想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人🐎,都觉得这味道不错🌾,所以开始捣鼓起了鱼菜🎮,买的人变多了🉑,这鱼价自然就上涨了〽。
想到这里🎯,沈母略微有些担心🎐,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价🌪。
沈母的担忧🎻,林茗想了想也能猜个大概🌃,做生意的除了怕没人买🌚,就是怕食材涨价了🐸,这要是食材涨价了🐃,她们说不得也得跟着涨⏮,这一来二去的🌆,客人难免会嫌贵了⛄。
不过林茗却不担心这些问题🐂,其一是即使卤味涨价了👏,她也不认为会没人买⏭。
其二就是🐌,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价👤,当然一开始价格会有波动⏱,但没有多久肯定能回归到一开始的价格⚪,就算涨价也不会有大的涨幅♐。
不过沈母既然没将担心说出来🐆,林茗就没先开口🏻。
正当二人心中若有所思时⛔,却听那朱屠夫继续憨笑道👎:
“原本老朱我还奇怪呢🈚,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食✂,等一打听客人才知道🎟,原来那卤味摊是今日才摆的🐕。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情🎹,如此才接着道👌:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时➿,我才意识到这开卤味摊的🅾,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人🎻。”
沈母看了林茗一眼🏎,这才转头看向朱屠夫笑道🐝:
“朱老板猜的正是🍧,那开卤味摊的正是我们二人🐳。”
听沈母一承认🏸,在场的屠夫们👟,都有些意外🎍,他们可是听那些个客人说了⏲,一个鸡翅竟然就要卖二文钱♿!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊🎼!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱🌜,减掉五文钱成本🎤,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊🏠!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱🉑,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文👏,一盘子最多挣个二十文🈶,已经是高利了🏪,这二人倒好⏯,卖个吃食🌏,竟然比酒楼里还要挣钱呢🌋!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心⏹,当沈母一承认这事🎛,在场的几个屠夫里🏇,有两三个已经开始眼红了起来🌓。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的👙,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意🌾,沈母谦虚道🎼:
“哪里哪里🐙,这第一回出来摆摊🌐,还有许多事不明白🐌,昨日准备的少⛎,今日客人来了东西却卖光了🎪。这不🏴,今天准备多买些🏀。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色♍,却见对方神色无异🌟,还道🐪:
“东西好🌄,客人多这是自然的♉,只不过我这摊子上只剩下这一些了🌇。”
沈母却摆手道⛰:
“无碍🐹,剩下的妇人可以去其他摊上买🍻,就这些全都要了⤴,麻烦朱老板称个一称🐖。”
朱屠夫见这回又包圆了👏,顿时喜道🎞:
“那成🌞,我给你们称🌜。”
这时沈母又问道🐸:
“朱老板🍙,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道🌲:
“正好还剩两个🍦。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🈲,给沈母看了看🌗。
看起来还蛮结实的竹篮子🐯,看模样还是新的🐮。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🎅,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人🐈,也都大多在最南边街角买肉时买👊,而他这摊位位置不大好❕,往往来买肉的客人🏯,都冲着早买新鲜在街头就买了🎠,所以他摊上就没多备多少竹篮🎐。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道♉:
“七文钱一个🍌,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下👭,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文🍔,但里面能放的东西要多一些🌿,于是沈母便说道🎃:
“两个都买了吧👄,朱老板称好了可以直接放进去🏡,我们先去别家看看🐗,回来再一起结账👮。”
朱屠夫自然满口答应🏏。
趁着朱屠夫给二人称东西时🌘,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来⬅。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖🏓,今日还不是集市就有七八家🏇,等到明日逢集之后⚓,这卖肉的摊还要多些🎌。
至少昨日林茗和沈母来买时🏻,即使在下午🈳,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的⏸,来往买肉的客人络绎不绝🐤,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别✂。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的🍇,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子🐥,或许供应上会出现问题🆎,但她们买的品种多也杂🐤。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂🌺,或者是猪羊杂🌟,总量加起来够个两百斤就行了🐺,这还是没有什么难度的🏹。
不过虽然没有难度⛔,她们也不能随便找到哪家是哪家🌱,如果可以🍹,她们还是固定用一些肉铺的货〽,这样要是有了问题🐵,也好过不知道是谁卖给她们的🎆。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西🐓。
胡屠夫不知怎滴有些紧张♓,许是因为见了二位很是秀丽的容貌⌚,只听胡屠夫略显羞涩道⏸:
“二位客官❄,你们随便挑〽,我老胡摊上的东西都新鲜着呢➗!”
沈母林茗点了点头⬛,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料☕。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多🐆,东西也确实是比较新鲜的🏆,而个头方面🆑,和朱屠夫也没有太多差别🍕,基本上两家东西质量都差不多🍗,想必后面的摊子上也是这个情况🍡。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样🍉,于是沈母便笑着问道🍵:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想🍷,便脱口而出道🏄:
“五文一斤♎。”
沈母听到这个价钱🈳,不由得点了点头🎈,随即便对着胡屠夫道🍌:
“麻烦全部称一下吧🍮,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道🌀:
“有有有㊙,还剩七八个呢🌡!”
沈母刚想问一个篮子多少钱👮,便听胡屠夫道🐮:
“才新进的竹篮子🌰,一个七文钱🌁,可以用好久呢🌒!”
沈母看了眼林茗🌏,林茗便对着沈母点了点头⛷,于是沈母便道🐶:
“那就拿三个吧🉐。”
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