不出林茗所料⏲,那掌柜的果然面露惊讶🍶,他原以为对方是来叫上一些吃的🎑,谁知道对方却是来借灶房的?
毕竟是个客栈♿,也不能随随便便就让人去灶房这种地方🎄。
于是王掌柜的当即就想要婉拒🎬,然而拒绝的话还没说出口🐇,就听对方接着说道🆑:
“掌柜的叨扰🌗,实在是我们这有伤患🎯,大夫嘱咐了特地的饮食🍽,出门在外也难寻到可用的灶房🍌,也不想麻烦掌柜的做这些复杂的菜式🌁,所以才会问掌柜的借一下后厨⌚。”
说完🈚,见对方依旧难以抉择的表情🍻,林茗便给出自己的交换条件道✝:
“而且掌柜的你放心🐌,所用的食材我会按照正常菜价算给你🎐,并且也会支付相关费用🐜,掌柜的你看一两银子如何?”
当那王掌柜听到对方愿意付一两银子时🏇,顿时眼前一亮🍮,当下也顾不得其他🐭,就要确认对方是不是真的愿意付一两银子这么多👫,谁想到对面那小娘子竟然紧跟着就是一句🎩:
“当然🎶,这一两银子是之后四天借用灶房的钱🈚。王掌柜的可否行个方便?”
听到是四天🌀,林茗就见对方面上露出一些失望🎼,但很快却又亮起了眼神✉,对她道🈶:
“借一下灶房也不是不可以🍨,只不过我这外面还有客人…”
林茗从善如流道🏙:
“掌柜的你放心🎽,我只需要用到一个灶台🐶,其他灶台的工作可以正常进行🐄,不用顾及我🏌。”
听到林茗这样说🏸,王掌柜一想🌧,后厨有八个灶位🌦,现在天色也逐渐晚了🐌,一会客人只会越来越少🍂。
既不会影响生意🐻,又能赚上一笔外快🏻,一两银子可也不少了🈵。
于是当时王掌柜就装作纠结了半天🎓,勉强答应道🎹:
“那行吧🌿,看在客人你们有难处🏋,我就借了这个灶位🎟,你可以在那个灶位上烧火🌓,但不能去其他灶位上捣乱啊🐁。”
林茗自然点头答应道⏰:
“掌柜的放心👕,不会👍。”
说着✉,林茗就从钱袋里拿出了一两银子交给了对方🏗,并且让对方将账目记下来🐸,免得之后几天换了其他店小二不知道🍴,不让她去后厨⚫,避免这种不必要的麻烦🏆。
王掌柜自然记下来🐇,又正好见那个方才去后面端菜的店小二撩着帘子到大堂来了🌁,等对方将菜端上客人桌子之后🐻,王掌柜就对着店小二道🎀:
“阿立👒,你带着这位小娘子去后厨👎,东边那个经常闲置的灶位给小娘子用一下🏴。”
那个叫阿立的店小二起初还一愣🍗,随后反应过来菜点头迎着林茗道🏮:
“小娘子请🌎。”
林茗颔首跟着店小二来了后厨🐲。
后面的院子和醉仙楼的院子面积倒还要少些🏆,许是因为醉仙楼后面还有一件堂屋做账房休憩的场所🎛,而这家客栈后院却只有一个灶房🎂。
也没多看🆙,毕竟是人家的地方🌂,她也是借用一下灶房🐐,还是安分一些好🏝。
进了后厨🎄,地方倒是比醉仙楼的主灶房还要宽敞一点了🍹。
想来也是👒,这家客栈大堂的地方可不少🍺,面积不必醉仙楼这个做酒楼的少🎿,客人也不少🏮,这个时间点♎,在他们千灯镇上估计都快要打烊了🆒,可在丰县🐺,却依旧热闹地很♑。
每个灶上也都站着厨子翻动着锅铲🌾,旁边打下手的学徒更是有三五个之多✅。
虽然也有两个摘菜洗菜的妇人🍊,但都比较年老🏂,与之相比🈹,灶房突然来的这位年轻的小娘子林茗倒是比较惹眼了🎺。
和现代差不多🎇,虽然每家每户都几乎由女子烧火做饭🏦,但一般在外做厨子的都是男子🍓。
这间比较宽敞🐎,大约有四五十多平米的灶房里⛪,有八个灶位🐤,两个歇着火🌀。
而最东边那个显然就是方才那个王掌柜借给她的灶位🌌。
看了看这个古代厨房一圈🏂,食材倒是不多了🍿,毕竟天色也晚了🏪,虽然丰县的夜生活比千灯镇精彩🆙,但这一批客人估计也是最后一批➿。
而这些酒家客栈🎧,后厨的食材一般都是当天凌晨去集市里采购👘。
对了🏊,丰县和千灯镇不一样的地方还有一一个🏫,那就是丰县每天都有集市🏒,从凌晨到傍晚♈,晚上还有晚集🌩,晚集倒是没有菜集了🌯,而是一些热闹的摊市⏯。
一直开到这些酒馆客栈关门打烊🐂,街上没有人了🏌,晚集也就歇下了🏼。
接下来就是凌晨四五点逐渐摆出来的菜摊子🏃,到了五六点人买菜挑菜的人最多🐩。
这都是在上一个镇子上住宿时👛,林茗从地下那些食客那里听说的🐪。
想必这家虽然做的是客栈生意🏠,但食客也不少的客栈食材🐂,应该也是有稳定的供货渠道的🈸。
毕竟从早开到这么晚♿,人还有不少🎼,需要的菜量应该也不少🎢,如果每天早上在市集上采购🌆,就有些不保险了✈。
想到这里❗,林茗问向一旁的阿立道🎉:
“小二哥🐫,你们这里都是什么时候进菜的?明日我还需要来做一下早饭🌔。”
那阿立也没想太多👌,况且这也不是不能说的秘密🏧,于是便回答道👯:
“我们这都是凌晨由菜农送来的🆒,小娘子要几时用灶房?”
林茗想了想🎚,随便说了一个点🈹,就听对方道笑地喜庆道❓:
“那就不耽搁🌔。”
林茗点点头🅿,看了看那个最东边的灶位🌖,问道🍦:
“我的灶位是那个吗?”
阿立点头🍿,就走上前道⭐:
“是啊小娘子🏳,这个灶台用的少🍚,地方也干净🌕,您就用这个吧🏆,要是还需要什么➕,小娘子您和我说🌎,我帮你寻来🎰。”
林茗点点头🎢,心道这家客栈的服务态度倒是不错的❣,尤其是这店小二脸上笑地喜庆👱,长得也颇有喜感🍪,长得有点像前世一个相声小品演员👘。
不过林茗也不需要其他人帮忙✴,毕竟她只付了灶台使用费用🌎,其他却没想占人家便宜🎍。
于是在场疑惑的众人就听那突然出现在灶房的陌生小娘子道🌇:
“多谢小二哥🌄,不过我一个人来就好⚽,你去忙你的事吧🐐。”
随后又看了旁边陈列的一些不太多的食材道🍛:
“我要用的食材不多🍤,基本上都是自带的🍨,如果用到了你们店里的食材🎺,会记下来❌,一会你拿给掌柜的核实🐀,算在账上Ⓜ。”
本章未完,点击下一页继续阅读