安知秋……
“夏夏🍉，我只想中规中矩地当个大厨🐷，会上二十多道菜和一些面食就行✏，不需要这么隆重🏝。”他弱弱地抗议着👓。
安知夏瞪过来👙，“哥哥🐣，做人做事都要尽可能追求极致🏥，目标定得高你才能迈步迈得远🏉。你这还没开始呢⛄，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🌕，知夏小老师那您继续⏱，小得洗耳恭听绝对不再插话了🐰，”他跟电视里的奴仆似的👤，拍了下嘴巴笑着道🏹。
安知夏哼哼两声🐍，也没摆架势的兴趣了👡，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🉑。她拎起一个🏟，握着笨重的刀开始削皮✨。那刀似是没有重量般👑，在她手里极为灵活🏍，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🐔。
安知秋只是紧闭着嘴巴⬜，眼睛大睁竖了个大拇指☝，高🐉，实在是高🌡。
她勾着唇角得意地笑了下⌚，把土豆放到案板上🎫，开始拿着刀切起来🎟，那唰唰的声音节奏感极强🅱，没多大会便切完了🐇。将土豆丝放到水里一晃🌀，便散开露出纤细均匀的模样☔。
“刀工是厨子的基本功⌛，没有好的刀工🍝，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🎳。没个三五个月是练不出来的⌚，哥哥你要加油呀⏭，”她放下刀🏌，将一个土豆塞到哥哥手里☕，示意他照做🎆。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天👘，试着削皮⛹，可惜刀太沉太大🍹，根本不适合如此精细的操作➰。等他将皮削完🎄，土豆下去一半了👚。
“继续呀👛，在哥哥没有练好刀工之前⭕，土豆皮就由你解决⛷，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准👃。
安知秋有些欲哭无泪🏏，自己到底多想不开🐟，竟然对当厨子心血来潮🐳，如今骑虎难下呐✂。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🍺，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🏕。不过想到待会的美食⏬，俩人心情瞬间拾回一半⬅，没什么事情比喂饱肚子重要的🏌。
可等他们期待满满地洗好手🌸，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🐌，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🅾，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🌜，一盘子大小不一糊成锅底的饼子❌。唯一算得上正常的就是清粥了🐮。
“这🌭，妹子🆚，你不想招待我们哥俩🍨，也不用拿着吃得撒气呀🎂。这白面👥、土豆🌞，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🐢，不敢伸筷子👮。
杭向磊面色也难看👀，对着一桌子饭菜直瞪眼🍱。
“这是我做的🏧，”安知秋不好意思地挠头🏅，“我妹子说了🈁，头一次做饭都这样🈁，做得多了经验足了🎵，对火候✂、调味品的把握也就更精确🏊，饭菜的味道自然也越来越好🍴。
你们在见证一个大厨的形成❓，所以🍓，尝尝呗？
刚才我试了试🎒，也不是难以下咽🐏。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天👠，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🍦，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤✒。
“唔✉，汤不错🆓，清香可口🍵。”
“颜色纯正👊，味道浓厚🍩，挺好🐎。”
安知秋嘴角抽了抽⏰，“这米汤没有技术含量🏕，水比米多得多🎺，开锅熬半个小时🏒，自然不错🍉。你们再尝尝其他的呀🍍。”
那期待鼓励的小眼神🌈，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🏻。
“啊呸🍌，”聂义昌嚼了两下✌，直接吐出来🏮，一跃从炕上跳到床下🐱，三两步到水缸前🍩，舀起水就往肚子里灌🌧，“安知秋🉐，你打死卖盐的了？快要齁死我了🐪！你🌆，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🍯，我闭着眼做都比你好🏙！”
安知秋讪讪地哼着👀：“说这话也不怕风大闪了舌头👬，我做饭之前也是这么认为的🍗。”
没做过饭的人不知道🍯，这鸡蛋一用力就碎成了渣⛏，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🈺，根本挑不干净🍸。菠菜和鸡蛋混一起⌛，完全是菜饼的搭配👐，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🏯，唔🐧，还是去吃水煮土豆皮吧🐶。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备👱，拿出蒸的饭团递给三人🐵，自己也抱着一个啃🈯。饭团是用竹篾蒸的🐊，带着竹子的清香⛓，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🐓，里面则包裹了生菜🌻、腊肉👛、茄子条🎧、花生碎🌪、芝麻酱等🐯，馅料十足🍣，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头♉。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🎎，好吃到感动得想哭🐏。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🍇，面子要来干什么⛱，又不能吃❄。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🌌，有什么说什么👘，这关系到下一次你们的试吃品质🍬。当然了🐸，等你们被哥哥的饭菜摧残后🎒，我会做好吃的补偿你们的呦🍕。”安知夏放出了鱼饵🍱。
他们能拒绝吗？当然不能🎧，天大地大不如胃大👡。
唉👮，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🌊。如今他们被如此对待🐥，反而往一种好的方向发展👖。
安知秋感动得不行👰，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🏍。“夏夏🏌，你放心👲，我会勤学苦练⛎，早日将厨艺学出来🐇！等哥哥学成后🌚，一日三餐地做给你吃🌚。”
安知夏笑笑点点头⚓，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🐱，就先替他找了下家🎋，真没多想🏯。
这个时候食物浪费可耻⏭，安知夏便将饭菜重新加工了一下🌡，准备当晚饭❗。
一早晨忙到了现在⏸，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🎿，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🎣。寻出信纸⛴，她咬着笔帽开始构思🐌。
超市书店的电子图书中⏪，收录了不少报刊🐄。她先研究了下六七十年代专家的文章🌍，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🌪。剧本背得多了🏏，她不管记忆力👡、归纳能力🐺、模仿能力都得到了极大的提高🍂。
没多大会👐，她脑海中便呈现出文章的大纲♏。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🏖，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🆑，又一笔带过国外的急救手段🏻，再详述该法子的注意事项及应用❇。最后再归结为临床🏐，其中便包含了一起医闹事件🏵，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价⛔。
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