楚漩以为门卫大爷要把香蕉还给她,刚要说不用还,门卫大爷悄声说道,“这边厂里不收,但市里的制药厂收,也有人专门上门收,其他的得靠你自个打听。”
“大爷,谢谢!”
楚漩又留了一根香蕉给门卫大爷,转身离开。
沐辰泽经常去市里卖深海渔货,或许可以拜托他帮忙打听。
至于鱼肝脏的保存方法,她是知道的,用盐藏法。
等把鱼肝取出后,放清水里,双手轻轻挤压肝块,可以排出肝中的污血,然后捞出。拌上一定比例的盐,密封于缸或桶内,放在阴凉处。
到时候攒多了卖到市制药厂。
楚漩找地方买了三十斤盐和二十斤白糖,由于没有票,每斤多花五分钱,盐每斤两毛,白糖每斤八毛三分。
问人要了个麻袋装好。
坐公共汽车回到镇上,去卖缸的地方买了两个大缸,交了5块钱定金,送货上门后再付尾款。
打算用大缸储存鱼肝脏。
这鱼肝脏不能浪费,比鱼值钱。
顺便去镇治安队签了谅解书,拿到楚大山签字的证明书,一式两份。
回村后,交到村办一份。
回到家时,正值中午,又累又热又饿,把买回来的东西放到灶房。
灶房的烤鱼片少了一份,是因为小弟已经送到高美娟家里。
小弟提前熬好绿豆汤,做好午饭。
辣椒爆炒螺肉片,白菜豆腐汤,白面馒头。
闻着饭菜香味,楚漩身上的疲惫一扫而光。
吃过午饭,更是满血复活,把证明书拿给小弟看过后,藏到卧房房顶的夹层内。
泡上一包中药,先泡半小时再熬。
从今天起,她开始调理身体,叮嘱小弟以后做饭单独给她做清淡一些。
根本不用担心身体跟不上营养,中药里有补药,足够身体日常消耗。
还为自己制定锻炼身体的计划。
上辈子,她懒得要命,只喝中药不运动也不忌口,愣是调理一年才慢慢瘦下来。
这辈子,她要争取早点见效。
下午两点多,熬好中药。
楚漩拿着勺子舀着汤药,边吹边喝,不是非常苦,可以接受。
上辈子的第一副中药也不太苦,后来陆续调整药方,有难以下咽的,也有酸不拉几的,还有苦腥味的
……
喝完后,眼前多了一勺糖。
“姐,你吃点甜甜嘴。”
面对如此贴心的小弟,楚漩十分欣慰,接过勺子,舔一口白糖,真甜!
楚沣馋的直咽口水。
楚漩轻揉他的脑袋一下,“你也去舀一勺吃。”
楚沣知道白糖是用来制作烤鱼片的,连连摆手,“我不吃,留着赚钱。”
楚漩忽然想起一件事,分家前小弟偷吃白糖,被冯春花打了一顿,还在院门口罚站。
从那之后,小弟再没敢吃过白糖。
楚漩一口吃完勺子里的白糖,走进灶房,拿出一个碗,舀了满满两勺白糖进去,递给小弟。
“拿馒头蘸着吃!以后想吃就吃。记得每晚好好刷牙。”
楚沣端着碗,眼泪哗哗流,“姐,你对我真好!”
以前越是吃不到白糖,就越馋越想吃。
楚漩知道小弟这是开心的泪水,打趣道,“给白糖吃就是对你好啊?下次再去镇上,给你买奶糖。”
楚沣开心地欢呼着,“谢谢姐姐!”
“赶紧吃,吃完去看书。”
“遵命!”
楚沣拿了半个馒头,从中间掰一下,把碗里的白糖全部夹进去,一脸满足地吃着馒头,仿佛在吃什么人间美味。
吃完后,把锅里的绿豆汤舀进刚才盛糖的碗里,涮一涮,喝掉。
“真甜!幸福啊!”
小时候吃不到白糖的阴影,在这一刻,消失不见。
他笑着向楚漩申请,“姐,我再吃一勺,可以吗?”
楚漩刚想说吃多了齁得慌,转念一想,有些事,需要小弟自己去尝试。
“当然可以。吃吧!”
楚沣幸福地奔向那包白糖,小心翼翼地舀出一勺,直接吃进嘴里。
紧接着,喝了好多水。
没有再要求去舀白糖吃,因为他发现,白糖吃多了,有点齁得慌,适可而止才好。
下午三点多,敲门声响起。
楚漩打开院门,看到季平靠在一辆有挡板的板车上,满满一车剥皮鱼。
她认识季平,是沐辰泽最好的朋友,上辈子沐家接连出事后,季平没少去沐家帮忙。
都是一个村里的人,季平自然也认识楚漩。
他听说楚漩和沐辰泽亲嘴了,但亲事没成。
沐辰泽说是个意外,那他就当意外吧!
“楚漩,辰泽说了
,以后把你当哥们,这不,托我给你送剥皮鱼来了,一共五百六十斤,刚过了称,你若是不信,可以再称一遍。货款给他就行。”
“小沣,赶紧去喊高奶奶过来帮忙杀鱼。”楚漩面带微笑地吩咐完,指了指院子角落那一块水泥地,看向季平,“不用再称。麻烦你卸在那里吧!”
“没问题。”顶点小说
季平麻利地拉着板车进院子,到角落卸鱼。
没一会,鱼像小山丘一样堆在那里。
楚漩进灶房端出来一大碗绿豆汤,递给季平,“喝点绿豆汤解解暑。”
季平心中嘀咕,这胖子还挺细心。
爽快地接过,“谢谢!”
咕咚咕咚一口气喝完,还了碗,告辞离开。
楚漩戴上围裙,拿出刀、菜板、两个木盆。
开始杀鱼,取内脏,剁掉鱼头,剥鱼皮。
肝脏放一个盆里,带鱼骨的鱼肉放另一个盆。
等高美娟母女带着刀和菜板,和楚沣进门,盆里已经堆满鱼肉。
就在这时,送大瓷缸的人来了,赠送两个木质大缸盖。
楚漩付了二十五元大缸钱,送人出门。
两个大缸被刷洗干净后,安置到土胚房里。
楚漩跟大家讲清处理要求,大家便各找位置开始干活。
楚漩端着一盆鱼洗干净,去灶房腌制。
按照上辈子的经验,十斤能出一斤半左右烤鱼片。
五百六十斤连夜烤出来,预计能出八十五斤左右烤鱼片。
实际能出多少,得等烤出来才知道,到时候再加上人工费、车费、调料费等成本,核算后定价格。
腌制上之后,楚漩把一份烤鱼片、两只木桶放进背篓里,跟高美娟她们打了招呼,背上背篓,用扁担挑着两个空柳条筐出门去赶海。
当她到达赶海的地方,沐辰泽已经在潮池那边捞海货。
瞬间有一种员工被老板抓包的尴尬,用最快的速度赶过去,用最真诚的态度道歉,“对不起!来晚了……”
沐辰泽停下捞脉红螺的动作,朝楚漩伸出手,“给我!”
楚漩一时没明白过来,“给啥?柳条筐吗?给!”
沐辰泽故作一脸嫌弃,“真笨!自己好好想一想!”
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