天知道当她觉得这个世界可能没有土豆🌥,她再也吃不到最喜欢吃的土豆丝之后🏼,有多遗憾可惜✂。
因为这道菜伴随了她的童年🌿,也伴随了她整个前世🐵。
而这道菜所必须也是唯一的食材🆑,土豆🏞,也是她最钟爱的素菜没有之一👧。
可现在土豆竟然就这样出现在了她的面前🌪,一样憨态可掬圆嘟嘟的形状🏇,浅黄色带着泥土的新鲜气息🏅,无一不在显示着这块土豆的诱人之处✏。
“是是是⏺,就是这个🍩,这个你们有多少?可以卖给我吗?对了这个你们在哪里摘的🈂,也可以告诉我吗?你们放心我不会让你们白告诉我的👯。”
林茗还在维持表面的镇定🍐,但语气以及说话内容却透露出了她的一丝迫切👙。
那二人见林茗口中喜欢吃的东西🌟,当真是地蛋🍗,顿时都傻眼了🎠。
随即二人来回看了一下林茗身上的衣着👉,面上的气色👤,都更加疑惑了起来❣。
这不至于吧?
他们当乞儿的都不会选择吃的东西🎿,面前这个穿着明显是吃得起饭的竟然说她喜欢吃地蛋?
这时左边那位看起来年龄稍小一些的少年🎼,终于忍不住问道🈚:
“这位夫人🍚,你没说错吧?这可是地蛋啊?”
林茗一愣🎗,有些不解道🎶:
“地蛋🍔,这是它的名字吗?”
随后林茗就见二人点点头道🌋:
“是啊🍖,这东西我们都叫它地蛋🍃,别看它长得像番薯🏍,但它可是不能吃的东西啊🈲。”
林茗更加疑惑了⏮,想了想问道🐑:
“为什么说它不能吃?”
“因为吃了会中毒🐻,会闹肚子⏺,听说以前有人吃了之后连续拉了两个月呢❕!”
旁边这个也不补充道🌮:
“而且听说去药堂抓药也不管用🏋。”
当林茗听到二人说到中毒拉肚子🍃,才意识到为什么这两个人说土豆不能吃🎟。
原来是这样啊⏫!
于是林茗就自信道🏢:
“这个你们放心吧❓,我知道这个地…地蛋怎么吃不会中毒🏇,也不会闹肚子去药堂👲。”
土豆又称马铃薯✌,马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素⬆,一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少🐢,不会引起中毒🐺。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中🏗,尤其在发芽的部位毒素含量高🎄,吃了就容易引起中毒👢,感到咽喉发痒🎿、胸口发热疼痛🎋、恶心🏘、呕吐👖、腹痛🍘、腹泻等病情🎊。
林茗前世也在医院里见过马铃薯中毒的病人🏁,症状轻的重的都有🍩。
医院的救治办法一般是🏍,中毒后立即用浓茶或高锰酸钾溶液催吐洗胃⚓。
当然轻度中毒🏅,只要多饮糖盐水补充水分🐡,并适当饮用食醋水中和茄碱就行🐣。
可如果患者出现剧烈呕吐🍼、腹痛的症状时就必须肌肉注射了🌁,其他有效缓解中毒症状的办法也有👝,但基本没什么疗效🏟。
所以怪不得二人说吃了地蛋中毒的人🐃,即使去药堂抓了药也没有用了🐙,因为病因不明🍨,没有对症下药👛,喝了药也是会一直拉⏬。
而古代需要再山上挖野菜的人🍗,基本上都不是什么富裕人家🌚,对马铃薯的卖相也不会多看中🏘,要是吃过一次之后🏩,觉得味道还不错👁,之后再吃🈶,很容易不注意马铃薯有没有发育成熟🍢,是不是表皮带青或者发芽❗。
一但吃了之后拉肚子🌁,那么就很容易将土豆当做有毒的🎿,而一但地蛋有毒的言论传播出去之后⏹,大家都知道这个东西有毒🐃,为了生命安危也不会再去吃👠。
知道有毒还要吃的人🌛,那就更加不会在意地蛋是不是表皮泛青了……
想到这里🐫,虽然林茗对土豆在古代的遭遇很是同情🏅,明明在现代是粮食作物🍭,可在古代却是一个“毒蘑菇”⏱。
二人一听林茗竟然说她知道有办法吃地蛋不会中毒⏱,立马眼睛瞪地老圆🏈,不约而同道🏔:
“真的吗?”
林茗点点头道🈺:
“我没有必要骗你们🍋,那些吃了地蛋中毒的人🎓,都是因为地蛋表面有青色🍾、有腐烂迹象🍛,或者已经开始发芽了的地蛋⏭,这时候吃了就会中毒☔。
但其他时间🈯,表面很完整不腐烂泛青🌰,也没有发芽的地蛋🐝,吃了是不会中毒的👩。”
二人一听林茗煞有其事地解释🐐,还有些怀疑🌤,可当想到上一回他们当中有一个不小心吃了地蛋❤,闹了好几天的肚子🎼,当时那地蛋就是泛着青色的🍠,这才有些恍然🌔,但随即又问道🍍:
“这些你是怎么知道的?”
林茗面不改色道🐗:
“我以前经常吃✖,这土✖,地蛋味道可好了🏕,可以做菜还能当饭吃很饱腹🍹。”
这回二人倒是点了点头🐠,他们虽然不觉得地蛋味道多好吃🌆,但能吃饱肚子是真的♈,以前他们院子里的人🍷,如果实在没有东西吃了🐋,就吃地蛋🍗,虽然可能会拉几次肚子🐟,但总能填饱一下肚子⏱。
这时林茗又疑惑道🍎:
“不过你们挖这些地蛋是要做什么吗?”
随后林茗就见二人的脸色有一瞬间的不自然🌾,眼神也有些躲避🌦,林茗想了想道✉:
“好了👐,你们用来做什么我不问了🍇,我拿五十文交换这个地蛋在哪里找到的可以吗?”
这时二人虽然惊讶惊喜♎,但却没有丝毫迟疑道✔:
“可以可以当然可以🎵,不过…你不会是骗我们的吧?”
林茗一愣随即笑道🍓:
“怎么会呢♌,那这样🏍,我先给钱🐥,你们再告诉我在哪里找到的可以吗?”
眼前这两个少年🍒,虽然是靠着挖野菜为生的乞儿🐦,但都目光澄澈🎒,所以林茗还是愿意相信一回的🎉。
二人自然很快点头⛏,随后林茗就拿出了自己私房钱荷包数出了五十文钱🈶,给了那看起来稍微年长一些的少年道🐔:
“现在你们可以告诉我这个地蛋是在哪里挖的了吗?”
二人点点头👋,随后就将他们在哪里挖的这个地蛋位置告诉了林茗🏓,林茗一听这位置还不算远🌄,在内青村邻村村口的一个山头上✝,走路也就十几分钟一个来回的样子⛎。
回头什么时候找个时间去一趟🍒,毕竟这地蛋在大青山她没有看到过👑,当然也可能是因为她只认识土豆果实👏,但却不熟悉土豆植株导致错过了🌎,因为土豆毕竟埋在土里⏲,林茗以前也没自己种过土豆🍚,看岔眼了也是有可能的⛸。
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