本来黄小娄让顾铭和王金来到包间等待,但是顾铭却坚持要再到厨房,亲眼看看厨师做菜。
既然人家是来审查的,就得任由他来查看。
黄小娄带着他们,再次回到厨房。
单独到了季青礼的工作室,观看给他们制作的菜肴。
只见季青礼熟练的操作,一边小徒弟刀工精美,一会儿的功夫,一道山药烧牛蛙做好,摆盘装碟,色香味俱全。
跟着是一道用特种野猪肉做的软炸里脊。
软炸里脊是最能看肉质的菜肴,蛋清糊包裹猪里脊,炸出来就是要的一个清白。
再来用海鲜烹制,黄小娄就在一边如数家珍一样给顾铭介绍每一道菜的营养价值,和制作工序。
说了半天,顾铭才反应过来:“黄总说得这么内行,是不是也会做菜呀!”
不用黄小娄说话,一边的小徒弟崇拜地说:“我们黄总不能只说会做菜,这可是烹饪大师!我师父经常说他和黄总在一起,受益匪浅!”www.
顾铭一听,看向黄小娄:“那我们能不能有幸品尝一下黄总的手艺呀?”
黄小娄一笑:“既然这样,我就献丑了。”
黄小娄挽挽袖子,洗了手,过来亲手操作起来。
顾铭在一边看着,黄小娄一伸手,他就知道黄小娄果然不是一般的厨师。
单凭刀工,就能甩刚才专业改刀的小师傅几条街。
然后灶台上依旧是潇洒自若。
一道当归烧海参,一道醋溜小黄鱼……
没多久,八个菜摆在厨房的案板上,就等着上菜了。
但此时顾铭拿起来一双筷子,上菜的服务员就没敢动。
顾铭夹了一口海参,放进嘴里。
嚼了几口,皱起眉头。
一边的王金来赶紧问:“怎么样?好吃不?”
顾铭没说话,递给他一双筷子。
王金来也夹了一口。
小心翼翼吃
了一口,随即,眼睛一亮,直接加了一大口塞进嘴里。
真的不明白为啥顾铭会做出那种让人费解的表情,这菜也太好吃了!
王金来狼吞虎咽,顾铭一看,也赶紧加快了速度。
两人可说是大快朵颐。
没一会儿,一盘子海参都吃进去了。
一边的小徒弟看着乐:“二位,别的菜你们也试试呀!”
顾铭这才想起来,一共八道菜呢。
刚才本来打算是一个菜吃一口,看看怎么样管。
结果吃了一口海参之后就停不住了。
现在海参吃没了,他就把筷子伸到当归烧牛蛙上。
而王金来把筷子伸向了小黄鱼。
这一间工作室里静悄悄没有别的声音。
“吧唧吧唧”
全是两个人吃菜的声音。
黄小娄含笑看着这俩人,看表情就知道,自己的菜肴已经征服了他们。
顾铭吃了几口牛蛙,回头想再尝尝小黄鱼,但是里边只剩下汁儿了。
王金来吐出来最后一根鱼骨头。
顾铭这才意识到,自己有些失态了。
王金来抬头看见顾铭看着自己,也反应过来了,在领导面前,自己又丢人了。
俩人赶紧放慢速度,每个菜都品尝一下。
这种想吃不敢快吃,不敢多次的滋味也不好受。
不过毕竟要保留身份,最后两人只是吃了个十二分饱就不吃了,没有撑到不能动。
黄小娄笑着问顾铭。
“顾先生,你看这菜还合格么?”
“还可以……呃……”身不由己的打了个饱嗝,顾铭都有些不好意思了。
王金来点头:“好吃,挺好的!”
毕竟当兵出身,不会假装,一个劲儿的夸。
黄小娄此时心里已经有数,看样子在各方面的条件上,顾铭已经认可了蓝色游轮。
于是让服务员上菜,说要在包间陪顾铭喝点。
顾铭赶紧摆手:“改
天,改天,今天还忙……”
王金来揉着肚皮:“今天是吃不下了!”
顾铭赶紧瞪他一眼。
王金来这才意识到,旁边的小服务员嘴角含笑,不知道是不是在笑话自己呢。
黄小娄把两位送到门口,又寒暄几句,最后在顾铭要往出走的时候,问了一句。
“顾先生,你看……我这酒店还够格承办这次接待任务吧?”
顾铭微微一笑:“这个不能马上定下来,你的酒店不错,不过其他的酒店也不弱,我们还需要回去开会研究一下,小伙子你要再接再厉,好好办下去,不要只是为了迎接峰会,平时也应该做到最好!”
“是,您说的有道理,我会记住的!”
顾铭和王金来走出了蓝色游轮。
再回头看着酒店的大厦,顾铭都感觉有些亲切感了。
很解馋的一个地方。
王金来问顾铭:“领导,你说别的酒店也很强,真的比蓝色游轮好么?”
顾铭白了他一眼:“年轻人没有城府,不要什么事儿都被人一眼看透。就是他最好,他独一无二,也不能做这么说,要让他有危机感,这样他才能兢兢业业做好接待工作,不然的话,他会骄傲的。”
王金来点头:“是,我记住了。不过你这就定下来用他啦?”
“当然,别说是北银市,就是在上京,我感觉找出这样一家酒店,也是困难!
无论从地理位置,硬件装修,软件服务,每一样都无可挑剔。
就说人家的小服务员,都在哪找的,长得一水的标准。
我看你眼睛都直了,是不是打算在这些服务员里找个对象回去?”
王金来被他逗得脸都红了:“我哪有那么没出息,我一直都是关心他家的菜来着。”
“你个吃货,也没多大出息……呃……”顾铭身不由己,又打了个嗝。
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