不过等到时候培训烧烤员的时候🎆，还是得讲清楚了⛸。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🌥，如果烤制手法以及时间不恰当🏩，将肉烤焦了✖，吃下去对人体的危害只会更重🍒。这一点🌁，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🌖。
反正到时候卖的价钱贵🌎，有点是时间烤制🏆，就算买的人依旧多🌄，他们也完全不必着急👯。
对于人傻钱多的吃货来说🎚，等地越久🍠，吃的越爽🐽。
所以烧烤员的培训马虎不得🐜。
林茗一边勾着黄牛转圈🍰，一边心里这样想到🈳。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道👊：
“林氏🌭，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🈷，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🍆。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀⚡，分开的间隔也还算恰当⛹，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了👤，相连的地方还是生的🃏。
于是林茗便笑着点点头道🍐：
“可以🍔，这样正好🎛。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🏐。
林茗又转了几圈🈵，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作❕，便将手里的草放在一旁边上🌋，转而对着黄牛说道🍥：
“大黄🐄，你慢慢转着🆗，等我回来再给你喂草哈🌲。”
黄牛耳朵动了动➰，也没停下来🐤，林茗便觉得它听懂了🐙，随后就去了灶房👜，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖👌。
此时番茄已经全部煮熟了⭐，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🎏。
之后便将番茄水给倒了🆙，这些水虽然也能继续煮➗，不过林茗不想吃太酸的番茄酱⏫，酸甜适中的正好🌁，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🆖，酸一点下饭⤴。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎〰，倒入半罐子的冰糖⛔，开始熬煮起来🎊。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🐟。
不过想来也是好吃的🐢，毕竟番茄酱除了糖放多一点🌪，番茄要是好番茄🅱，那味道就肯定查不到哪里去🏛。
这番茄可是用灵泉水种的👘，味道能差到哪里去🈶。
随后林茗看了看灶膛里的火势🐷，见还算好🌁，便出去继续研磨她的香料去了🏿。
到外面林茗见牛还在转🏷，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🎶。
边喂林茗就向着沈母问道🍣：
“娘🏸，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🎤，因为各种各样的原因🃏，或许做不出来🍜，也很麻烦🃏。
不过如果沈母可以做🍷，那她可以直接和沈母买🌞，如果沈母不能做🆙，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🌀。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🆒。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🏙：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道➿：
“就是这个就是这个🈶，我老是叫错🍞，嘿嘿✨。”
闻言🏺，沈母没觉得什么🐦，反倒是一旁的沈清✏，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🎑。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道👮：
“这个甜酱做起来也不难➖，就是需要费些时间👀，娘也不太会做🍊。”
实在是这种发酵的东西⛴，以前都不是沈母负责的部分⤴，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🏉，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🏡，只好遗憾道🍂：
“那好吧🌏。”
不过随后又接着补充道⏸：
“不过咱们可以和其他摊贩买❎，也应该是个不错的主意🎶。”
沈听了也点点头道⛵：
“这个主意也不错🐚，不过到时候还得尝尝🌊，别买到味道不好的了👇。”
林茗沈母二人聊着⛵，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🍵，见收汁情况良好不说⛩，也没有粘锅的迹象🍀。
林茗就知道🐰，这次的番茄酱应该算是做好了🅾。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🍃，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🌚，以后早上要是能烤面包了🌻，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🐑。
想到这里🐳，林茗顿时抹了一下口水⛹，可一想到自己空间里🍕，只有一些野葡萄种着🐄，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了⌚，葡萄🌮！
林茗想到自己空间的野生葡萄🏺，突然想到了许多好东西🌗。
葡萄酒🎽，葡萄干…
顿时♐，林茗便又吸了口口水🍁。
虽说酒类有害身体健康🏸，这些都是前世科学研究的结论🎑，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🍚，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🍯，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🎃，然后装进罐子里密封保存🏓。
没想到🐧，她一开始觉得十几个番茄⏩，熬不出多少番茄酱的☔，谁知道这一做好🍷，起码能够装三个陶罐的酱了🎒。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足⌛，结局如此也就不意外了🈶。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🌙，果然装了满满的三大瓶👱。
其中两瓶林茗全部密封住🍟，免得被氧化了或者坏掉🌦。
剩下的一瓶🏛，正好今天晚饭的时候吃⚽。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢✍。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🌉，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🍴，糖度都很高🎼。
这样才不会动不动就坏掉🌒，保存的时间也久一些🎦。
林茗做的这三罐子🌔，用的冰糖不算少🎡，要是放在其他人家🈳，看到家里有人这么放糖的🌪，不骂句败家娘们才怪了🐆。
不过林茗倒是不怕的🐙，毕竟这冰糖可是她买的🏅。
不过就算东西是她买的🌙，林秋白沈子胥几个也不能吃太多➖，吃多了蛀牙可不好了🌥。
想到这里🐿，林茗便将酱给拿了出去⏫。
先给沈家众人尝尝🏀，看看味道好不好🍆。
“林氏🎮，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐➕，便好奇道🏰。
林茗点点头笑道❇：
“是啊🎑，竟然还做了三罐🎥，这一罐今天咱家拿出来现吃🌅，就不密封了🈹。”
随后林茗拿了一个碗⏬，将番茄酱挖出来了一些🌶。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🐟，顿时嘴里都不由分泌起了口水👃。
本章未完，点击下一页继续阅读