拿毛巾的蔡春妮刚掀开隔间的帘子,正好跟三萍的视线对了个正着。
颔首笑了笑,上前拉着她就去脸盆架旁,
“瞧你热的,赶紧洗洗,正好上午水管子里的水还比较凉快,到下午就该热了!”
“谢谢太太!”
“你的孩子就是太客气了,在我这就跟自家一样,这么客气干嘛?”
接过毛巾的三萍腼腆一笑,没有再说什么。
转手把毛巾放入脸盆,捧起水往脸上一浇,就开始洗脸。
守着锅灶的长莺,见豆腐里的汁水收的差不多了,忙把一旁的葱花丢入锅中。
翻炒均匀后,就把豆腐盛了出来。
往锅内倒入水,当即把锅给洗了。
转而又舀了一大瓢水进锅里,防止锅底被灶里的余温给烧破。
就在长莺陆陆续续的往桌上端菜盛饭时,也跟着洗了一把脸的蔡春妮,带着满脸水汽的三人在屋里落座。
蔡春妮顺势端起碗筷,笑呵呵的招呼几人,
“都别愣着,赶紧的吃啊!”
说着,率先夹一筷子排骨到自己的碗里,笑呵呵的解释道,
“今儿这肉卖的倒是怪俏的,我特意起了个大早,没想到还是晚了。”
“就只剩几根排骨了,只好将就着做点吃了,你们别见怪哈!”
三人自然纷纷出言推辞。
蔡三萍声音柔柔的接过话,
“姑太太,要我说,您就是太客气了,这一大桌子菜已经很丰盛了!”
“您还要怎么招待满意啊?”
这话直把蔡春妮说的心花怒放,忙夹了一筷子菜到她碗里,很是亲昵的睨了她一眼,
“就你惯会说话好听话哄我!”
随后招呼着几人快吃,“那行,我不说了,你们也别跟我客气,都快吃,快吃吧!”
见几人光挑素菜吃,蔡春妮摇头失笑。
早起身拿着勺子从陶罐里,给三人舀了一大勺排骨炖玉米,
“你们也是,紧着肉菜吃啊,都这么拘着干吗?”
见三人只是囫囵应是,蔡春妮勾着嘴角提醒道,
“蒲扇就在柜子上的,要的热了就自己拿着扇,
或者觉得院子里凉快,去院里吃也行,都随意哈!”
蔡三萍压根就不指望另外两位说话,笑着答道,
“太太您能别太把我们当客吗,我们自己会注意的!”
“好!好!不拿你们当客,吃菜,吃菜!”话虽是这么说的,但蔡春妮还是不停地给三人夹菜。
至于长莺,没人关注她,不过她也不会客气就是了。
对着面前的这盘虎皮青椒,不停地下筷子。
这虎皮青椒是用相对来说,没那么辣的菜椒做的。
说来这菜椒的种子,还是老妈意外的从老夏那得来的。
这种出来的的菜椒,个头比家里种来做辣椒面那种辣椒稍大些。
却又比后世的那种青椒小,可喜的是辣度完全在长莺能接受的范围之内。
属于微辣的那种,第一次吃到这种辣椒时,长莺就爱上了这一口。
吃了过瘾,又不至于把她辣的泪眼汪汪的。
说来也怪她自己爱吃辣,却又不经辣,总是闹乌龙。
比如因为贪辣,饭后不止肚子疼,拉肚子,还会整的牙龈上火,那才叫个煎熬。
不过好了没两天,就好了伤疤忘了疼,该吃还是继续吃!
这本地的辣椒辣度都比较高,几乎都是留做辣椒面。
蔡春妮从小吃惯了没什么,但为了照顾长莺的胃口,炒菜时就要少放一些辣椒。
这就造成了,如果要照顾蔡春妮的胃口,就恰恰相反。
在长莺小点的时候还好,都是蔡春妮将就她。
可长莺渐渐长大后,这个待遇就消减了不少。
比如母女俩人难得坐下来一起吃顿饭,竟然会辣椒放多少的问题而争论起来。
至于做辣椒酱什么的,天气太热了又放不住,只有秋冬季节的时候,做的辣椒酱才能稍微放的久一些。
所以家里的辣椒大部分都是趁着它青的时候就边摘边吃,如果有老了的就摘下来晒干。
积少成多后,再统一碾成辣椒面,好方便一年四季做菜用。
不过自从有了这个品种的辣椒后,一切烦恼便都迎刃而解了。
现在正
是天气热的时候,本身胃口就不怎么样。
再加上今天中午吃的比较早,长莺见更加没什么胃口,所以她率先夹一筷子虎皮青椒,好开开胃。
正好适口的辣度一入口,瞬间激发了长莺的胃口。
几口虎皮辣椒入口,长莺秀气的鼻尖便渗出了细细的汗珠。
嘶嘶吸气的同时,长莺把目光转向了装肉的陶罐。
起身毫不客气的盛了一勺肉,放入自己碗里。
然后扫了一眼三人,见他们碗里都是满满当当的,就把目光投向自家老妈。
亲自给自家老妈舀了一勺,以排骨为主的排骨炖玉米!
接收到老妈隐晦的瞪了自己一眼,长莺嘿嘿一笑,毫不在意的坐下,继续埋头干饭。
饭桌上除了老妈跟那三人之间的一问一答以外,长莺大部分是不参与的,只在一旁默默地埋头干饭。
只有在提到自己的时候,她才会冒出来刷刷存在感。
还不忘把自己喜欢的这盘虎皮青椒,介绍给大家一起吃。
可惜反响平平,只有铁锤夹了第二筷。
因为气氛活跃起来后,大家都没那么拘谨了,都忙着吃其他带荤腥的菜。
而长莺事先得到了老妈的叮嘱,得把菜留给客人吃,就一直克制着想吃肉的渴望。
跟可以说除了一开始那勺排骨外,她便把全副心思放在眼前的豆腐和虎皮青椒上。
一顿饭还算和和美美的吃完后,长莺积极的起身收拾碗筷。
蔡春妮扇着蒲扇,跟三人继续乐呵呵的唠嗑。
长莺洗好碗筷后,把柜子里的那包鸡蛋糕拿了出来拆开。
见此蔡春妮懊恼的猛一拍头,满是歉意的惊呼,
“哎呀,瞧我这脑子,光顾着弄饭都忘记了,你们带的点心还没吃呢!”
见状其他三人对视一眼,纷纷起身表示酒足饭饱,要告辞了。
“哪有刚吃完饭就走的,都坐下陪我聊会儿,吃点点心,喝点水晚点再走!”
蔡春妮自然是不准许的,不由分说的硬是挡在门口。
随后给了长莺一个眼神,示意她麻溜的行动。
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