当然🍀，林茗可不会让他们先尝🐒，毕竟这还是没完全煮熟的🏣，熟的只是外头的一层⛏，里头可还是生的🐂，一会下了火锅才能吃🍡。

“你们先去做其他的事🐘，别待这里✒。”

眼看着几人口水都要流出来了⏬，林茗只能无奈地赶人道🌴。

“林娘✴，再让我们看一会吧🎗，就一会🐀。”

许义带头开始耍赖了🐰，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🐋，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🏬！

林茗面上不由无语了🌦，沈母也笑了声道🏺：

“好好的⚓，听林氏的🍒，灶房油烟重✋，你们赶快出去🌃。”

沈母一发话🎟，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🌬。

林茗心里别提多恼了♍，合着她自个的弟弟🐿，还有她雇的这些人🎄，她的话不听🍌，反倒听沈母的话了🈯。

沈母见状👋，不由笑道🐚：

“你就是平时太惯着他们了➖，偶尔也要板着脸严肃点🐘，否则自然没人听你的🏗，都和你嬉皮笑脸🎡。”

林茗闻言🌏，只好点头道🏑：

“娘说的是✝，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🐰。”

说完👯，林茗一边挖着肉丸子🌊，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严✅。

但想着🍬，也不要太过严肃严格了🌱，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了⏲，一半威严一半亲和🍟，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🍬，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🌼，也没想出个所以然来🎺。

最后所幸不想🐐，将锅盖揭开🎾，鸳鸯锅拿出来👆，将三分之二高汤放入白汤👲，三分之一放入红汤🐒，红汤还要添加其他东西👄，所以这个量正正好👬。

接下来的事🏢，就比较简单了👭，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🍶，全部加上红汤里🍶，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🌽，不过头一回吃🍡，怕这些人接受不了🎏，就没加太多辣椒🐪，也就六七分辣度的样子🍝。

放上了鸳鸯锅内⛱，随即就开始上灶进行最后的融合🐃，而另外一个锅里🏆，自然就是做主食的了🏡。

考虑到现在时间也不早了🈯，粉条或者凉皮这些东西没时间做🎷，只能煮饭⛺，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭⛷，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🍈，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🏗，直接煮饭吧👀，杂粮的🐍，促进消化👌。

因为底料本就是用灵泉水做的🐫，所以不会在安全上出现隐患🎎，只要煮熟🌻，就不会拉肚子🏪。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时✋，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🌙。

今天大家自然是在院子里吃了🆘，有火锅也不怕冷了👮，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉⚡，这个烤炉现在不用了🎦，只要将上部敲掉🐊，就变成了一个露天的灶台🏎，正好放下一个鸳鸯火锅🍘。

灶膛里塞上些柴火👑，保证无时无刻都是热的➡，蘸料也准备起来🌓，各种各样的蘸料每个人都一只碗👈，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱👃，找到属于自己的口味👑。

所以火锅👝，就是一种完全自由选择的吃食🏺。

种类多🍨，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🐪。

还有一种热闹的感觉👭，或许吃的就不是食物本身🐚，而是一种氛围一种热度❔。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义👥，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🐷，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🐣，但总的来说也是可以吃的🎺，林茗不太讲究🏩，吃过之后再慢慢改良🎲，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🌫，也没具体的配方⛓，就这还是一般依靠直觉⛪，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的☔。

不过林茗却不知道🌌，在沈母眼中🏃，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🌶，并且就冲这个香味👍，沈母也知道味道肯定是不差的🐌。

不仅仅是沈母👝，就连其他的人👠，在看到一红一白两种颜色的汤底时🐫，都不仅沸腾了🍾，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🍸，一看就让人觉得十分精妙➕，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🍿，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🏹。

沈母看到众人如此好奇的注目👦，顿时笑道♿：

“你们可别看我⛏，这菜是林氏想的🏏，一会问她去🏼。”

林茗一看所有人都朝她看来🍍，目光当中无不蕴含着十足的求知欲⛏。

面上一笑道⛸：

“等吃的时候👡，大家自然就知道该怎么吃了🌺。”

说完⏱，就和沈母转身去端菜👗，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🎟，场面十分欢乐🍇。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度⬜，出来打算接替先生的位置🎗，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上⭕，沈奎章顿时面上一板👉，双手一背就打算说教🌺。

却没想到一到院子🈁，就闻到了香味🍄，高汤汤底以及香辣汤底的香气🏞，夹杂着肉丸子的鲜美味道✨，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🈯，即便意识到之后重新换上了厉色👏，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🎹。

“先生❇，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🐷，竟然还敢问沈奎章这种问题🍓。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了Ⓜ。

“这锅是什么锅♎，与你们何干？还不赶快将书背下🎮，一会若是背不出🍝，可得挨两下板子🌌。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板Ⓜ，打起来倒是不多疼⭐，不过在人前被罚🎓，也比较丢脸🍥，于是赵大江瞬间蔫了下去🎰。

因为他时常因为背不出来书🎳，被先生打竹板⏯。

“可是先生🎬，学生们好饿🐖，肚子都开始咕噜咕噜叫了🐟。”

说完⬅，赵大江还摸了摸肚子⛽，表示自己真的很饿👦。

这一招还是他爹教他的🌍，他爹说他先生家好吃的东西多⛴，让他时常学着装个可怜➗，他先生家一向心地善良🌓，多吃些好吃的♊，人可不能和好吃的过不去🎚。

赵大江自然是个很聪明的男娃👎，这不一看到沈奎章脸色板下去了⏯，便开始捂着肚子装起了可怜来☕。

实际上之所以教赵大江如此🐶，他爹也是之前因推拒🏎，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已⛳，所以就想着让赵大江多吃些🏥，他一个大人不好意思蹭饭➗，小孩子总脸皮厚的㊗。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🍎，学生没有学生的样🎛，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🌴，还是心头软化了些✖。

这时候沈母在一旁笑道🐇：

“你们先好好读书👯，过会开饭了大家都一块吃🌨，家里准备不少⏹。”

林茗闻言也笑了笑🌼，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🎠，还好她有先见之明✉，没想上回那样🐙，连留人吃饭也不够🏵。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🌙，给沈奎章气的不能自已🏹。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了👔，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🈲，背书效率可比平时两个时辰都高🎆。

抽背完的沈奎章♏，一时间都楞在了当场🐧，惊讶地不能自己⬛。

沈家其他人却十分好笑🎡，或许这就是美食的力量吧🌥。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后⏪，所有人也背好了书🎑，甚至还比平时的见解更加深刻些🏸，一个个说的头头是道十分有理🍛，若是平时🍥，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🍬，但平时这些学生明明天赋平平🎒，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🌋。

想到这里🐗，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🌟，若是每天都能有这个进度🍟，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了⛩。

林茗一看🌓，心中的某个想法🌿，终于知道该什么时候和沈父沈母提了♍，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🏝，想必所有人都看出👬，美食对学生的激励程度🏛，作为先生🌃，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🐋，可以稍微提一提了🎱。

林茗面上一笑🌶，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🏹，心道这人倒是淡定🆒，所有人都被火锅馋的不行🍲，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🅾，沈清朝着他看了过来🌺，林茗见自己偷看被抓住🏏，立马转移了视线🍒，装作旁若无人地和大家介绍道🍪：

“这个锅叫鸳鸯锅🍊，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🆑，菜也全部摆好了✝，林茗就瞧了瞧沈清的方向🆘，却见沈清已经不在书房窗口🐪，不由心中有些纳闷🌂。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🍱：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🍋，不和沈清一般见识道🌩：

“你想的太美了👆，大家都出来吃饭🎯，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道⚪：

“原来娘子是个如此懂礼的人🍏。”

林茗面上一僵🍡，明知道沈清这是在说反话🐅，但她偏偏没法挑刺只能到🐋：

“这是自然👚，你搁哪阴阳怪气说什么🈳，还不赶快上座吃饭👱。”

见林茗恼羞成怒🎥，沈清却轻声笑了笑🌒，便不再多言⬇，坐到了位子上🌨。

沈家原本一大家子人⏳，要不是椅子本来就多🏥，还坐不下那么多人🎮，不过这些小孩子👇，肯定是不能个个都自己夹菜的⏪，毕竟火锅也有喷溅的风险🍦，若是溅到了眼睛或者皮肤上🌶，就是烫伤了🏊。

所以都由大人帮忙夹菜🌃，喜欢什么就和大人说🏻，反正食材是管够的🌳。

这些学生们也有一开始有些拘谨⚪，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🐠。

“这火锅呢✡，讲究一个自由热闹的气愤🎀，大家喜欢什么就可以夹什么🐕，要是锅里没有了👅，再下锅煮🎳。

还有蘸料🐧，也是火锅的灵魂所在⬜，大家的口味肯定不太一样🏯，喜欢吃酸甜的🌐，可以加些番茄酱🍇，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🍌，总之➗，大家喜欢什么♎，就可以自己添加蘸料🏀。”

说完⏮，林茗做示范一样🌬，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🐁，最后加上一些葱末香菜👝，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🎗，味道还挺香🎺，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🐉。

做完示范之后🌛，林茗又拿起一旁的一碟虾丸❇，将里头的虾丸🍻，倒了一半在锅里头👫，白汤倒了一半🏤，红汤倒了一半🍅，丸子一如水👘，先是沉在了水中🌝，过了会这才浮上水面🐢。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🎊：

“这些肉丸子浮上来了🏳，说明已经可以吃了🎚，大家可以用公勺将其舀到碗里🌋，或者用公筷将其夹出来🏠。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食⛓，总得考虑干净卫生方面的事⏮，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🈸。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🌀，不和现代人一样基本上不用公筷🎾。

“夹到了自己碗里🏚，大家就可以蘸料吃或者直接吃👤，如果想吃饭👎，可以自己盛🎊，蘸料吃完了可以再自己去调配🎄。”

说完🍀，就见大家食指大动的模样🍼，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🍄，现在就想吃🐤，于是就道㊙：

“好了🍄，食用方法介绍完毕⛰，还请大家慢慢吃⚓，不要烫到了⏱，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子➿，但吃辣要适量🎊，假如吃不了也不要勉强🌱，小孩就都吃白汤的🌫，要想吃辣用温水涮涮再吃⛳，不然会拉肚子🍯。”

拉肚子倒是不会⭐，林茗怕刺激肠胃⏭，毕竟小孩肠胃比较虚弱👩，可不和大人一样可以随便吃🍶。

当然🏸，理论上来讲⛔，这些食材🐪，乃至辣椒🎳，都是空间出产🏡，或者使用空间土壤种出来的🐕，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🌍，但也保不齐会有过敏症状🏃，毕竟现代人还有些人不能吃辣🐮，一吃就红脸🍘，这个不是食物的问题🆗，而是基因的问题🌍，所以还是提前考虑进去比较好🎂。

显然大家都不愿意再听林茗多说🍘，见她宣布开吃🐁，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来Ⓜ。

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