蔡崈知道吕注无意当官⛎,就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子♑,让南海派在开封开馆🐭。一切办妥后🍮,蔡崈回到蔡府⏸,找到吕注⏰,拉到自己房里🍑,才问🈺:“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意?”见吕注点头🏡,就直接递过一折纸🅾。

吕注接过来打开一看✳,竟是那房子的地契🌳,汴京的房价不低🏖,一处开武馆的大房子更不是小数🎉。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力♎,不由得心中苦笑🌚,知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑🆎。

蔡崈接着说了一番话🐝:“吕兄🌖,京师不比泉州小地方🎓,事情都比较复杂⛴,就像养父虽然贵为宰相🍊,一人之下万人之上👡,很多事情还要看别人的眼色🌹。南海派虽然是五帮七派之一🍔,但在中原人脉毕竟不足🐏;另外水至清则无鱼🎱,只要道在心中🐇,很多事都可以看淡一点🏢。”

吕注笑着说👇:“你不用担心🅿,我接受南海派掌门之位时🎖,就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言🏪,一切为大局着想🌄,个人荣誉岂能在意⛹,你要是有什么话就直说🐵。”

蔡崈笑着摇头说🌚:“是我多虑了🌪,朱勔你应该见过🍩,他听说你要开馆授徒🌳,特地跑来说所有装修人事费用他都包了🈯,并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺👝。他有个儿子朱挺👎,想投在你的门下🌡,承诺另外支付师资每年一百两黄金🎹。我是怕朱勔这个人性情狡黠☕,不遂你的心意🍒。但他是个做事的人🌨,将来应该有个前途⛎。”

吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了🍑,诚恳地说🏐:“蔡叔和你如此待我🍗,我岂能不识好歹🐝,另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友🌈,这个徒弟我收了👑。”蔡崈大喜🆖,两人又谈了些闲事⛳,傍晚时分🏉,一起出了蔡府往樊楼而来🐁。

樊楼🎲,是汴京最豪华的酒楼🐨。原名白矾楼♏,乃是南京商贩销售白矾的处所🎳,改为酒店时🈁,更名为樊楼👩。樊楼三层相高🐁,五楼相间🆘,五座楼之间🎰,又各有飞桥⚫、栏槛🍁,明暗相通🏗,珠帘绣额✉,灯火晃耀🌜。那年樊楼刚开张的几天♿,先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏🍺。每逢元宵佳节➡,樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯🆙,被誉为汴京一景👇。

平时🏛,和汴京的其它二十七家大酒楼一样🈶,樊楼在门首张灯结彩👬。进得大门🎖,走过一百多步的主廊❄,南北天井两廊皆小阁子♎,灯烛荧煌⚽,上下相照🐭,浓妆女子数百🐑,以待酒客呼唤🐓,望之宛若神仙🏸。蔡崈两人到了门口☝,早有朱勔的下人等在门口🍚,见了两人急忙引到东楼的包厢🏷,朱勔早在包厢内等候👟。

朱勔见了两人🍙,立马热情地跑到门口相迎⛹,三人都是熟人☕,见过礼后谈笑着入座🆖。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟➖,更是高兴地摇头晃脑🐅,一再要下人喊博士上菜🏄。樊楼的菜果然不同凡响♌,今天上的是“长鱼宴”🏃。长鱼又称鳝鱼👦,肉嫩性纯❓,俗名“策杆青”♓。

今天上的一桌八大碗🏔、八小碗👝、十六碟子🏻、四个点心🐹。

八大碗是🍏:龙凤呈祥🆕、长鱼鱼圆🍫、叉烧长鱼🏇、杂素鱼🌻、乌龙抢蛋⛱、米粉鱼🆎、高丽长鱼❄、大烧马鞍桥👇;八小碗是🌓:烩壮元🌺、铃铛鱼🍬、锅贴长鱼🍹、一声雷🎆、银丝长鱼🍆、龙凤川🐔、二龙抢珠 🏛、长鱼羹🏹;十六碟子⬆:白炒长鱼片🅰、炝虎尾🍊、软兜长鱼🎬、溜长鱼🎾、子盖长鱼⏯、桂花鱼👛、长鱼丁🎼、长鱼圆🏖、长鱼干♟、炸脆鱼🌇、月宫鱼🌒、长鱼丝👦、长鱼吐丝🐢、炝班肠🎓、炝胡椒鱼🌠、蝴蝶鱼🍓;四个点心是🌱:汤包🎂、茶撒🎆、小刀面🍨、云吞🍨。

酒是樊楼自己独家酿造的眉寿♓。樊楼自酿的有眉寿⬅、旨和两种美酒✨,除了本店销售供堂吃之外🌋,还有三千家脚店🌇,每日于本店取酒沽卖🎐。在开封有强大的销售网络🌁,也有极高的名声🅰,眉寿和旨和的差别是眉寿更纯♍,入口有甜香味🍻,非喝到位不感觉醉🐺。

(本章完)

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