傅胭说做就做🏬,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜🎇。
萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好🐶,府里一同吃饭的这些日子👌,没见过叶卓有特别喜欢的🎋。厨房上的菜式⛑,叶卓来者不拒🏆,胃口极好🏰。
因此⚡,傅胭还特意去请教了公主♿。
齐桐笑眯了眼🐰:“你舅舅啊🐋,他确实是个来者不拒的好胃口🍮。只要菜式美味🌽,咸的甜的辣的酸的他都吃⛄。”特好养活🏢!
齐桐沉吟道🍠:“非要说喜欢什么的话⬆,他爱吃肉🍂。”
傅胭若有所思的点点头⭐。
爱吃肉🐾,可好办啊🌛。
“那我今儿得借大厨房一用了⬇,我院里的小厨房恐怕忙活不开👖。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧🍡。”傅胭信心满满🆔,预备大干一场🎽。
“那可好🌝!”齐桐的凤眸都睁大了些🏆,“吴管家回来时🈁,将你们厨艺好一顿夸哩🍄。实不相瞒🎬,我也早盼着能尝尝那人间美味✏。”
傅胭被她夸得微红了脸🈂:“吴叔谬赞了🎏,我会的也就是些寻常菜式罢了🏸。”
“无事➗。大厨房里你今儿随便支使🎥。情儿➡,你随阿胭一块儿去趟大厨房🍻,有什么缺的少的🍏,直接派人去采买🈷。”
“是✨。”钟情应下🌽,迎着傅胭一块儿去大厨房🏍,“表少夫人随我来吧👞。”
傅胭站了起来🈚:“那我先去忙活⌛,不打扰公主了🍂。”
“去吧🈵。”
大厨房里❤,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来🎪,都急忙放下手里的活计⏬,过来行礼🌌。
钟情是公主身边的大红人👮,也帮扶着她掌管公府后宅之事🐟。
而这新来的表少夫人🎖,虽说一家子出身不够看♓,可谁让他们入了国公爷的眼呢🐛!
此刻她们二人到了大厨房里🌄,一众人都恭敬地候在一旁🏅,不敢擅自打量🏳。
“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道🐢。
“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出🍈。她家祖上出过御厨🎊,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手👙。后来勇毅公府建成她就被公主找来🐁,是这大厨房的掌事娘子🐂。
钟情侧身让出傅胭🎗,道🈴:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳❌,公主让你们都听她的吩咐办事🉐,表少夫人若要用到什么🌷,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行🌱。”
高嬷嬷垂头应道👬:“老奴明白了🌳,听凭表少夫人的吩咐🏣。”
傅胭温和地对高嬷嬷说道🌂:“高嬷嬷无需紧张多礼🍲。今晚要做什么菜式🍺,我心里已经定下了大半🏨,还要劳烦您先带我看看有哪些食材🌭,剩下的我另写份清单🍈,只需让人去采买到就行了🏩。”
高嬷嬷心里松了口气🏸。
表少夫人心里有数便好🍳,她们只管听她吩咐办事就行🌆。最怕那些不懂装懂的🎄,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑👝,还要连累她们厨房里的人受罚⚪。
瞧她们两人说上了话🏉,钟情便柔声对傅胭道🐍:“那表少夫人先在这儿忙着⭕,我去看看她们收拾晚上的厅堂⬇。”
傅胭🌀:“钟娘子有事自去忙就是了🌝,我这儿有高嬷嬷帮我呢👋,她经验丰富厨艺绝佳⛅,做顿晚膳不过小事一桩🌝。”
高嬷嬷看了傅胭一眼🎶,也笑着道👕:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🎒,钟娘子放心❗。”
傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘🌞,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定⚾,她也不是不能出手帮帮忙♟。
看她们二人融洽🏎,钟情便放下心离开了🍷。
高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房🎹,将厨房里的灶台🌍、工具🏚、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看🌝。
今晚是寻常家宴🍳,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🎽,石婆婆还是在院子里照看小糯糯🐻。
傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材🍜,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里🍊。
傅胭身边有两个大丫鬟🏗,晴雀能言善道🌲,雪雁则安静沉稳🌯。两人做事察言观色❌,井井有条⌚,不愧是从公主身边出来的人🎒,傅胭用着也舒心省事极了🌁。因着晴雀嘴利争强🏇,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜🌐,由雪雁和诗语跟着她出来了🌖。
雪雁默默地跟在傅胭的身后🍏,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好🌂。
一路走完🎇,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子⏭,诗语也拿着两个满满的小篮子🏸。
傅胭看了看这些东西🎏,继而对高嬷嬷道♓:“府里食材丰富🎿,大部分都在这儿了〽,其他要用到的我写个清单🍶,你让人现在出去买就行🎈。都不是罕见的🌹,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到🌖。”
傅胭话音刚落🏍,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔🍂。她一书而就👨,请清单交给了高嬷嬷👈。
高嬷嬷接过看了眼🎳,大部分她也听说过🆕,就是不知道用这些东西会做出什么美食来✈。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买🌎。
勇毅公府里食材不用担心👄,傅胭便准备大展身手✍。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角✒、花椒👃、丁香👂、小茴香等三十余种中药和调料🐙,先熏后卤方才可制得🎉。
厉朝虽说开放海运🐂,来来往往的商贾颇多🌸,但香料等物毕竟是比不上现代的⛽。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴🍋。
除此之外🐮,还有佛跳墙🏪、西湖醋鱼🈲、东坡肉🍑、辣子鸡🐴、飞龙汤🐕、扬州煮干丝✡、开水白菜……
果不其然🎺,从下午开始🐆,大厨房里就开始飘香了⛩。
起初香味还是隐隐约约的🌅,时间越久🍐,香味越浓🌦。
靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们⏱,干活都无法专心了⏰。
他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香🍋,口水都不知道咽干了多少🎥。
“太香了🐰!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”
没钱看小说?送你现金or点币🐓,限时1天领取👰!关注公·众·号【书友大本营】🎪,免费领⤵!
“是啊🌰,就着这味儿我都啃了好几个馒头了🐎!”
“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”
“别想了🍨!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差👁,听说啊🏌,是咱新来的那位表少夫人在做菜⬇。”
本章未完,点击下一页继续阅读