不过等到时候培训烧烤员的时候🏩，还是得讲清楚了🏘。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体⛪，如果烤制手法以及时间不恰当⏰，将肉烤焦了🍒，吃下去对人体的危害只会更重👃。这一点🍯，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错✂。
反正到时候卖的价钱贵🌈，有点是时间烤制⏳，就算买的人依旧多👇，他们也完全不必着急🏛。
对于人傻钱多的吃货来说✊，等地越久🍮，吃的越爽🌎。
所以烧烤员的培训马虎不得🌠。
林茗一边勾着黄牛转圈⏫，一边心里这样想到🐑。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🉑：
“林氏🏰，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🐎，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🌀。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🌥，分开的间隔也还算恰当🐮，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🈴，相连的地方还是生的🎞。
于是林茗便笑着点点头道🍏：
“可以🍇，这样正好🐇。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🐵。
林茗又转了几圈🐿，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作⛅，便将手里的草放在一旁边上🍐，转而对着黄牛说道🎊：
“大黄🌯，你慢慢转着🍀，等我回来再给你喂草哈🐒。”
黄牛耳朵动了动🏛，也没停下来🍷，林茗便觉得它听懂了🅿，随后就去了灶房🌒，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🌯。
此时番茄已经全部煮熟了👌，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🌻。
之后便将番茄水给倒了🎡，这些水虽然也能继续煮⌚，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🌿，酸甜适中的正好🎍，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🎡，酸一点下饭🍵。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎✔，倒入半罐子的冰糖🎉，开始熬煮起来👀。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🎍。
不过想来也是好吃的🐾，毕竟番茄酱除了糖放多一点👎，番茄要是好番茄👐，那味道就肯定查不到哪里去🅱。
这番茄可是用灵泉水种的🌠，味道能差到哪里去👖。
随后林茗看了看灶膛里的火势👠，见还算好🐹，便出去继续研磨她的香料去了👊。
到外面林茗见牛还在转🏃，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃➰。
边喂林茗就向着沈母问道🎎：
“娘🏰，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🐠，因为各种各样的原因🐚，或许做不出来🈶，也很麻烦⛓。
不过如果沈母可以做🐇，那她可以直接和沈母买🎄，如果沈母不能做🈺，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🐨。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🏝。
林茗的问话让沈母有些疑惑道⛽：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道❗：
“就是这个就是这个🌔，我老是叫错🏠，嘿嘿♎。”
闻言🐮，沈母没觉得什么🎷，反倒是一旁的沈清⏯，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🏪。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道♋：
“这个甜酱做起来也不难🈶，就是需要费些时间🈚，娘也不太会做🍪。”
实在是这种发酵的东西🏸，以前都不是沈母负责的部分🌆，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🏜，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此♌，只好遗憾道🍚：
“那好吧👙。”
不过随后又接着补充道🍊：
“不过咱们可以和其他摊贩买👏，也应该是个不错的主意🏛。”
沈听了也点点头道⚪：
“这个主意也不错🏋，不过到时候还得尝尝🎃，别买到味道不好的了🐽。”
林茗沈母二人聊着🌯，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🏓，见收汁情况良好不说🐩，也没有粘锅的迹象🍌。
林茗就知道👜，这次的番茄酱应该算是做好了🍚。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🎋，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🏢，以后早上要是能烤面包了🆑，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🌍。
想到这里🈵，林茗顿时抹了一下口水👢，可一想到自己空间里🏤，只有一些野葡萄种着❌，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🏯，葡萄👇！
林茗想到自己空间的野生葡萄🍎，突然想到了许多好东西♏。
葡萄酒👒，葡萄干…
顿时♎，林茗便又吸了口口水👡。
虽说酒类有害身体健康🐙，这些都是前世科学研究的结论🌚，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🏟，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🐫，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉⛳，然后装进罐子里密封保存🎣。
没想到🌶，她一开始觉得十几个番茄🐍，熬不出多少番茄酱的🎱，谁知道这一做好🎙，起码能够装三个陶罐的酱了⚾。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🏊，结局如此也就不意外了⛽。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🌠，果然装了满满的三大瓶㊗。
其中两瓶林茗全部密封住🌳，免得被氧化了或者坏掉🏇。
剩下的一瓶⭕，正好今天晚饭的时候吃⌚。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🌶。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的👪，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🐠，糖度都很高🎆。
这样才不会动不动就坏掉🏇，保存的时间也久一些👟。
林茗做的这三罐子🐽，用的冰糖不算少🌽，要是放在其他人家👐，看到家里有人这么放糖的⛹，不骂句败家娘们才怪了🍵。
不过林茗倒是不怕的🌠，毕竟这冰糖可是她买的🌵。
不过就算东西是她买的👰，林秋白沈子胥几个也不能吃太多⛲，吃多了蛀牙可不好了🏀。
想到这里🌟，林茗便将酱给拿了出去〰。
先给沈家众人尝尝✴，看看味道好不好🍒。
“林氏👡，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🌩，便好奇道🏃。
林茗点点头笑道🆖：
“是啊👄，竟然还做了三罐⛲，这一罐今天咱家拿出来现吃🌴，就不密封了👥。”
随后林茗拿了一个碗🅿，将番茄酱挖出来了一些✊。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🍌，顿时嘴里都不由分泌起了口水✈。
本章未完，点击下一页继续阅读