蔡崈知道吕注无意当官🌄,就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子🎤,让南海派在开封开馆👗。一切办妥后🏜,蔡崈回到蔡府🎫,找到吕注✋,拉到自己房里🏘,才问🐔:“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意?”见吕注点头🍹,就直接递过一折纸🎈。

吕注接过来打开一看🏄,竟是那房子的地契🎡,汴京的房价不低🐰,一处开武馆的大房子更不是小数🏹。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力🐀,不由得心中苦笑👉,知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑🏒。

蔡崈接着说了一番话🆗:“吕兄🎌,京师不比泉州小地方👉,事情都比较复杂🌏,就像养父虽然贵为宰相🌝,一人之下万人之上⛷,很多事情还要看别人的眼色🍚。南海派虽然是五帮七派之一🎶,但在中原人脉毕竟不足🏆;另外水至清则无鱼🌈,只要道在心中✖,很多事都可以看淡一点🌂。”

吕注笑着说✍:“你不用担心🎩,我接受南海派掌门之位时⏬,就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言🎅,一切为大局着想🍈,个人荣誉岂能在意👗,你要是有什么话就直说🏴。”

蔡崈笑着摇头说🐠:“是我多虑了🏞,朱勔你应该见过⛪,他听说你要开馆授徒👡,特地跑来说所有装修人事费用他都包了🎏,并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺⏮。他有个儿子朱挺⛹,想投在你的门下🍮,承诺另外支付师资每年一百两黄金👇。我是怕朱勔这个人性情狡黠🌵,不遂你的心意🎼。但他是个做事的人🍗,将来应该有个前途👅。”

吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了🏀,诚恳地说🐚:“蔡叔和你如此待我🏋,我岂能不识好歹🍌,另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友🏓,这个徒弟我收了🐌。”蔡崈大喜🐰,两人又谈了些闲事☝,傍晚时分🍘,一起出了蔡府往樊楼而来🎼。

樊楼🐊,是汴京最豪华的酒楼👀。原名白矾楼🈁,乃是南京商贩销售白矾的处所🌲,改为酒店时🐮,更名为樊楼🅱。樊楼三层相高🌆,五楼相间🎾,五座楼之间♊,又各有飞桥🍈、栏槛🎹,明暗相通🍯,珠帘绣额✋,灯火晃耀🐤。那年樊楼刚开张的几天🐃,先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏👜。每逢元宵佳节👓,樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯🍝,被誉为汴京一景🍆。

平时⛎,和汴京的其它二十七家大酒楼一样🌫,樊楼在门首张灯结彩👫。进得大门👥,走过一百多步的主廊🍉,南北天井两廊皆小阁子👟,灯烛荧煌✡,上下相照🎿,浓妆女子数百🌙,以待酒客呼唤🐱,望之宛若神仙🍴。蔡崈两人到了门口⛱,早有朱勔的下人等在门口🅾,见了两人急忙引到东楼的包厢🈳,朱勔早在包厢内等候🈚。

朱勔见了两人🍵,立马热情地跑到门口相迎🎈,三人都是熟人👂,见过礼后谈笑着入座🌤。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟🍨,更是高兴地摇头晃脑❔,一再要下人喊博士上菜🐤。樊楼的菜果然不同凡响👍,今天上的是“长鱼宴”🏼。长鱼又称鳝鱼🌆,肉嫩性纯♍,俗名“策杆青”🍇。

今天上的一桌八大碗👛、八小碗🍪、十六碟子🍼、四个点心⛓。

八大碗是⬅:龙凤呈祥🈷、长鱼鱼圆⛪、叉烧长鱼⛑、杂素鱼⛹、乌龙抢蛋🏀、米粉鱼🎡、高丽长鱼➕、大烧马鞍桥🐶;八小碗是🌿:烩壮元👫、铃铛鱼⛪、锅贴长鱼🈺、一声雷🈳、银丝长鱼🏵、龙凤川🆘、二龙抢珠 🌔、长鱼羹👊;十六碟子🎹:白炒长鱼片🏭、炝虎尾🌩、软兜长鱼㊙、溜长鱼🍋、子盖长鱼🎾、桂花鱼🐹、长鱼丁🆎、长鱼圆🌷、长鱼干🍠、炸脆鱼🏸、月宫鱼🍭、长鱼丝✳、长鱼吐丝🈁、炝班肠♒、炝胡椒鱼🆎、蝴蝶鱼🌕;四个点心是⏺:汤包👗、茶撒🎽、小刀面🎹、云吞🆘。

酒是樊楼自己独家酿造的眉寿🌰。樊楼自酿的有眉寿🏑、旨和两种美酒🏨,除了本店销售供堂吃之外❇,还有三千家脚店👙,每日于本店取酒沽卖🌟。在开封有强大的销售网络👌,也有极高的名声♓,眉寿和旨和的差别是眉寿更纯⏭,入口有甜香味🆒,非喝到位不感觉醉🌀。

(本章完)

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