安知秋……
“夏夏🎿，我只想中规中矩地当个大厨🍼，会上二十多道菜和一些面食就行♎，不需要这么隆重🎥。”他弱弱地抗议着👤。
安知夏瞪过来🆙，“哥哥🍱，做人做事都要尽可能追求极致🐁，目标定得高你才能迈步迈得远🏷。你这还没开始呢🎆，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🍒，知夏小老师那您继续🎿，小得洗耳恭听绝对不再插话了🏏，”他跟电视里的奴仆似的♉，拍了下嘴巴笑着道🏘。
安知夏哼哼两声🌁，也没摆架势的兴趣了🏸，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净⛓。她拎起一个☕，握着笨重的刀开始削皮🍓。那刀似是没有重量般👑，在她手里极为灵活🐛，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🐤。
安知秋只是紧闭着嘴巴🌟，眼睛大睁竖了个大拇指➿，高🐒，实在是高⛴。
她勾着唇角得意地笑了下⛲，把土豆放到案板上🈹，开始拿着刀切起来🍪，那唰唰的声音节奏感极强🐡，没多大会便切完了🐵。将土豆丝放到水里一晃🐾，便散开露出纤细均匀的模样👃。
“刀工是厨子的基本功🐱，没有好的刀工🐄，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🏎。没个三五个月是练不出来的🌥，哥哥你要加油呀🏉，”她放下刀♈，将一个土豆塞到哥哥手里🎨，示意他照做🐕。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🌺，试着削皮🍂，可惜刀太沉太大👟，根本不适合如此精细的操作🏏。等他将皮削完🍾，土豆下去一半了🈸。
“继续呀🍎，在哥哥没有练好刀工之前🏤，土豆皮就由你解决🎏，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🏉。
安知秋有些欲哭无泪🎛，自己到底多想不开👰，竟然对当厨子心血来潮👑，如今骑虎难下呐👖。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🍊，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🍯。不过想到待会的美食🎟，俩人心情瞬间拾回一半🐺，没什么事情比喂饱肚子重要的🈁。
可等他们期待满满地洗好手🌹，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🌌，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🏑，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🌨，一盘子大小不一糊成锅底的饼子👐。唯一算得上正常的就是清粥了❌。
“这♓，妹子👐，你不想招待我们哥俩🌒，也不用拿着吃得撒气呀🐷。这白面🍴、土豆➰，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水♐，不敢伸筷子🅾。
杭向磊面色也难看⛴，对着一桌子饭菜直瞪眼⤵。
“这是我做的🏔，”安知秋不好意思地挠头🏅，“我妹子说了⛷，头一次做饭都这样⏭，做得多了经验足了🐟，对火候🐵、调味品的把握也就更精确🐡，饭菜的味道自然也越来越好✳。
你们在见证一个大厨的形成⬅，所以⏹，尝尝呗？
刚才我试了试👡，也不是难以下咽🍓。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🆖，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🍊，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🏂。
“唔✔，汤不错❕，清香可口🅾。”
“颜色纯正⛑，味道浓厚🎡，挺好🏅。”
安知秋嘴角抽了抽⏯，“这米汤没有技术含量🎡，水比米多得多⤴，开锅熬半个小时👭，自然不错✝。你们再尝尝其他的呀🍢。”
那期待鼓励的小眼神🎥，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🌀。
“啊呸🎮，”聂义昌嚼了两下🎺，直接吐出来🏠，一跃从炕上跳到床下🐫，三两步到水缸前🌐，舀起水就往肚子里灌🌹，“安知秋⬅，你打死卖盐的了？快要齁死我了⛲！你👥，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🍶，我闭着眼做都比你好👱！”
安知秋讪讪地哼着👊：“说这话也不怕风大闪了舌头🐖，我做饭之前也是这么认为的🍄。”
没做过饭的人不知道✋，这鸡蛋一用力就碎成了渣🏖，跟蛋清蛋黄掺杂在一起⏩，根本挑不干净🏹。菠菜和鸡蛋混一起🆓，完全是菜饼的搭配🍌，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐❌，唔🌆，还是去吃水煮土豆皮吧🌂。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🌱，拿出蒸的饭团递给三人✔，自己也抱着一个啃🍐。饭团是用竹篾蒸的🆓，带着竹子的清香🌆，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🎀，里面则包裹了生菜☔、腊肉➰、茄子条🎀、花生碎⭕、芝麻酱等♈，馅料十足🍆，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🍩。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🍂，好吃到感动得想哭🎃。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🎾，面子要来干什么🐧，又不能吃🌐。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友✋，有什么说什么👭，这关系到下一次你们的试吃品质🐂。当然了🌚，等你们被哥哥的饭菜摧残后🎴，我会做好吃的补偿你们的呦🍹。”安知夏放出了鱼饵👨。
他们能拒绝吗？当然不能🌼，天大地大不如胃大🎛。
唉🎟，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了👄。如今他们被如此对待🍥，反而往一种好的方向发展➕。
安知秋感动得不行🍘，看向妹妹的目光都闪烁着泪花👂。“夏夏🐾，你放心🍜，我会勤学苦练🐴，早日将厨艺学出来🐂！等哥哥学成后🈷，一日三餐地做给你吃♏。”
安知夏笑笑点点头👄，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🐆，就先替他找了下家🌐，真没多想🆘。
这个时候食物浪费可耻👱，安知夏便将饭菜重新加工了一下🌯，准备当晚饭👌。
一早晨忙到了现在🐭，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿❄，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🎚。寻出信纸🏅，她咬着笔帽开始构思🍄。
超市书店的电子图书中🎻，收录了不少报刊⏭。她先研究了下六七十年代专家的文章🐎，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🍭。剧本背得多了🐵，她不管记忆力🌶、归纳能力🎇、模仿能力都得到了极大的提高🏥。
没多大会👞，她脑海中便呈现出文章的大纲🐰。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🍿，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🎊，又一笔带过国外的急救手段🎩，再详述该法子的注意事项及应用🎈。最后再归结为临床🍱，其中便包含了一起医闹事件🍳，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价👝。
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