我听了宋筱菲说的话之后开口对宋筱菲说道：“筱菲，我们可没有吃什么好东西啊。
我正准备做几个小菜儿待会唱歌的时候下酒呢。”
宋筱菲听了我说的话之后不禁向我这边看了一眼。
发现香味儿似乎就是从厨房里边飘出来的之后，立马小跑着向我这边走来。
走近我之后开口对我说道：“锦玄，其实你不用做这些的，我和潇潇不光买了酒水，小菜，零食我们都买了。”
我听了宋筱菲说的话之后，笑着开口对宋筱菲说道：“没有关系的，我已经在做了。
对了，我们已经找到了歌房了，你们几个先去唱歌吧。
我这边应该很快就要做好了的。”
宋筱菲听了我说的话之后开口对我说道：“好的，那我们就先去歌房玩儿了，你也早些过来，不用做那么多小菜。”
我听了宋筱菲说的话之后开口对宋筱菲说道：“嗯嗯，我知道。”
接着宋筱菲和白潇潇提着几大包吃的喝的就向歌房的方向去了。
陆晴川见宋筱菲和白潇潇都已经去了歌房，随即看了我一眼也向歌房走去了。
我见她们都已经去了歌房。
这才继续准备卤水需要的原料：
a．八角50克，白豆蔻50克，甘草50克，沙姜50克，花椒15克，小茴香10克，香茅25克，白胡椒10克，草果8个，肉豆蔻6个，草豆蔻6个，香叶20片，丁香10克，罗汉果3个，蛤蚧2只，香菜籽50克，白芷10克，杜仲10克，南姜10克，良姜10克，砂仁10克，桂皮10克。
b．老母鸡3000克，金华火腿3000克，干贝250克，里脊肉10斤，猪棒骨10斤。
c．清水60斤。d．小洋葱750克，南姜400克，大蒜150克。
e．色拉油1500克。
f．广州米酒800克，花雕酒1000克，冰糖1000克，海天金标生抽王1500克，美极鲜酱油170克，鱼露300克，老抽500克，蚝油250克，味精150克，盐250克，鸡粉150克。
然后就要开始制作卤水了。
首先将a料用纱布包锅，放入沸水中大火煮10分钟捞出备用；b料中除干贝外，其余的原料均放入放入沸水中大火煮20分钟，捞出洗净备用。
然后将c料放入不锈钢桶中，放入氽水后的b料、干贝小火煲12小时，将b料取出，把原汤过滤后重新放入不锈钢桶中，加入a料小火煲2小时，放入f料后小火煮30分钟。
再d料洗净后切成厚片，放入烧至六成热的色拉油中小火浸炸5分钟至出香，捞出d料后把色拉油倒入汤料中调匀就可以了。
弄好了这些之后，我准备再做一个卤鸡爪。
首先准备需要的各种食材：、鸡爪500克、植物油3勺、绵白糖2勺、卤料包1袋、姜1块、食盐2勺、八角5个、桂皮3块、卤汁1盒、草果5个、茴香1把、干花椒1把。
然后开始制作卤鸡爪。
首先把要卤制的食材洗净沥干水分；
接着把洗干净的鸡爪等食材冷水入锅焯烫过凉；
然后准备一包卤料包；
再向炒锅放适量的油，加入一大勺白糖；
然后小火炒出糖色加适量的清水后关火；
再把老卤放入锅中小火加热化冻，炒好的糖色放入锅里，加入需要量的清水；
接着再倒卤料，加入八角适量，桂皮适量，茴香，青花椒，生姜大火烧开；
然后把鸡爪倒入锅里，加适量的盐再次煮开，中小火10分钟关火，在卤汤里泡上半个小时；
这样卤鸡爪就这样做好了。
做好这个之后，我准备再做一个卤鸡胸肉，然后再加几个卤鸡蛋。
首先需要准备好做卤鸡胸肉的原料：鸡胸肉500g、大葱1个、、生姜一小块、耗油一勺、料酒5勺、酱油2勺、盐一小勺、生抽3勺、冰糖3颗、油5汤匙。
然后将鸡胸肉洗干净，表面划几刀方便入味。
再将鸡胸肉放入锅中，放入大葱段、姜片和料酒，大火煮5分钟，去除血沫。
接着煮鸡胸肉的同时，准备需要的的大料。
然后另准备好一个碗，放入生抽、老抽、蚝油，再加入适量水搅拌均匀。
然后把鸡胸肉捞出，清洗干净血沫，放入盆中备用。
再将锅中放油，三颗冰糖，炒糖色。
当锅中的冰糖炒到枣红色时，关火，切记等放凉后再加入水，不然会乱溅。
再将料汁、大料、鸡胸肉等全放入锅中，加适量水没过食材，大火煮5分钟。
然后放入刚准备好的鸡蛋，盖锅盖转小火炖25分钟，中途加少许盐调味。
25分钟后就好啦，肉香四溢，满屋子都是卤肉的香味。
一到做菜的时候我就根本停不下来，可能是因为小时候跟着爷爷一起做菜做的习惯了。
做完这个卤鸡胸肉之后。
我准备再做一个硬菜，卤牛肉。今天势必要让大家吃我做的小菜都可以吃饱。
同样首先要准备需要的原料：
牛腱子肉2000克、卤料包1包、干辣椒7个、生抽5汤匙、冰糖15克、老抽2汤匙、白酒50克、姜10片、大葱1根、盐适量。
接着把牛肉放冷水里泡一下，中间换三四次水，天冷泡的时间适当延长，泡出的水血色很淡时捞出。www.
然后捞出后要把牛肉上的水用毛巾吸干，或者挂起晾到表面看不到水。
再把牛肉的腌料用手均匀的搓在牛肉上，放在盆里腌4到6分钟。
如果天热的话，腌的时间适当减少，天冷腌的时间适当增加。
这也就是把牛肉下卤锅的步骤了，把腌好的牛肉快速清洗一下表面，放入卤水中开始煮。
肉刚下去时可以用中大火，卤水烧开后改小火再煮两个半小时。
判断牛肉是否煮好了，可以用筷子扎一下，筷子能扎透就是煮好了，扎不透就要再煮会，一扎就散的话，就是煮过了。
煮好的牛肉不要拿出来，就焖在卤锅中自然放凉。
这样通过卤水的浸泡，才能更好地入味，牛肉凉了也会更加的紧实，切片时才不容易散。
这样下来大份卤牛肉就这样做好了。
无尽的昏迷过后，时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容，请下载星星阅读app，无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容，已经星星阅读小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气，胸口一颤一颤。
迷茫、不解，各种情绪涌上心头。
这是哪？
随后，时宇下意识观察四周，然后更茫然了。
一个单人宿舍？
就算他成功得到救援，现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑，时宇的视线快速从房间扫过，最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样，大约十七八岁的年龄，外貌很帅。
可问题是，这不是他！下载星星阅读app，阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己，是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年，工作有段时间了。
而现在，这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化，让时宇发愣很久。
千万别告诉他，手术很成功……
身体、面貌都变了，这根本不是手术不手术的问题了，而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人！
难道……是自己穿越了？
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子，时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看，书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇：？？？
前两本书的名字还算正常，最后一本你是怎么回事？
“咳。”
时宇目光一肃，伸出手来，不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书，看看这究竟是个什么东西时，他的大脑猛地一阵刺痛，大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。
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