“东坡肉🐑。”云涛说道👞。
“是‘东坡肉’啊🐬,我知道这个菜的典故哦👣。”
王雪开心地说道♊,总算自己知道一个菜名的由来了🈵,这个实在太不容易了🐉,王雪能不开心吗?
“呵呵🎋,你饿了吧✋。”云涛对王雪问道♋。
“嗯🍈。”
王雪有点脸红地应道♋,毕竟刚才云涛烧上面几道菜的时候🎨,自己的肚子可是“咕咕”地叫了好几次呀🐿。
“呵呵⬆,我现在这道‘东坡肉’多做点⚪,咱们在厨房里先吃些🌈,怎么样呀?”云涛笑笑地向王雪问道🐈。
“嗯👍,涛哥你真好👉。”
王雪开心地🏽,闻着自己男人做的香气四溢的菜肴🍒,看着外面一桌人狼吞虎咽的吃相♟,王雪的馋虫早就被勾引出来了🎳,再加上中午到现在都还没有吃饭👲,能不饿才怪呢🏄。
很快云涛就把这道“东坡肉”做好了❕,倒在盘子上盛好后👜,云涛把其他剩下的“东坡肉”到在一个饭碗里🍛。
“小雪🐍,给⤴。”
云涛把盛有“东坡肉”的碗递到王雪后❇,又开始忙碌了🆘,毕竟到现在自己才做好五道菜🎺,离十八道菜肴还远着呢🏉。
“涛哥🌒,你也吃👲。”
王雪接过云涛递过来装有“东坡肉”的碗👂,用刚才那双筷子🐋,夹起一块“东坡肉”放到嘴巴吹凉后🐳,夹到云涛的嘴边⚪,让云涛吃❤,不得不是王雪是一位非常体贴的女人👯,自己先不吃🐌,要自己的男人先吃👭。
“嗯🈹。”
云涛自己把王雪夹到自己嘴边的“东坡肉”给吃到嘴里👇,有时候给女人这么地伺候着🎨,也是非常幸福的🐡。
“唔唔🌀。你也吃呀🎑。”
云涛把肉在嘴里使劲地咀嚼几下后🍌,看王雪傻傻地看着自己吃东西👆,对王雪说道🏿。
“嗯🎆。”
王雪夹了块“东坡肉”在嘴边吹了吹🎠,就放到嘴里咬了一口🐵。
“嗯🍴。”
王雪直接眼睛瞪的大大的🐧,这实在是太好吃了吧♓。王雪只觉得这肉味醇汁浓🌯,酥烂而形不碎🐑,香糯而不腻口🏸,味道绝美无比呀⛵。
“涛哥🐓,你做的这道‘东坡肉’实在太好吃了👣。”王雪嘴里嚼着“东坡肉”开心地对云涛说道🍮。
“好吃🌿,就把碗里的‘东坡肉’给全吃掉🎮。”云涛说道🈶。
“我全吃了👩。你吃什么呀⚫。”王雪有些不同意地说道🐐。
“呵呵🌌,我不饿✍,我可是厨师呀👢,你说我一个厨师🍅,会让自己饿着吗✌。”云涛笑着对王雪说道✳。
“涛哥🌁,你真好🍧。”王雪激动地对云涛说道🍺。
“呵呵🌦。快吃吧✌。”云涛温柔地说道🐉。
王雪拿起筷子🈺,狼吞虎咽地吃起“东坡肉”来🍟,自己男人做的“东坡肉”真的太好吃了☔,王雪读大学时🍭,可是在学校附近吃过“东坡肉”🐲,味道比起自己男人做的差远了👉。
“慢着吃🐑,小心呛着☔。”
云涛看王雪那狼吞虎咽的吃样🎦。就温柔地说道🏍,毕竟吃东西这么急🐰,很容易呛到的🍙,更何况是吃大块的肉呢👐,更容易呛着🎐。
“嗯🍟,涛哥你做的‘东坡肉’实在是太好吃了🌔。”王雪嘴含着肉🌒,含糊不清地说道🐠。
“呵呵⛵,爱吃的话🍤,我以后经常做给你吃🎏。”
云涛说道🐳,自己的女人喜欢吃自己做的菜🆒。让云涛很有成就感🌎,并不是所有的男人🏦,有自己这样的能力🆚,征服一个女人的心后🉐,还能征服这个女人的胃呀🎲。
“嗯👁。”
王雪开心地应道🍠。能经常吃到自己男人做的美食🍝,王雪觉得这是一种非常温馨的幸福🏷。
很快王雪把一小碗的“东坡肉”吃完后🐋,这个东西特别地管饱🌝,这么一小碗下肚❣,王雪就觉得自己不怎么饿了👱。
王雪赶紧端起“东坡肉”往厨房外走去🍙,毕竟屋子里的那帮人吃相比自己还厉害🏴,一道菜放下🍢,没有一会儿功夫🐝,就会被吃的一点不剩🐏,现在外面估计一点菜都没有了🎱。
“呵呵♉,小雪还好你端菜过来❕,要不然我们都没有菜了👆。”徐元看王雪端菜过来🍗,开心地说道👒。
王雪往桌子上一看🎮,还真别说🍶,整个桌子上除了空碗外⏳,什么菜渣子都看不到👣,吃过真的太干净了🏥,要不是盘子上还能看道一些油渍🌧,王雪还以为这些盘子刚刚洗过呢🍀。
“小雪⚪,这道是什么菜呀”云昌洪问道🌟。
“东坡肉🆕。”
王雪把菜放到桌子上后说道🍞。
“东坡肉🎏,这个我知道🌮,我以前在酒店里👑,吃过好几回了⌚,味道不错呀🌭。”吴权说道🌬。
“酒店里做的味道都不错🐖,咱们二狗做的味道绝对比那些酒店的大厨好上很多呀🍈。”云昌德说道🍶,云昌德也是外面吃过好几回这个“东坡肉”呀⏭。
“这道菜有什么故事呀🌷。”
云昌达问道⛎,对于大字不识🏢、也根本没有去过什么大酒店吃过饭的云昌达来说🏌,别说见过这个“东坡肉”🐳,连听都没有听过呀👫,对云昌达来说👎,这就是一道红烧肉🏒。
“这道‘东坡肉’👔,又名“回赠肉”⛳,是北宋时期著名的大文学家苏轼创制的红烧肉🎡。”
“据传宋哲宗元年🆚,苏轼来到现在的天南市任知州🌊,那年五🍧、六月间⌛,浙西一带大雨不止👏,太湖泛滥🏃,庄稼大片被淹🍧。由于苏轼及早采取有效措施🎒,使浙西一带的人民度过了最困难的时期⏳。”
“他组织民工疏浚西湖🎎,筑堤建桥🍴,使西湖旧貌变新颜🏡,天南市的老百姓很感谢苏轼做的这件好事🏺,人人都夸他是个贤明的父母官🈵。”
“听说他在其它地方任职时最喜欢吃猪肉🏺,于是到过年的时候👖,大家就抬猪担酒来给他拜年🌅。”
“苏轼收到后👊,便指点家人将肉切成方块🏴,烧得红酥酥的🐎,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃⏩,大家吃后无不称奇🎵,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”🌨,这就是“东坡肉”的由来❇。”
“这个‘东坡肉’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜🌻,咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀⭕。”村书记吴权说道➿。
“没有想到咱们浙菜系🌀,还有这么好吃的名菜呀🍮,以前到酒店吃饭🏰,大家只知道点粤菜🈶、川菜来的🌚,真的很少了解咱们的浙菜呀㊗。”云昌德说道✒。
“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了🎢,而且川菜和粤菜的菜式菜样也多🍷,把其他菜系给掩盖了👑,这个‘东坡肉’大家都有听过✏,刚才那道名菜‘冰糖甲鱼’⛰,大家都没有听过吧🐂。”吴权说道👦。
”王雪🌦,你叫二狗多做些浙菜⬇,还是咱们省的菜最符合咱们这些人的口味🌗。”云昌德对王雪说道🍤。
“好的🌟。”
王雪说完就又去厨房了🌶,王雪还是喜欢看着自己男人做饭菜🐞,觉得默默地看着自己男人做菜〽,也是一种心理上的享受🍑。
“呵呵🈯,不好意思我来迟了🍦。”
李美丽走进屋子🌲,看着大家都已经走在桌子边上开吃了🏙,就开口说道⛸,没办法自己进来了🏟,这些人愣是没有注意自己❌,自己再不肯一声🍎,还不得被人当空气呀🍰。
“哦👚,美丽来了⬜,快坐❕,快坐🌯,不是你来迟了🏆,是我们吃的早呀♈。”
王美听到李美丽的声音🎒,就赶紧站起来🍶,拉着李美丽坐到自己的身边➕,毕竟自己这个做“地主”的⛽,没有到时间🐅,也没有等客人到齐👋,就让人上席吃酒👬,怎么说都是自己理亏🍣。
“婶🌃,你太客气了🐛。”
李美丽对王美说道🆙,说完就在王美的身边坐下❕。
“美丽🎯,不好意思🍳,这菜我们都吃光了⌛,只能等下一道菜上桌了🏝。”
王美有些不好意思地李美丽说道❗,自己儿子做的菜实在是太好吃了♉,每一盘菜刚上桌就被大家哄抢一光🀄,连渣也没有剩下一点👗。
“没关系的🍒,我现在不饿⏯。”
李美丽看着桌上五个空空如洗的盘子说道🉐。
天哪🏣!
这些人也吃的太夸张了吧🌦,竟然连一点渣都不给自己留点🎁,真的够很的🐆,自己可是一点都没有来迟呀🍜,现在六点都还差几分钟呢🍙,自己的肚子现在还饿着呢🏗。
还好王雪很快地把下一道菜给端了出来🍱。
“小雪🌆,这道是什么菜呀?”云昌德看着漂亮的菜肴问道🐚。
“龙井虾仁⚡,也是浙菜🎉。”王雪说道♎。
“呵呵🍏,这道菜应该也有个故事吧🎑。”徐元问道🐮。
“当然有🍧,据传一天👒,乾隆微服私访🏀,在天南茶农家喝到一杯龙井新茶👆,深感清香可口🍟,趁人不备🏮,暗抓了些茶叶离去🌰。”
“后来在市内餐馆用膳🌙,叫店伙计用此泡茶👢,店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角❇,急忙告诉店主❄,店主正值烹调虾仁🌀,惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内🆚。”
“想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽♈,滋味独特🏟,吃得乾隆点头称好🍽,此后🐮,这道菜肴便成了天南市名菜而流传至令🎗。”
“呵呵🐻,这道‘龙井虾仁’是乾隆皇帝吃过的菜⛔,那我要尝尝🌌,看看乾隆皇帝口味➡,是不是跟咱们普通老百姓一样🎨。”
云昌洪说完⏹,赶紧用用筷子夹了好几只对虾到自己的碗里👬,没办法碗里就那么几只对虾❤,自己要是不早点下手🐬,后面哪还有自己的分呀🏣,反正是“先下手为强👞,后下手遭殃”🍐。
“靠🍚,昌洪你小子太很了吧🐽,这么一下子就给你夹走了四只对虾了🅰。”
徐元站起来对云昌洪说道🍙,虽然是对云昌洪说话🍜,手上的动作可是一点都不慢呀🎆,迅速地夹了好几只对虾放进自己的碗里🉐。
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