陈修言憋屈无处诉的模样把大家都逗笑了🎆。
笑过之后🈸,燕儿娘便道❣:“好🎃,我明天就去买点猪下水回来🈴。”
虽然说肉铺没有卖猪下水的🎹,但人家也不会白白送给他们🐭,毕竟没有什么交情🌃,而且人家自己留着也可以吃✊,说买其实是比较恰当的⛴,多多少少他们都得付点钱✍。
陈春燕想了想叮嘱道🎳:“主要是猪大肠〰、猪肝和猪肚🐦,猪心那些就不要了🐶。”
其实也有很多人喜欢吃猪心🍣、猪肺什么的🐠,凉拌的🈵,拿来煮汤的都有🌗,但是陈春燕不爱吃⚓,也就不怎么会做🍷,才叮嘱这么一句🏾。
燕儿娘说👗:“这些东西怎么处理♎,你告诉我🐼,我处理好了🌎,等你回来做🍜。”
陈春燕想想也是🌦,如果等她回来再处理🐣,一家人就得饿着肚子等了🐎。
她说🎓:“肥肠拿回家之后🏊,先用清水清洗两遍🏛,再肥肠整个翻过来👒,把里面的脏东西刮干净👱,但是不要刮得太薄了⏮,刮太薄了就不好吃了👈。然后再用温水冲洗🀄,之后拿盆装着🐊,撒上盐🐌,抓洗🎋,洗出脏水之后🌐,再用清水清洗🐸,再撒盐🌋,再清洗🎐,重复三次🍝,再把大肠翻回来🍹,用之前的方法清洗三遍🐑,就可以放在那里备用了🍲。”
燕儿娘🐅:“这么听起来也不太难🐐。”
她把陈春燕教的方法默念了三遍👙,确认记住了🐌,才问🎫:“那猪肝和猪肚怎么弄呢?”
陈春燕⚾:“猪肝🌔,您拿个盘子装着就行🍳,猪肚也得翻过来🎩,把里面的东西刮干净🏗,再用清水冲洗🍭,不过这个洗完之后🐊,得用清水焯一遍🌖。冷水下锅⏮,水开之后盏茶之间就可以捞出来了㊙。”
燕儿娘点头🌫,“知道了🌮。”
陈谷秋笑着说🏾:“我也知道了🌯,如果阿娘到时候忘了什么🍇,还有我在旁边提醒🐺。”
听了这话陈春燕就放心多了🏥,相比起燕儿娘👘,陈谷秋更加靠谱一些⏩。
把明天的事情安排好👭,陈春燕便回去睡觉了👞。
睡到半夜🍫,她听到屋外有响动🍯,她以为陈冬梅又那么无聊🏀,半夜起来搞破坏⛸,手里拿着个碗就出门了🐮,谁知道却看到了燕儿爹🐆。
她有些无语🏳。
“阿爹🐎,您干啥呢?”
燕儿爹搓着手🐈,缩着脖子说👙:“吵到你了?”
陈春燕走到燕儿爹身边🏕,“咋啦?”
燕儿爹不好意思地说🏯:“小六明天不是要去拜先生了吗🏳,我紧张🏝。”
陈春燕⛔:“……”
去读书的是人家陈修言🎌,陈修言现在睡得比谁都沉🐣,一点都不紧张👀,您紧张什么啊?
而且您紧张您就在屋里走就好了啊🐟,您怎么走到后院来了?
陈春燕✖:“没什么好紧张的🍶,阿爹您赶紧去睡🐽。”
燕儿爹🎏:“万一先生不收小六怎么办?”
陈春燕🏬:“就去他家撒泼打滚🎎。”
燕儿爹🈴:“啊?这样不好吧👚。”
陈春燕满头黑线🌸,“我开玩笑的🎫!人家先生开学堂🏙,也是要吃饭的🏤,只要给够了束脩🍢,哪有不收小六的道理♈,小六又不是调皮上天了❣,得罪了先生♓,不会被拒收的🐦,您放一百个心吧✍。”
燕儿爹🎖:“万一呢?我这心里啊🍏,七上八下的🍨,只要一时半刻没有把这事情定下来✔,我就安定不了👊。”
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