当然🍀，林茗可不会让他们先尝🐍，毕竟这还是没完全煮熟的🍘，熟的只是外头的一层🍃，里头可还是生的👌，一会下了火锅才能吃🎟。

“你们先去做其他的事🍴，别待这里🍜。”

眼看着几人口水都要流出来了🏳，林茗只能无奈地赶人道👌。

“林娘㊙，再让我们看一会吧🍕，就一会🍆。”

许义带头开始耍赖了🈯，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🌷，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊♏！

林茗面上不由无语了👠，沈母也笑了声道⬜：

“好好的🍝，听林氏的🍍，灶房油烟重🏅，你们赶快出去➡。”

沈母一发话🌲，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🎅。

林茗心里别提多恼了🌾，合着她自个的弟弟✳，还有她雇的这些人🐧，她的话不听⚡，反倒听沈母的话了🎟。

沈母见状⛸，不由笑道🍻：

“你就是平时太惯着他们了🏧，偶尔也要板着脸严肃点🎀，否则自然没人听你的🌻，都和你嬉皮笑脸🌷。”

林茗闻言♟，只好点头道♋：

“娘说的是🌫，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🍮。”

说完🎇，林茗一边挖着肉丸子🎇，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🐋。

但想着🌝，也不要太过严肃严格了⛪，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🏽，一半威严一半亲和👘，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🎀，却不想一直想到所有肉丸子都做完了♋，也没想出个所以然来🐍。

最后所幸不想🍦，将锅盖揭开🎤，鸳鸯锅拿出来🌻，将三分之二高汤放入白汤🍻，三分之一放入红汤🏨，红汤还要添加其他东西✴，所以这个量正正好🌇。

接下来的事🐡，就比较简单了⛑，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🐪，全部加上红汤里🏒，当然辣椒才是红汤的灵魂所在🏣，不过头一回吃⬅，怕这些人接受不了🍈，就没加太多辣椒❗，也就六七分辣度的样子⛪。

放上了鸳鸯锅内🏞，随即就开始上灶进行最后的融合♒，而另外一个锅里🎳，自然就是做主食的了⛪。

考虑到现在时间也不早了🍓，粉条或者凉皮这些东西没时间做🍓，只能煮饭🏞，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🍺，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的👫，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🎓，直接煮饭吧👞，杂粮的🍲，促进消化🌲。

因为底料本就是用灵泉水做的👗，所以不会在安全上出现隐患🍝，只要煮熟🍴，就不会拉肚子🆔。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🐞，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里⛷。

今天大家自然是在院子里吃了🏑，有火锅也不怕冷了🌭，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🐌，这个烤炉现在不用了🍅，只要将上部敲掉🎡，就变成了一个露天的灶台🌴，正好放下一个鸳鸯火锅👡。

灶膛里塞上些柴火🌠，保证无时无刻都是热的⏮，蘸料也准备起来🍤，各种各样的蘸料每个人都一只碗🍅，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🌨，找到属于自己的口味🌦。

所以火锅🐃，就是一种完全自由选择的吃食🏵。

种类多⛱，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🌽。

还有一种热闹的感觉🐐，或许吃的就不是食物本身🐋，而是一种氛围一种热度👊。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🆎，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香✝，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良👎，但总的来说也是可以吃的🏼，林茗不太讲究⏱，吃过之后再慢慢改良🐐，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🌯，也没具体的配方🍑，就这还是一般依靠直觉🍰，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🏩。

不过林茗却不知道🌧，在沈母眼中❇，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🍨，并且就冲这个香味➡，沈母也知道味道肯定是不差的🏪。

不仅仅是沈母👆，就连其他的人⤵，在看到一红一白两种颜色的汤底时🌺，都不仅沸腾了🏴，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🏈，一看就让人觉得十分精妙🎗，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🍇，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗⛴。

沈母看到众人如此好奇的注目🏼，顿时笑道🐙：

“你们可别看我🎶，这菜是林氏想的👟，一会问她去🍩。”

林茗一看所有人都朝她看来🌮，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🏒。

面上一笑道⛎：

“等吃的时候👇，大家自然就知道该怎么吃了🎭。”

说完👡，就和沈母转身去端菜🎂，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🏐，场面十分欢乐🏫。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度➖，出来打算接替先生的位置🍦，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🌂，沈奎章顿时面上一板🐵，双手一背就打算说教🈚。

却没想到一到院子🆖，就闻到了香味🏭，高汤汤底以及香辣汤底的香气👆，夹杂着肉丸子的鲜美味道🏹，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🐞，即便意识到之后重新换上了厉色🈺，但却怎么也没有方才那么冷酷似的✉。

“先生🍷，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的👨，竟然还敢问沈奎章这种问题🎂。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🌿。

“这锅是什么锅🈵，与你们何干？还不赶快将书背下➿，一会若是背不出👆，可得挨两下板子🏖。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🍤，打起来倒是不多疼🌂，不过在人前被罚🏼，也比较丢脸🌮，于是赵大江瞬间蔫了下去🐂。

因为他时常因为背不出来书➖，被先生打竹板🐘。

“可是先生👰，学生们好饿🌶，肚子都开始咕噜咕噜叫了🅾。”

说完🍰，赵大江还摸了摸肚子👲，表示自己真的很饿🎫。

这一招还是他爹教他的➕，他爹说他先生家好吃的东西多🍏，让他时常学着装个可怜🆎，他先生家一向心地善良🍌，多吃些好吃的♿，人可不能和好吃的过不去⛸。

赵大江自然是个很聪明的男娃🍅，这不一看到沈奎章脸色板下去了⬜，便开始捂着肚子装起了可怜来🏉。

实际上之所以教赵大江如此👨，他爹也是之前因推拒⬛，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🎚，所以就想着让赵大江多吃些♟，他一个大人不好意思蹭饭🏓，小孩子总脸皮厚的❓。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🎗，学生没有学生的样🈁，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样⚓，还是心头软化了些♎。

这时候沈母在一旁笑道♋：

“你们先好好读书🎽，过会开饭了大家都一块吃🎄，家里准备不少♍。”

林茗闻言也笑了笑♍，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🐨，还好她有先见之明⚡，没想上回那样🏋，连留人吃饭也不够🌝。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🈴，给沈奎章气的不能自已🎪。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了👋，一个个都怕一会背不出来没好东西吃✌，背书效率可比平时两个时辰都高⛰。

抽背完的沈奎章🏾，一时间都楞在了当场⬇，惊讶地不能自己☕。

沈家其他人却十分好笑✝，或许这就是美食的力量吧👟。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🌓，所有人也背好了书🐉，甚至还比平时的见解更加深刻些👘，一个个说的头头是道十分有理⏪，若是平时✳，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才✔，但平时这些学生明明天赋平平🍭，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🆔。

想到这里🍴，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🍷，若是每天都能有这个进度🌯，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了⛰。

林茗一看🍊，心中的某个想法👂，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🏔，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🏭，想必所有人都看出🏬，美食对学生的激励程度🏎，作为先生👱，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🐝，可以稍微提一提了⛩。

林茗面上一笑🏅，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清⭐，心道这人倒是淡定🎚，所有人都被火锅馋的不行🍝，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒👣，沈清朝着他看了过来⌚，林茗见自己偷看被抓住🍐，立马转移了视线🎖，装作旁若无人地和大家介绍道⛅：

“这个锅叫鸳鸯锅🈚，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🌲，菜也全部摆好了🏴，林茗就瞧了瞧沈清的方向🈷，却见沈清已经不在书房窗口🐳，不由心中有些纳闷🌗。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🍴：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🏗，不和沈清一般见识道👭：

“你想的太美了🍗，大家都出来吃饭🐔，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🍎：

“原来娘子是个如此懂礼的人🎩。”

林茗面上一僵🍵，明知道沈清这是在说反话⏫，但她偏偏没法挑刺只能到🌊：

“这是自然✋，你搁哪阴阳怪气说什么🍫，还不赶快上座吃饭👋。”

见林茗恼羞成怒👏，沈清却轻声笑了笑🎫，便不再多言⛏，坐到了位子上🎅。

沈家原本一大家子人🍿，要不是椅子本来就多🏰，还坐不下那么多人👦，不过这些小孩子🎢，肯定是不能个个都自己夹菜的🐵，毕竟火锅也有喷溅的风险🍇，若是溅到了眼睛或者皮肤上🍎，就是烫伤了🐥。

所以都由大人帮忙夹菜🐰，喜欢什么就和大人说🍌，反正食材是管够的♎。

这些学生们也有一开始有些拘谨🎛，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🏵。

“这火锅呢⛽，讲究一个自由热闹的气愤🐚，大家喜欢什么就可以夹什么♋，要是锅里没有了🌥，再下锅煮🍌。

还有蘸料🐈，也是火锅的灵魂所在🌺，大家的口味肯定不太一样👱，喜欢吃酸甜的🎽，可以加些番茄酱🍀，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面👩，总之⏺，大家喜欢什么🐆，就可以自己添加蘸料🏟。”

说完🐃，林茗做示范一样🎸，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西♿，最后加上一些葱末香菜👠，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🍈，味道还挺香🍏，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了👎。

做完示范之后🎀，林茗又拿起一旁的一碟虾丸✍，将里头的虾丸🌺，倒了一半在锅里头🍭，白汤倒了一半🐇，红汤倒了一半👙，丸子一如水🏅，先是沉在了水中🌘，过了会这才浮上水面🐈。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道👡：

“这些肉丸子浮上来了👰，说明已经可以吃了🆚，大家可以用公勺将其舀到碗里🏄，或者用公筷将其夹出来🐟。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食⬇，总得考虑干净卫生方面的事⏸，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了👕。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🏯，不和现代人一样基本上不用公筷🌑。

“夹到了自己碗里🐯，大家就可以蘸料吃或者直接吃⛵，如果想吃饭🐑，可以自己盛🌭，蘸料吃完了可以再自己去调配🍼。”

说完⛽，就见大家食指大动的模样🏒，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🉐，现在就想吃🍠，于是就道🈺：

“好了🌶，食用方法介绍完毕🐗，还请大家慢慢吃⬅，不要烫到了🎌，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🆖，但吃辣要适量🈂，假如吃不了也不要勉强🐝，小孩就都吃白汤的🆗，要想吃辣用温水涮涮再吃🎣，不然会拉肚子🎺。”

拉肚子倒是不会⤵，林茗怕刺激肠胃🎖，毕竟小孩肠胃比较虚弱🎥，可不和大人一样可以随便吃🌫。

当然🌆，理论上来讲🌯，这些食材🌏，乃至辣椒⭕，都是空间出产🐒，或者使用空间土壤种出来的🍊，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🐆，但也保不齐会有过敏症状⏳，毕竟现代人还有些人不能吃辣👞，一吃就红脸🍘，这个不是食物的问题👫，而是基因的问题🌰，所以还是提前考虑进去比较好🍼。

显然大家都不愿意再听林茗多说⛳，见她宣布开吃🎴，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🌍。

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