纪大师傅也是个说一不二的主🍻,不容置喙🐞,就让辛霖进了里间✌。
辛霖来桃夭阁几日🌞,还是头一次进入膳间的里间🈶,不免有几分好奇✋。
里间比外间宽敞不少🍢,大抵和桃夭阁两个厢房那么大➡。
已经近营业的时间👃,里间的食材和各种炉锅都已经准备好了🐯。
清洗好的食材以及今日刚采购到的药材🌗,切菜的🌥,配菜的🈂,宽敞的里间✴,居然有十几人🌠,其中大部分都是帮厨🏄,基本都是一二星的灵馐师🅿,众人全都准备妥当➗。
里间里🌸,其他帮厨也都面露诧异之色🐤,看向辛霖🐊。
杂工进入里间🏆,就是往帮厨跨出的第一步👋。
这种事🌟,在桃夭阁倒也不是没发生过🍡,可来了才几天的杂工🎳,还是一开始老板强塞进膳间的杂工🐔,一下子就进里间🎦,这就是破天荒第一次了✴。
“小辛啊🐌,别光站在✅,去锅炉边看好了♟。”
比起其他人来🎀,纪大师傅无疑要清闲的多✍。
他手里拿着一口磨得发光的铜炉子🌐,在里间踱来踱去👱,检查着其人帮助的工作🍤。
辛霖目光一下子就落在那口铜炉子上🍢。
有灵气🌶!
楚宅里✌,收着的丹木炉和纪大师傅手中的有点相似🐲,不过还要小一些👟。
这想来🍌,就是纪大师傅的灵馐炉了➰。
辛霖得了丹木炉后✂,也研究过灵炉🆚。
灵馐师也好⭐,丹药师也罢🏭,都是有各自的丹炉🏜,灵炉的👪。
日常的厨师⭐,用锅就好🏢。
可成了灵馐师后🏜,尤其是在烹饪二星以上的灵馐时🏴,都需要用灵炉➰。
别看是小小的一顶炉子🎬,可都是大有讲究的🎾。
灵炉分为了好几种🎧,最普通的是木炉🌔,再次是铁炉🏹,再好点是铜炉🌦,再往上就是银炉和金炉🍙,当然🐉,这些炉子都不是常规的材料炼制而成🌆。
到了银炉乃至以上级别🏚,可都是灵馐大师以上的存在👟,像是龙腾皇宫里的那些灵馐大师才用得起🈚。
一口灵炉🅰,可都得至少上千👬,甚至上万的价格⏯,是灵馐师吃饭的家伙🈵,轻易是不出现在人前的🏝,只有三星乃至以上的灵馐或者是特殊灵材🐰,才会使用灵炉🏖。
灵炉不用时➖,还得小心保管🍸,甚至要好生供奉着🐿。
平日纪大师傅也是不用他的灵炉的🎨,今日之所以拿出来🐟,也是为了晚上这一场灵馐宴以及刚买来的火龙参的缘故🎱。
让辛霖进入里间❗,帮忙看火是一方面原因⏳,另外一方面🎁,也是纪大师傅想让辛霖正儿八经🏺,见识一次灵馐的炮制过程👗。
毕竟三星以上的灵馐的制作🐫,非比寻常✔,辛霖若是能够在这过程中学到一些⛹,对她日后的灵馐师之路也是大有好处👥。
当然眼下的辛霖还不知🌆,自己待会将会面临怎样的一幕🌩。
纪大师傅让辛霖进来后🏞,就顾自调配人手去了🏨。
“炉灶在那边✌,今晚的灵馐宴🐝,除了每桌十道二星一以下的灵馐👞,一道三星灵馐外⛷,余下的都是一星灵馐和一些寻常的菜式👭,由普通炉灶烹饪即可🉑。你去看着一号炉灶🌌,期间不可让火熄灭⬇,否则⌚,坏了菜肴🌈,为你是问🆑。”
纪师傅跟着走了进来⚽,他心头冷笑🈳,差使着辛霖去生火🏦。
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