当然👘，林茗可不会让他们先尝✏，毕竟这还是没完全煮熟的🍼，熟的只是外头的一层♿，里头可还是生的🏸，一会下了火锅才能吃👲。

“你们先去做其他的事👓，别待这里㊗。”

眼看着几人口水都要流出来了⌛，林茗只能无奈地赶人道➗。

“林娘🌻，再让我们看一会吧🏧，就一会🎋。”

许义带头开始耍赖了🐜，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🐔，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🌇！

林茗面上不由无语了⌛，沈母也笑了声道🐞：

“好好的🌲，听林氏的🐂，灶房油烟重✍，你们赶快出去👠。”

沈母一发话🏻，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🐪。

林茗心里别提多恼了🏚，合着她自个的弟弟🐌，还有她雇的这些人🌶，她的话不听🏔，反倒听沈母的话了🍭。

沈母见状🏼，不由笑道🆚：

“你就是平时太惯着他们了⛪，偶尔也要板着脸严肃点🍇，否则自然没人听你的🈷，都和你嬉皮笑脸🏾。”

林茗闻言🐭，只好点头道➕：

“娘说的是🌗，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🎷。”

说完🌡，林茗一边挖着肉丸子🌫，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🎾。

但想着🏅，也不要太过严肃严格了🍵，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🏾，一半威严一半亲和🌭，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着✨，却不想一直想到所有肉丸子都做完了⛳，也没想出个所以然来🏡。

最后所幸不想🎬，将锅盖揭开🎷，鸳鸯锅拿出来🎱，将三分之二高汤放入白汤🎳，三分之一放入红汤🏀，红汤还要添加其他东西🎉，所以这个量正正好⤵。

接下来的事🌨，就比较简单了⏸，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🏢，全部加上红汤里🌤，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🌨，不过头一回吃❣，怕这些人接受不了🀄，就没加太多辣椒🏙，也就六七分辣度的样子🏛。

放上了鸳鸯锅内🐙，随即就开始上灶进行最后的融合🍷，而另外一个锅里🌆，自然就是做主食的了🆔。

考虑到现在时间也不早了🆖，粉条或者凉皮这些东西没时间做🌖，只能煮饭⭕，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🐝，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的✌，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🉐，直接煮饭吧♍，杂粮的🏳，促进消化🈁。

因为底料本就是用灵泉水做的✏，所以不会在安全上出现隐患🐇，只要煮熟⚪，就不会拉肚子👙。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时✅，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里⬜。

今天大家自然是在院子里吃了🌈，有火锅也不怕冷了⛽，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🍱，这个烤炉现在不用了✊，只要将上部敲掉🅿，就变成了一个露天的灶台🍬，正好放下一个鸳鸯火锅🎼。

灶膛里塞上些柴火♋，保证无时无刻都是热的🌊，蘸料也准备起来🌥，各种各样的蘸料每个人都一只碗🏆，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🍽，找到属于自己的口味🐰。

所以火锅❣，就是一种完全自由选择的吃食🏚。

种类多✋，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🌆。

还有一种热闹的感觉🏮，或许吃的就不是食物本身🌀，而是一种氛围一种热度⏮。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🎇，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🈚，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🆒，但总的来说也是可以吃的👕，林茗不太讲究✖，吃过之后再慢慢改良⏲，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🐓，也没具体的配方❣，就这还是一般依靠直觉⛎，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🌀。

不过林茗却不知道⤴，在沈母眼中🌎，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🈸，并且就冲这个香味🏛，沈母也知道味道肯定是不差的🍔。

不仅仅是沈母〽，就连其他的人🐸，在看到一红一白两种颜色的汤底时👃，都不仅沸腾了👡，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🏑，一看就让人觉得十分精妙🐍，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🐛，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🌽。

沈母看到众人如此好奇的注目⏺，顿时笑道☕：

“你们可别看我⬇，这菜是林氏想的🎋，一会问她去🏖。”

林茗一看所有人都朝她看来❕，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🈹。

面上一笑道🏷：

“等吃的时候👇，大家自然就知道该怎么吃了🐲。”

说完🌰，就和沈母转身去端菜🎃，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的👠，场面十分欢乐🏾。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🍭，出来打算接替先生的位置⛳，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🈴，沈奎章顿时面上一板👨，双手一背就打算说教👛。

却没想到一到院子🎛，就闻到了香味👀，高汤汤底以及香辣汤底的香气🎨，夹杂着肉丸子的鲜美味道👅，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🍪，即便意识到之后重新换上了厉色🐶，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🏅。

“先生🎏，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🍴，竟然还敢问沈奎章这种问题Ⓜ。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🏇。

“这锅是什么锅🃏，与你们何干？还不赶快将书背下🌛，一会若是背不出❕，可得挨两下板子🏊。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🌨，打起来倒是不多疼👚，不过在人前被罚🍻，也比较丢脸🏚，于是赵大江瞬间蔫了下去👆。

因为他时常因为背不出来书🈴，被先生打竹板⛸。

“可是先生🏨，学生们好饿🏬，肚子都开始咕噜咕噜叫了👂。”

说完👞，赵大江还摸了摸肚子👄，表示自己真的很饿🐨。

这一招还是他爹教他的🐩，他爹说他先生家好吃的东西多👓，让他时常学着装个可怜🌽，他先生家一向心地善良🈶，多吃些好吃的🌼，人可不能和好吃的过不去🎴。

赵大江自然是个很聪明的男娃🏩，这不一看到沈奎章脸色板下去了🆗，便开始捂着肚子装起了可怜来🏰。

实际上之所以教赵大江如此⛺，他爹也是之前因推拒🆚，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🆎，所以就想着让赵大江多吃些🌻，他一个大人不好意思蹭饭🏔，小孩子总脸皮厚的🏕。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆➗，学生没有学生的样➡，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🆔，还是心头软化了些🏚。

这时候沈母在一旁笑道🌍：

“你们先好好读书🍐，过会开饭了大家都一块吃👉，家里准备不少🍚。”

林茗闻言也笑了笑🐔，这回她准备的足够这么多人吃三顿了❣，还好她有先见之明⏰，没想上回那样🎸，连留人吃饭也不够🐲。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🏡，给沈奎章气的不能自已♟。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🏜，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🌞，背书效率可比平时两个时辰都高🎢。

抽背完的沈奎章🐁，一时间都楞在了当场🐆，惊讶地不能自己🐘。

沈家其他人却十分好笑⭐，或许这就是美食的力量吧❄。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后👪，所有人也背好了书🍮，甚至还比平时的见解更加深刻些☔，一个个说的头头是道十分有理㊗，若是平时🐐，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才👗，但平时这些学生明明天赋平平🏅，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🐉。

想到这里🆑，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🎄，若是每天都能有这个进度🏚，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了❗。

林茗一看⛏，心中的某个想法👤，终于知道该什么时候和沈父沈母提了👫，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🍿，想必所有人都看出🍿，美食对学生的激励程度⛑，作为先生🐃，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🏗，可以稍微提一提了♟。

林茗面上一笑🎦，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清➿，心道这人倒是淡定🌛，所有人都被火锅馋的不行⏲，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🐛，沈清朝着他看了过来🐿，林茗见自己偷看被抓住🎟，立马转移了视线🎋，装作旁若无人地和大家介绍道🍍：

“这个锅叫鸳鸯锅🐟，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天⌚，菜也全部摆好了㊗，林茗就瞧了瞧沈清的方向🎠，却见沈清已经不在书房窗口♉，不由心中有些纳闷🏼。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🈳：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🎲，不和沈清一般见识道👱：

“你想的太美了🍿，大家都出来吃饭🌠，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🆓：

“原来娘子是个如此懂礼的人🐍。”

林茗面上一僵🏫，明知道沈清这是在说反话🌍，但她偏偏没法挑刺只能到🍳：

“这是自然🎺，你搁哪阴阳怪气说什么❎，还不赶快上座吃饭🏸。”

见林茗恼羞成怒⏫，沈清却轻声笑了笑⛔，便不再多言⏯，坐到了位子上➗。

沈家原本一大家子人❕，要不是椅子本来就多👪，还坐不下那么多人🎹，不过这些小孩子🎡，肯定是不能个个都自己夹菜的🐼，毕竟火锅也有喷溅的风险✔，若是溅到了眼睛或者皮肤上🅱，就是烫伤了🏐。

所以都由大人帮忙夹菜➕，喜欢什么就和大人说⛏，反正食材是管够的🎄。

这些学生们也有一开始有些拘谨🌠，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🎋。

“这火锅呢🏁，讲究一个自由热闹的气愤🎌，大家喜欢什么就可以夹什么🎄，要是锅里没有了🍈，再下锅煮👤。

还有蘸料🎻，也是火锅的灵魂所在🏋，大家的口味肯定不太一样🌏，喜欢吃酸甜的🏳，可以加些番茄酱✔，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🍑，总之🎇，大家喜欢什么🎎，就可以自己添加蘸料🆖。”

说完㊙，林茗做示范一样🐱，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🆖，最后加上一些葱末香菜🏃，调和成了一碗具有独特味道的蘸料❣，味道还挺香👊，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🍏。

做完示范之后🏇，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🐛，将里头的虾丸🌉，倒了一半在锅里头⛸，白汤倒了一半🍈，红汤倒了一半👧，丸子一如水🌎，先是沉在了水中🏃，过了会这才浮上水面👕。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🎎：

“这些肉丸子浮上来了🌚，说明已经可以吃了🆒，大家可以用公勺将其舀到碗里👄，或者用公筷将其夹出来🐇。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🈴，总得考虑干净卫生方面的事🎶，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🎙。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🈹，不和现代人一样基本上不用公筷⌛。

“夹到了自己碗里❓，大家就可以蘸料吃或者直接吃🍡，如果想吃饭🍗，可以自己盛🉑，蘸料吃完了可以再自己去调配🍞。”

说完🏵，就见大家食指大动的模样🎺，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🍖，现在就想吃⛑，于是就道👋：

“好了🏗，食用方法介绍完毕🏼，还请大家慢慢吃✝，不要烫到了🏚，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子⛅，但吃辣要适量❇，假如吃不了也不要勉强🏥，小孩就都吃白汤的👔，要想吃辣用温水涮涮再吃🍘，不然会拉肚子〽。”

拉肚子倒是不会🌠，林茗怕刺激肠胃👦，毕竟小孩肠胃比较虚弱🍻，可不和大人一样可以随便吃🌥。

当然🌮，理论上来讲🎆，这些食材⏺，乃至辣椒🈶，都是空间出产🍜，或者使用空间土壤种出来的🏄，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🌩，但也保不齐会有过敏症状🎈，毕竟现代人还有些人不能吃辣🏳，一吃就红脸🏓，这个不是食物的问题🍩，而是基因的问题👥，所以还是提前考虑进去比较好👄。

显然大家都不愿意再听林茗多说🐓，见她宣布开吃♓，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🐧。

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