“好吃⬛!”萧简神采奕奕的大眼睛紧盯着手里甜滋滋的鸡蛋糕🐢,三下五除二就吃完了一小个🏇。
舔舔嘴角沾上的面包屑🆑,他又望向傅胭手中的大盘子❕。
盘子里堆叠的小蛋糕🎼,仿佛一块儿散发着诱人魅力的宝塔➡,让他想埋首其中🌙,大快朵颐🏭。
这是第一次试验成功的鸡蛋糕🆘,不多♌,一共也不到十个🌎。
傅胭又挑出五六个鸡蛋糕👙,另取了碗碟盛放🍳,端给萧简🏴。
“小心端好🌑,这就是你今日的零食啦🍖。”
零食要适量⭕。
萧简小心地抱过碟子✉,将鸡蛋糕摆放在练字的桌子旁🍕。
仅仅闻着若有若无的食物芳香❗,他也开心着呢❣。
练上一张大字⏫,再依依不舍的吃一个👛。
五六个鸡蛋糕竟是让萧简爱惜的吃了两天🏙,好在食物能放没有坏⬅。
送走欢欢喜喜的萧简🌦,傅胭拿起一个鸡蛋糕塞进萧烈嘴里🎈。
“阿烈哥也尝尝🌲,看看我的手艺能开铺子么?”
“好吃的👜,和我以前吃过的糕点口味都不同🐷。”
傅胭🐂:“我还会其他的点心🌴,等我日后一一作出来给你尝尝啊❔!”
“好🌃。”
有了萧烈萧简两兄弟的捧场肯定🈸,傅胭信心倍增⭐。
她回到前院继续边做绣活边回想着脑子里的点心方子⌛。
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张婶早早上门招呼傅胭一同去打粽叶时🏗,傅胭也已起了🐍,正在屋里刺绣❤。
起早贪黑的赶着绣活⛱,她已完成了近一半🍣。照这速度🏛,估摸着还能提前完工🏎。
“张婶🏣,嫂子♌,你们稍等片刻⚽,我换个衣裳就来🌬。”
傅胭放下绣布🌞,快速地换了衣裳👟,提着备好的篮子出了门🏫。
等她们一行人到了河边♐,芦苇丛里已经有媳妇婶子们在打叶子了❎。
“张婶你今年也带着媳妇们来了啊?”
“是咧👬。这是阿烈新娶的媳妇傅胭🃏。”
张婶将傅胭介绍给众人🏼,带着她熟悉村里的妇人们⛺。
傅胭一一问好🍿。
因着好一些的地方叶子已经没了或是现下被占着🎗,张婶带着她们往东边无人处走了走㊗。
“咱就在这儿吧❔,大家分散开来🐓,等一会儿日头大了就回去🏦。”
张婶又转身叮嘱头一回打粽叶的傅胭🏃:“阿胭🎾,你记着别往河水里走🎅,就摘岸边的叶子啊🆔,够不着的就算了🎿。”
傅胭点头👐:“婶儿〽,你放心🏁。我记下了🌄。”
各自散开占了一块儿地🏚,傅胭取出准备好的头纱将脸上🐅、头上裹了一圈🐋,只露着一双眼睛🌸。手上带了一副自制的粗布手套⚡。
傅胭既然来了👗,也不扭扭捏捏👢,她虽不怕虫子👊,但能包裹严实些避免被虫子叮咬🍧,那也顾不上什么形象了⛱。
全副武装好🐱,傅胭挎着篮子下了河岸🍠。
傅胭留心挑选着翠绿完好的叶子🍔,宽度大小尽量相同🏑,一手揪住芦苇杆⏪,一手打叶子🏓。等手心里积攒上五六片🏽,再将它们放置于臂弯上的篮子里🍣。
初时👑,脚底下的泥地还未被河水浸湿🍇,越往下走地越泥泞⛷,站一会脚就下陷了些不易迈步➡。
傅胭聚焦于手头的动作🐱,一时不察走得深了险些摔倒🐥。她小小地惊呼一声☔,一把抓住手里的芦苇杆🍌,方才稳住身形👖。
“阿胭?怎么了?”离她最近的王淑听到傅胭的惊呼🌑,抬头看过来🍛,遥声问道🍘。
傅胭深吸几口气🎵,缓过心神🏴,应道🏥:“嫂子👈,我没事🈳。”
“没事就好⏬,这地里湿🌫,你慢些哈👒。”
吸取经验❤,傅胭留了份心神注意脚下🎠。
如此重复操作采摘⛎,日头上来时大家手里的篮子也渐渐满了✔,于是纷纷回了岸上🏗。
傅胭摘了头纱手套✏,将篮子递给张婶👚,麻烦她帮忙看看♐。
张婶翻了翻傅胭采的粽叶🌇:“可以的🐋,这些尽够用了❇。那咱们回吧🈂。”
众人便边说边往回走🌝。
回了院子🎟,傅胭找出一个大木盆👭,将篮子里的叶子倒进去先揉搓清洗一遍🏼,再倒入沸水中煮片刻消毒⏱,捞出来后重新浸泡在木盆的凉水中放置即可⛪。
中午做午饭时⛺,傅胭顺便把包粽子要用到的材料也准备了🐩。
这边农家粽子的馅料🌹,要么什么都不放🌧,要么放些自家地里种的花生🏹,手里钱财富裕也可去称上些蜜枣🏚、肉之类的🎪。
萧家人都不挑食🎷,咸甜皆可🐹。
傅胭便备下了蜜枣🎈、腌制的的五花肉以及常见的花生🏼。
吃过了饭⏭,萧烈和萧简都跑到院子里帮傅胭一起包粽子🌼。
“看好了啊🉑,先取两三片叶子交叠着🆔,再向内卷成漏斗状🌴。”
傅胭手把手先教两兄弟把叶子挽成型🎯。
“好了✴,再舀糯米倒进来🎋。哎🐣!别多🏵,一半多点就行⏳。”
看萧简一下子就把叶筒里灌满了🏚,傅胭阻拦⛩,让他将米倒回去些🎄。
“取两三个蜜枣或肉块放进去🌎,花生就放五六颗吧🎭。最后再舀米盖平🀄。用剩下的叶子盖住它🎹,卷起来🐂,再扎起来🏫,就好啦🍟。”
三人展示出自己包成的粽子👤,傅胭的是精致小巧的三角形🍲;萧烈的米装多了🌦,将粽子撑得有些变形👋;而萧简的则拿起来没一会儿就漏了🍃。
“没事没事🍬,阿简再练练就好啦🏛。”看小孩无措地捧着破损的粽子❤,傅胭忙安慰他🎐。
人小力气小🐺,傅胭没指望萧简能包几个粽子🏮,喊他一块参与这场家庭活动罢了🎂。
“嗯嗯👖,阿简再来🍳!”萧简也不气馁🎖,拆了粽子重新尝试🌆。
包了几个🍟,萧烈渐渐掌握了技巧🈂,速度慢慢提升了上来🌋。
等三种粽子都包了几个🌺,傅胭便先拿着它们去厨房煮了🌇,尝尝味道🌂。
粽子煮好🎡,一剥开粽叶👮,草木混合着糯米的清香飘散开来🎑。
蜜枣粽子还能嗅出一股甜味🐣。
而肉粽气味更为霸道✒,荤香仿佛有钩子🌐,勾得人口舌生津🍆。腌制的肉渍浸染上白白软软的糯米🌚,掰开来🐒,还能看到鲜明的肉质纹理✍。
咬一口🎲,绝了🏂!
不比傅胭做的红烧肉差👝!
“嫂子🍎!我们晚上就吃粽子吧🌿!”萧简吃完一个意犹未尽🐴。
“哈哈哈🏩,好🍃,给你配上糖水🍨。”
尝过了口味🌗,萧烈和萧简包粽子的热情更是高涨🏁,这都是好吃的啊❤!
萧烈🎊:“阿胭🐠,咱们要包多少粽子?”
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