工具🏜、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看🏮。

今晚是寻常家宴🐓,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🏇,石婆婆还是在院子里照看小糯糯🏋。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材🍝,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里👱。

傅胭身边有两个大丫鬟🐭,晴雀能言善道🆘,雪雁则安静沉稳🐐。两人做事察言观色🏺,井井有条🍓,不愧是从公主身边出来的人🏹,傅胭用着也舒心省事极了🍂。因着晴雀嘴利争强✔,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜🐇,由雪雁和诗语跟着她出来了🎲。

雪雁默默地跟在傅胭的身后🏣,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好🍃。

一路走完🆘,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子⛲,诗语也拿着两个满满的小篮子🅱。

傅胭看了看这些东西⚓,继而对高嬷嬷道🏎:“府里食材丰富🏼,大部分都在这儿了👥,其他要用到的我写个清单🍦,你让人现在出去买就行🌰。都不是罕见的🍟,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到⏸。”

傅胭话音刚落👃,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔🏉。她一书而就🎛,请清单交给了高嬷嬷⏬。

高嬷嬷接过看了眼🍥,大部分她也听说过♍,就是不知道用这些东西会做出什么美食来🌭。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买🐑。

勇毅公府里食材不用担心🍶,傅胭便准备大展身手🌓。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角🎁、花椒🌳、丁香🐈、小茴香等三十余种中药和调料🐩,先熏后卤方才可制得🏺。

厉朝虽说开放海运👫,来来往往的商贾颇多🌧,但香料等物毕竟是比不上现代的🐅。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴🐊。

除此之外🎨,还有佛跳墙🎎、西湖醋鱼🌝、东坡肉🏴、辣子鸡🏞、飞龙汤🌇、扬州煮干丝🐨、开水白菜……

果不其然🏖,从下午开始👆,大厨房里就开始飘香了🌟。

起初香味还是隐隐约约的🌔,时间越久👐,香味越浓🌨。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们🐨,干活都无法专心了🍷。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香🌫,口水都不知道咽干了多少🐺。

“太香了👊!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊🏬,就着这味儿我都啃了好几个馒头了🎲!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了👐!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差👃,听说啊✔,是咱新来的那位表少夫人在做菜🎄。”

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